Догляд за виноградом восени передбачає етапи його підготовки до зими, обрізку та укриття від холодів. Робота на винограднику в осінній період дасть позитивні результати і порадує плодами в наступному році.

Умови утримання винограду восени

Особливості догляду восени

Доглядати за виноградом восени слід з урахуванням особливостей його дозрівання. Якщо плоди дозрівають до кінця серпня, осінній догляд за виноградником не складе праці.

Полив винограду восени

Після збору врожаю виноград поливають, якщо на вулиці стоїть спека. При помірній температурі полив здійснюють в кінці жовтня, так рослина отримує необхідний обсяг вологи.

Підгодівля

Добриво вносять на початку вересня. При цьому змішують:

• калімагнезію — до 70 г;
• суперфосфат — до 100 р.

Отриману суміш виливають під 1 кущ винограду. Молодому рослині вистачить половини дози. Другий раз удобрюють кущі через 2-3 тижні.

Обрізка

У виноградниках роботи з обрізку проводять восени, це дозволяє кущах краще формуватися і в майбутньому давати великі урожаї. Своєчасна обрізка впливає на кількість бійок ягід в наступному році і на їх смакові якості.

Кінець жовтня-початок листопада — слушний час для освіти куща, потребує укриття взимку. По опалому листі восени встановлюють період для обрізки винограду. Після того, як опаде кольорова листя, чекають 14-21 день і приступають до обрізку. За цей час гілки напитаются корисними речовинами.

Пізня обрізка веде пошкодження прутів рослин. При низьких температурах пагони стають крихкими, легко ламаються.

Правила обрізки

Обрізка винограду починається з видалення хворих частин і гілок з пошкодженнями. Для них готують яму для спалювання. Це допомагає не рознести хвороби та шкідників на здорові кущі.

Всі пагони не обрізають: вони можуть стати в нагоді для заміщення. Якщо загине вся крона або її частина, пагони заміщення зможуть змінити весь кущ.

Способи обрізки

Виноград восени обрізають різними способами:

• Коротка обрізка передбачає усунення великої частини пагонів, на пруті залишають лише 2-4 вічка. Обтинання паросткам, потрібним для заміщення загиблого куща.
• Середня обрізка передбачає залишення на кожному пагоні до 8 здорових вічок. Стрілка складається з 50 нирок. Вид обрізки дозволяє отримати морозостійкий сорт зі здоровими лозами.
• Довга обрізка припускає, що на втечу буде розташовано до 15 вічок, загальна кількість нирок — до 60. Штамб складається з 4 побічних пагонів.
• Змішана обрізка являє собою сукупність короткою і завдовжки. Пагони обрізають для заміщення, гілки залишають для дозрівання майбутнього врожаю. За допомогою методу формується петля, лозу після плодоношення видаляють, замість неї з’являється росток заміщення.

Кращим вважається змішаний спосіб для вирощування рослини в домашніх умовах. При ньому кущ оновлюється, плоди збільшуються в розмірах, поліпшується його смак.

Обрізаємо лозу для кращого врожаю

Обрізка винограду 1-го року

У перший рік кущі винограду не обрізують восени. Якщо кущ має викривлення або пошкодження, стрижку здійснюють у перший рік, залишають від 2 здорових вічок.

Обрізка рослини 2-го року

На другий рік на кущі формується лоза з 2 нирок, навесні її скорочують на 4 очка. Восени кожен вічко на гілках додає по гілці, у підсумку виходить кущ з 8 паростків. На кожній стороні штамба розташовується по 4 гілки. Наприкінці осені вибирають по 2 великих втечі, здійснюють вирізку інших, залишають пенечек, т. к. при висиханні стовбур здатний розірватися.

До 2 році виростають 4 міцних паростка. Восени обрізку проводять довгим способом, навесні проводять укорочення на 4 очка.

Обрізка винограду 3-го і наступних років

Восени 3-го року виноградний кущ має 4 великі штамба, 4 гілки на кожному з них. Для обрізки восени куща 3-го року вибирають найбільші пагони на кожній із сторін, підлягають обрізці 2 слабкі гілки.

Гілки після обрізки намагаються прищепити. З великих залишилися паростків 1 підлягає укорочення на 3 вічка (він стане паростком заміщення), інший залишається з 12-15 нирками.

На третій рік відбувається омолодження куща, який в майбутньому дає плоди. На четвертий рік здійснюється обрізка, в результаті якої зросте врожайність, виноградник міцніє.

В осінній час на 4-му році зростання куща і в усі наступні періоди при обрізці видаляють лоза після плодоношення, формують нові бруньки росту на пагонах заміщення.

Підживлення після обрізки

Після закінчення обрізки на зиму виноградні кущі підгодовують добривами. Прискорити визрівання молодої порослі допомагають такі добрива:

• деревна зола — 500-650 г;
• сульфат калію — 20-25 г на відро води.

Використовують додаткові підгодівлі:

• суперфосфат — до 80 г;
• фосфорно-калійні добрива — 60-75 г;
• хлористий калій — до 30 м;
• гній — 10 частин змішують з 1 частиною суперфосфату.

Підживлення вносять на 1 м2 навколо основи куща.

Підготовка до зими

Обрізка є початковим етапом підготовки до зими, після її проведення зі шпалер знімають поросль, пов’язують паростки. При зміні температури до -3°С-5°С рослина вкривають на зиму.

Існують наступні методи укриття виноградників пізньої осені:

• Землею. Близько підстави виноградника готують яму-траншею глибиною 25 див. Раніше зняту лозу обприскують інсектицидами від шкідників і розміщують в яму, зверху прикопують грунтовим шаром 20-30 см Для весняного виявлення ставлять кілочки. Містах північних районів спосіб не підходить із-за сильних опадів: це призводить до зволоження землі і намокання лози. Кущ гниє і замерзає.
• Сухий. Виноградні паростки кладуть на землю, сіно, тирса або мульчу, зверху їх вкривають матеріалом, що не пропускає вологу і опади. Підійдуть поліетиленові мішки, брезент, руберойд, капронові плівки. Зверху їх фіксують затискачами або скобами. За час зимівлі під укриттям формується мікросередовище. Несвоєчасне зняття укриття провокує розвиток грибкових захворювань.

Конструкції захищають від проникнення гризунів. У центр підкладають отрута. Проникнення небезпечних мешканців шкодить виноградним кущах, вони знищують нирки і лозу.

Профілактика хвороб

У профілактичних цілях обробку виноградних кущів проводять протягом сезону. У вересні щоб уникнути спалахів хвороб кущі дозволено бризкати хімічними засобами. Застосовують препарати по боротьбі з мілдью: «Фольпан», «Купроскат» — і з оїдіумом: «Топаз».

При виявленні хвороб на кущах лікування проводять негайно. Якщо правильно доглядати за лозою, дотримувати режим поливу і підгодівлі, хвороби не торкнуться культури.

Висновок

Осінні роботи на винограднику обов’язково проводити, від цього залежить подальші ріст і розвиток кущів. Догляд восени за виноградом, його обрізка, підживлення, укриття та підготовка до зими дозволяють зберегти кущі від морозів і забезпечують якісний урожай у майбутньому році.