Кухня для домогосподарки нерідко стає самим відвідуваним місцем. Саме тому, до питання про вибір побутової техніки в кухню, потрібно підійти з усією відповідальністю. Як вибрати газову грубку, яка буде працювати добре і гармонійно вписувати в інтер’єр кухні, ми розповімо в нашій статті.
Як вибрати газову грубку
Газова грубка є найпопулярнішим приладом для приготування їжі в наш час. Як правило, вона відрізняється низькими вимогами щодо посуду, в якій готується їжа. Конфорки газової печі не реагують на температурні перепади, характеризуються високою швидкістю тепловіддачі. У сучасній моделі газової плитки будуть міститися складові решітки підставки. Така комплектація допомагає очистити плиту в короткі терміни.
Газові плити минулих років, були досить безпечні у використанні. Найістотнішим недоліком такої печі є можливість газової витоку. Зараз, виробники газових печей оснащують свою техніку системою газ-контроль. Раптово гаснущее полум’я, запускає механізм автоматичного відключення газу.
Крім автоматичного відключення газу, деякі печі оснащені системою автоматичного підпалу. Така система набагато зручніше, ніж використання сірників і запальничок. Електричні поджиги бувають декількох видів:
- Звичайний, зажигающийся під час прокручування вмикача і натискання кнопки
- Автоматичний, зажигающийся при повороті вмикача
Духове відділення газової печі може нагріватися як з нижнього боку, так і з верхньої. Недоліком є лише те, що відразу 2 конфорки працювати не можуть. Існують моделі, забезпечені в нижній частині газової печі шафкою для зберігання листів.
Багато хто задається питанням, як при таких високих температурах, тепло практично не розповсюджується в кухонному приміщенні, і як, виробники зуміли добитися хорошої теплоізоляції. Справа в тому, що сучасні духові печі, оснащені підвищеним ступенем контролю над тепловими процесами. Для того, щоб домогтися гарних теплоізоляційних параметрів, деякі печі забезпечуються декількома парами дверцят, утримують тепло.
Газові печі відрізняються ще і за матеріалами, з яких виготовляється варильна поверхня. Вибираючи сплав з алюмінію, ви гарантовано отримаєте річ високої якості, не вибагливі у використанні. Існує варіант покриття емальованому сталлю. Поверхня такої плитки гігієнічна, однак, досить крихке. Варто порівняно не дорого. Покриття з нержавіючої сталі легко очищається, володіє хорошою якістю і високою ціною.
Зверніть увагу, яким розміром володіють пічні конфорки. Від того, наскільки різними будуть конфорки, залежить те, наскільки легко буде готувати страви, що вимагають різних температур кипіння. В обов’язковому порядку, піч повинна мати конфоркою великих розмірів. Така конфорка дозволяє найбільш швидко нагріти їжу, служить незамінним помічником в приготуванні таких страв як компоти і варення.
Більшість сучасних плиток передбачають наявність таймера, набору листів і внутрішнього підсвічування в духовій шафі.
