Крапельна
Найпоширеніший варіант кавоварок. Для приготування ємність заповнюють необхідною кількістю води, а в спеціальний резервуар засипають потрібну кількість кави. Процес кипіння води супроводжується її перепусткою по краплі через порошок, далі через фільтр готовий напій виходить в ємність, яка встановлюється на розігрівається підставці. Технологія крапельного типу сприяє отриманню на виході більш водянистого напою, в порівнянні з моделями, що працюють під тиском, тому придбання такого пристрою найбільш виправдано для любителів традиційного «американо».
Плюси:
- прийнятна ціна;
- зручність і простота використання.
Мінуси:
- неможливість приготувати міцний напій;
- тривалість процесу;
- необхідно постійно міняти фільтри.
Перед тим, як вибрати краплинну кавоварку, зверніть увагу на потужність побутового приладу.
Краще купити апарат невисокої потужності, саме це властивість дозволить забезпечити більш тривалий контакт води і порошку, роблячи напій більш міцним і ароматним.
Не зайвими будуть можливості ручного регулювання ступеня насиченості і захисту від переливання. Фільтри можуть бути паперовими одноразового використання або багаторазовими, виготовленими з різноманітних стійких матеріалів.