Особливості електричних моделей

Незважаючи на функціональність і надійність сучасного газового обладнання, все частіше на зміну цим приладам приходять електроплити. Вони характеризуються більшою безпекою і функціональністю, і до всього цього мають привабливий зовнішній вигляд.

Варто пам’ятати, що їх установка можлива в будинках з хорошої і якісної електропроводкою, так як вони мають високу потужність. Якщо приміщення не обладнане належним чином, то висока ймовірність загоряння.

Серед основних плюсів електроплити слід виділити наступні фактори.

• Високий ступінь безпеки. Відсутність електроенергії не призведе до великих проблем, порівняно з витоком газу: пристрій в таких випадках просто не працює.
• Екологічна безпека і чистота. В результаті роботи в повітря не виділяється ніяких продуктів горіння.
• Висока функціональність. Сучасні електроплити мають безліч додаткових опцій, що робить процес приготування дуже зручним і простим.
• Особливо зручні в плані експлуатації електричні духові шафи, так як дозволяють максимально чітко встановити необхідну температуру, але з ними не вийде економити.

Але і мінуси таких приладів також є і для деяких вони досить серйозні:

• Висока вартість.
• Нагрівання відбувається у відповідності з встановленими значеннями. Швидко змінити температурний режим не вийде, для отримання потрібних показників потрібен час.
• Так як конфорки довше нагріваються, потрібно трохи більше часу для приготування.
• Вартість електроенергії сьогодні вище, ніж газу, тому під час експлуатації електроплита потребує великих фінансових витрат.