Як приготувати кукурудзу смачно: що можна зробити з вареного овоча, а також страви з борошна в домашніх умовах, як правильно і швидко підсмажити на грилі?

Ви переглядаєте розділ приготувати , розташований у великому розділі Кукурудза

Страви з кукурудзою зустрічаються в різних кухнях світу. Такий злак не тільки корисний, але ще і поживний. У процесі приготування страв з кукурудзою використовують консервовані зерна, качани, кукурудзяну муку. Унікальність таких страв полягає в тому, що в їх складі є золото. Кукурудза – єдиний продукт, в якому має місце дорогоцінний метал.

Корисні властивості продукту

Пів чашки сирої кукурудзи вміщує в собі 2 грами клітковини і 66 калорій. У цьому продукті є вітамін Е, фолієва і аскорбінова кислота. Кукурудза має лікувальні властивості у своїх зернах. Часто нею нехтують по причині того, що в продукті багато крохмалю, однак вона також містить мідь, калій, нікель, фосфор і магній.

Дивіться також:  Огірки Либелле: опис сорти, вирощування, фото, відгуки

У кукурудзи маса лікувальних властивостей, так як в її зернах дуже багато вітамінів, стигмастерол, инозид, вітексин, флавоноїди. Що стосується листя, то у них є рутин, робінін, кав’ярня і ферулову кислоти.

Вчені довели той факт, що регулярне вживання цього продукту знижує ризик розвитку діабету, інсульту, серцево-судинних проблем. Вона також підтримує імунну систему, покращує зір і живить організм.

Сторінка: 1 2 3 4