Особливості приладів на газу
Газові плити відомі з давніх часів, вони стоять практично в кожному будинку. При приготуванні їжі в них використовується відкритий вогонь. Робота газової плити ґрунтується на використанні газу. Конфорки розпалюються дуже швидко, при цьому дозволяють забезпечити рівномірний нагрів, а при необхідності прискорити процес готування, збільшивши температуру. Великою перевагою пристроїв є відсутність обмежень у відповідній посуді.
Але газовий пристрій порівняно з іншими моделями, що працюють від електричної мережі, має низьку пожежо – та вибухобезпечність. Тому більшість сучасних новобудов забезпечується більш якісним проведенням, щоб були можливості використовувати потужні електричні прилади.
Сучасні газові плити володіють радом переваги:
- Швидкість приготування, так як температура відкритого полум’я більш висока, ніж електричних конфорок.
- Більш низька ціна в порівнянні з моделями, що працюють від мережі і такий же функціональності.
- Простота і зручність експлуатації. На газу, завдяки зручній регулювання температурного режиму, набагато простіше готувати.
Сучасну плиту, що працює на газу, виробник оснащує різними хорошими додатковими функціями, які роблять експлуатацію дуже комфортною:
- електророзпал;
- годинник;
- таймер;
- конвекційний режим роботи;
- газ-контроль та інші.