Яку температуру витримує розсада капусти

Капуста — холодостійка овоч з високим вмістом корисних вітамінів і мінералів, які відмінно зберігають властивості, незважаючи на тривале зберігання. Щоб отримати якісний овоч, вибирається сприятлива температура вирощування розсади капусти.

Оптимальна температура вирощування розсади капусти

Особливості посадки

Для рясного врожаю необхідна здорова і міцна розсада.

Коли висівати

Залежно від строків дозрівання овочевої культури рекомендують висівати:

Терміни дозрівання сорти Час посіву
1. Ранній Рекомендують висівати на початку березня (не пізніше 20 числа)
2. Середній Середина березня (до 15 числа) і до середини квітня
3. Пізній Квітень (бажано спочатку)

Підготовка посівного матеріалу і ґрунту

Для початку для посіву насіння овочів готують грунт. До складу суміші входить 2 частини перегною і одна частина дернового грунту. Також додають золу (пропорція — 1 ст. л. продукту на 1 кг суміші).

Підготовку насіння капусти проводять у кілька етапів:

  • Відбір. Щоб перебрати посівний матеріал від сухого зерна, його на кілька хвилин заливають сольовим розчином (не більше 3%). Спливли насіння викидають. А ті, що залишилися прополіскують чистою водою і сушать.
  • Знезараження. Найкраще знезаразити насіння легким розчином перманганату калію (марганцю). Для більш ефективного результату рекомендують проводити теплову обробку. Капустяні зерна на 20 хвилин опускають в каструлю з остившім окропом. Існує ризик, що насіння зійде.
  • Інкрустація. Ця технологія дозволяє отримати високий рівень врожаю методом обробки насіннєвого матеріалу спеціальною сумішшю з стимулятора росту, мікродобрива та барвника. Рекомендують купувати насіння, що пройшли інкрустацію.

Для майбутньої розсади важливо підготувати ємності. Рекомендують брати контейнери невеликих розмірів або одноразові стаканчики. Рослини пікірують в ящики побільше з пластику або дерева.

Технологія посадки

Насіння висівають згідно простих правил:

  • Посадку матеріалу планують за 35-40 днів до моменту сходів.
  • Безпосередньо перед посівом зерна на 30 хв. замочують у талій воді з додаванням 1 ст. л. меду. Після закінчення строку матеріал просушують через дрібне сито.
  • Нещодавно посіяний матеріал тримають під плівкою, підтримуючи температуру не нижче 19°С. Після появи перших проростків температуру збивають до 10°С.
  • Періодично грунт між рядками розпушують.

Види розсади

Посадковий матеріал повинен бути хорошої якості

Для отримання високого відсотка врожаю якісно підбирають посадковий матеріал.

Розрізняють 2 варіанти вирощування капусти:

  • Пикированная розсада. При пікіровці прибирають пошкоджені і приболевшие рослини, здоровим видаляють третю частину кореня. Рослини пересаджують у невеликі коробки або пластикові стаканчики по одному. Також їх можна висаджувати у великі ящики глибиною не менше 10 см з відстанню 8-12 см між рослинами. Після пересадки ящики розміщують у теплому приміщенні з обігрівом і стабільною температурою не нижче 20°С. Через кілька днів температуру знижують до 18°С.
  • Вирощування без пікіровки. Матеріал висівають у другій половині січня і до середини лютого. Грунт для вирощування повинна складатися з рівних частин грунту з перегноєм. На 2 відра суміші додають 30 г калійної селітри, 60 г суперфосфату і 20 г аміачної селітри. Насіння капусти висівають у невеликі ящики. Відстань між рядами — не менше 3-4 см. Глибина борозенки — 1,5-2 див. Температура для вирощування розсади в парниках повинна бути не нижче 23-24°С.
Дивіться також:  Прибирання часнику в 2019 році: коли буде в Підмосковї, на Уралі, в Сибіру

Поради по догляду

Кілька простих порад по догляду за розсадою допомагають зробити її сильною та стійкою до морозів.

Як загартувати розсаду капусти

Саджанці овоча рекомендують загартовувати за 2 тижні до передбачуваної пересадки у відкритий грунт. Їх привчають до подальшого розвитку при можливих зниженнях температури.

Сіянці періодично виносять на відкрите повітря на годину, щодня збільшуючи час на півгодини. Це допомагає рослинам адаптуватися до сонячного світла. Також в парнику знижують до 15°С, а вночі — не більше 8-9°С.

За кілька днів до висаджування у відкритий грунт саджанці обробляють слабким розчином бордоської суміші. Перед висадкою кожен саджанець повинен мати не менш 5 листків, щільний стебло і висоту від 19 см до 22 див.

Мінімальна температура

Капуста — дуже ніжна рослина, яка одночасно з цим має високу холодостійкість. Мінімальна температура, яку може витримати розсада — не нижче нуля. Правильно загартовані сіянці здатні витримувати невеликі заморозки до -4°С. Теплична розсада при такій температурі замерзає.

Температурний режим для вирощування сіянців цвітної капусти відрізняється для характерного для білокачанної. Кольорові сорти більш теплолюбні порівняно з кочанными. Для хорошого розвитку рослині необхідна тепла сонячна погода і стабільна температура повітря не менше 17°С.

Висаджування у відкритий грунт

Щоб правильно підготувати грядку для висаджування овоча, насамперед її потрібно скопати. Сіянці висаджують в шаховому порядку з відстанню близько 60 см між рослинами. Посадка відбувається в кілька етапів:

  • Підготовка лунки. Глибина кожної лунки — не більше 20 див. Спочатку в ямку додають трохи перегною або гною, потім її присипають деревним попелом. Все це присипають невеликою кількістю землі.
  • Полив. Капуста — вологолюбна рослина. Дуже важливо підготувати необхідну вологість лунок перед посадкою. У кожну ямку наливають не менше 1 л води.
  • Прогрів лунок. Сіянці рекомендують висаджувати в сонячну погоду. Після внесення добрив залишають готові лунки, щоб коров’як прогрівся під сонцем і почав виділяти тепло. Тепла грунт дуже важлива для цього овочу.
  • Висадка. Рослини обережно виймають з коробок. Щоб не пошкодити кореневище, на контейнер злегка натискають і дістають всі рослини разом з землею. Їх повільно поділяють по одному. Пошкоджені або зів’ялі не садять. Перед посадкою коріння сіянців обробляють порошком препарату «Корневін» для захисту від пошкоджень. Притримуючи однією рукою, рослина присипають грунтом, після чого злегка вдавлюють землю навколо саджанця.
  • Повторний полив. Після посадки рослини повторно рясно поливають (не менше 1 л води на лунку) навколо саджанця, щоб не вимити свежепосаженное рослину з грунту.
  • Мульчування. Після вбирання води мокрі круги навколо капусти присипають землею, щоб запобігти утворенню сухої кірки.

Висновок

Для отримання хорошого врожаю капусти необхідно дотримуватися простих правил посіву та догляду за розсадою цього овоча, знати, яку мінусову температуру переносить росток.