З якого віку можна давати дитині цитрусові: фото

Цитрусові є одними з найбільш поширених екзотичних фруктів. Апельсини, мандарини, грейпфрути містять багато корисних вітамінів і мікроелементів, необхідних дітям. При цьому цитруси дитині вводять в раціон поступово.

Цитрусові в меню дитини

Користь цитрусових для дітей

Цитрусові містять вітаміни, пектини, фітонциди, харчові волокна і клітковину. Всі ці елементи необхідні для росту. Вони ефективно захищають від застуди, грипу, приводять у норму роботу серцево-судинної та ендокринної систем.

Також цитрусові допомагають:

  • очистити організм від шлаків і токсинів;
  • допомогти при гіповітамінозі;
  • вилікувати захворювання дихальних шляхів;
  • поліпшити обмін ліпідів і вуглеводів;
  • очистити організм від нітратів і нітритів;
  • поліпшити апетит;
  • нормалізувати роботу травної системи.

Введення в раціон апельсина

Цитрусові не рекомендуються дітям до року. В такому ранньому віці це часто викликає алергічну реакцію. Також екзотичні фрукти роблять навантаження на травну систему. Ризик отримати негативну реакцію знижується тільки до 3-річного віку.

Також те, з якого віку дозволяти вживати цитрусові, залежить від стану здоров’я. При підвищеній кислотності або схильності алергії не варто вводити ці фрукти в раціон взагалі.

З віку 5-6 років можна з’їдати цілий фрукт, але не частіше 3 разів на тиждень. Занадто велика порція цитрусів викликає псевдоаллергию. Це явище, при якому з’являються симптоми, але самої алергії у дитини немає.

Правила введення цитрусових в дитяче меню:

  • сік з цитрусових розводять водою в пропорції 1:1 і дають після прийому їжі;
  • цитрусові дають вранці після їжі;
  • стежать за реакцією організму (почервоніння шкірних покривів, висип, набряк губ або мови);
  • не дають нових продуктів в той же день.

Дитячі страви з цитрусових

Апельсиновий сік дає заряд бадьорості

Апельсини і мандарини корисно додавати в каші та салати. Апельсиновий сік дає заряд бадьорості і свіжості, а десерти з цитрусами або одягають корисні і смачні.

З 2 років в меню вводять салати з фруктів і овочів, додавати до них апельсини рекомендують з 3-річного віку. Цей фрукт поєднують з сиром, курячим філе, рибою. Для заправки беруть рослинні олії, йогурт або кефір. Фрукти обов’язково чистять від шкірки.

Дивіться також:  Як виростити апельсин з кісточки в домашніх умовах

Дітям корисні і джеми з цитрусів. Для їх приготування використовують не тільки м’якоть, але також цедру або шкірку. У варення додають і інші фрукти і ягоди.

Чим менше готують варення, тим більше в ньому збережеться вітамінів. Також з варення готують морс. Для цього 1 ст. л. ласощі розводять в 1 ст. води і таким чином замінюють сік з магазину.

Цукати з апельсинів — хороша альтернатива магазинним цукерок. Шкірка містить фітонциди, які особливо корисні в осінньо-зимовий період.

Цукати додають у десерти і каші або подають як самостійну страву. Велика кількість вуглеводів шкідливо при надмірній вазі і діабеті.

Соки з апельсинів і мандаринів вводять останніми, коли малюкові виповниться не менше 3 років. Не варто вживати більше 30-50 мл на день дитині дошкільного віку. З 6 років добова кількість становить 70-100 мл

Протипоказання

Негативні наслідки можуть виникнути, якщо дитина з’їла занадто багато цитрусів за один прийом їжі. Виникає блювота, біль у животі, розлад шлунку, висип.

Велика кількість кислот дратує слизові, а цукор у складі порушує обмін вуглеводів. Цитруси протипоказані при:

  • виразці шлунка;
  • панкреатиті;
  • гастриті;
  • цукровому діабеті;
  • алергії на цитрусові.

Цитруси протипоказані і годуючої мами. При ГВ (грудне вигодовування) вони можуть викликати у малюка коліки, висип або розлад шлунку. Якщо у жінки немає алергії на цитрусові, вона може починати їсти ці фрукти, коли дитині виповниться 6 місяців.

Висновок

Цитрусові містять велику кількість вітамінів і мінералів, необхідних організму. Але їх починають вводити в дитячий раціон не раніше, ніж дитині виповниться 3 роки. Важливо робити це поступово, невеликими порціями.

Варто пам’ятати про обережність. То, зі скількох давати дитині цитруси, залежить від особливостей його організму. Цитруси протипоказані при захворюваннях шлунка і алергії. Якщо вводити ці фрукти в меню правильно, негативних наслідків не буде.