Яблуня Уральське наливне: опис сорту, фото, відгуки, запилювачі, як обрізати

В результаті схрещування сортів Ранетка і Папіровка була виведена яблуня Уральське наливне. У гібрида кращі характеристики популярних видів – хороша стійкість до холодів і регулярне плодоношення. Сорт затребуваний по всій території Росії: будь-які його недоліки нівелюються правильним доглядом.

Вирощування яблуні Уральське наливне

Переваги і недоліки

Сорт є унікальним за своїми властивостями. Це морозостійкий гібрид, здатний пережити екстремально низькі температури повітря. У яблуні висока здатність до адаптації: саджанець швидко приживається і так само швидко пускається в активний ріст.

Навіть в негативних умовах, що є головною перевагою сорту, плоди досягають зрілості за термінами.

Ще одна перевага виду – він швидко вступає в плодоношення.

Через 2 роки яблуня починає цвісти. З цього періоду зростає врожайність. Її пік припадає на 5-6 рік. Середня врожайність гібрида становить 3 ц на 1 га саду. Весняні заморозки сорту не страшні – така перевага важливо для регіонів з короткою і холодною весною.

Славиться гібрид смачними плодами, які можна зберігати кілька місяців.

Недоліків у сорту небагато. Він може постраждати від хвороб, але тільки в тих випадках, коли садівник не проводить профілактику – імунітет культури середній. Дерева схильні до парші, а от від борошнистої роси вони страждають рідко.

Характеристика

Осінній Сорт і урожайний. Плодоносить через 2-3 роки, і відразу ж на гілках молодого дерева формуються стиглі, смачні, повноцінні яблука. Приріст врожайності стабільний. Період дозрівання можна розтягнути на місяць – від вересня до жовтня. Регулярне плодоношення не залежить від догляду.

Яблуня самобезплідна. Запилювачі у гібрида – сорти зі схожими характеристиками. Кращим варіантом є яблуня Уралець. Дерева-запилювачі цвітуть в один період. Перехресне запилення дозволяє збільшити кількість плодів.

Загальний опис сорту яблуні Уральське наливне:

  • висока зимостійкість, яка не залежить від підщепи;
  • засухостойкость;
  • бруньки на гілках утворюються раніше, ніж на інших фруктових деревах.

Після десятирічного віку дерево стабільної плодоносить – до 30 кг врожаю з однієї культури. З часом воно вимагає меншого догляду. Саджанці стійкі, витримують будь-які умови – вони потребують стандартному, але регулярному догляді.

Опис дерева

У сорту масивне дерево з великою кількістю листя. Крона в міру густа і щільна. Щорічний приріст стабільний – до 60 см за один рік. Перші 2-3 роки гілки ростуть догори, і тільки потім починається ріст бічних пагонів.

Яблуня потребує обрізанні

Крона схилу до надмірного загущення, з чим допомагає впоратися дворазова обрізка. Середня висота культури становить 8 м. Ніж родючіші грунт, тим вище виростає Уральське наливне. Розростання крони відбувається кожен сезон – навіть з роками обрізку не скасовують.

Опис пагонів: вони товсті і міцні. При діаметрі крони не менше 4 м гілки довгі. Максимальний приріст відзначений у 15 років, після чого обмінні процеси всередині стовбура сповільнюються.

Листя витягнутої форми, темно-зеленого кольору. Опушення є, але тільки на внутрішній частині пластини.

Опис фрукта

У яблук невеликі розміри. Вага одного фрукта становить 60-70 р. Яблука-рекордсмени важать до 200 м, але досягти такого результату складно. Форма фруктів кругла, рівномірна. Ребристість слабовираженная і майже непомітна.

У шкірки жовтий відтінок, а характерний рум’янець з’являється тільки в період дозрівання. Вона в міру щільна, гладенька й масляниста. Світлі точки під нею проглядаються після дозрівання плоду – чим молодше яблуко, тим світліше шкірка.

М’якоть ніжна, щільна, соковита, білого кольору і без прожилків. Смак кисло-солодкий. Медовий присмак можна відчути не відразу: для цього фруктів потрібно «полежати» в затишному місці. Кислинка відчувається в плодах, які щойно зірвані з гілок. Відчутного аромату немає навіть при тривалому зберіганні.

Яблука ростуть на сильній плодоніжки. З цієї причини вони рідко падають на землю – висить урожай на гілках до жовтня, і, якщо не відбувається заморозків, якість фруктів не змінюється. М’якоть втрачає свої характеристики при неправильному зберіганні: вона пухка, без вологи і яскраво вираженого смаку.

З-за жирної шкіри до плодів часто чіпляється сміття і бруд. Без обробки вживати яблука в їжу не можна.

Хімічний склад

Цінують фрукти Уральського наливної за його смакові якості. Солодка м’якоть не тільки прикрасить будь-яку страву, але і буде джерелом поживних речовин. У ній не менше 10 % цукру – звідси і солодкий медовий смак. Сухих розчинних речовин не менше 15 %.

Містить яблуко аскорбінову кислоту і вітаміни групи В. Корисний склад м’якоті можна використовувати в дієтичному харчуванні. Багатий фрукт фосфором, кальцієм і пектином – корисними компонентами для дітей будь-якого віку.

Посадка

Для посадки вибирають здоровий саджанець

Посадка фруктового дерева – це простий процес. Він проводиться у три етапи. На першому етапі садівник вибирає посадковий матеріал, а на другому створює для нього яму. Заключний етап – це висадка молодого дерева на відкритий грунт.

Саджанець повинен бути:

  • щепленим. Це його головна особливість. Якщо він не щеплена, то нездатний вижити в нових умовах. Куплені матеріали повинні бути оброблені заздалегідь. У щеплених саджанців міцні корінці, які не рвуться при натисканні;
  • зі сформованою кореневою системою. Щоб саджанець пустився у швидкий ріст, корінці повинні бути довжиною не менше 5-6 див. Вони пружні, міцні, рівномірні по товщині. Будь-які пошкодження або плями на корені – вагома причина, щоб такий матеріал не купувати;
  • з щільною корою і без листя. Крім основних відмінних рис, у правильного садивного матеріалу повинна бути щільна кора. Якщо її засмутити – акуратно зачепити нігтем або будь-яким гострим предметом, під нею буде зелена, соковита скоринка. Не можна вибирати саджанці з листочками.

Вибирають дворічні культури. Однолітки прикопують в затишному місці до весни, а потім прищеплюють – тільки так садівник зможе підготувати посадковий матеріал. Для зміцнення імунітету молодого дерева можна провести замочування в розчині «Фітоспорин» або в іншому препараті, але і без такої процедури можна обійтися.

Терміни висадки

Навесні і восени, коли відбувається відновлення садових культур, складаються ідеальні умови для висадки яблуні Уральське наливне. Саджанці з закритою кореневою системою можуть прижитися в будь-який час року, але і для них найкращий період – травень або жовтень.

Існують відмінності у цих процедур:

  • підготовка ями. Якщо садівник планує весняну процедуру, він готує яму з осені. Це найпростіший варіант, як збагатити грунт. З осені він викопує підходить за габаритами яму, а після неї насипає добриво. На зиму її можна мульчувати або прикрити. Якщо такої можливості немає, яму викопують навесні за 2 тижні до передбачуваної дати висадки. Осіння процедура передбачає створення ями за 14 днів до дня посадки;
  • догляд після висадки. Навесні молоде дерево переводять на звичний для яблучної культури режим. Встановлюють полив, внесення добрив і проводять обрізання. Інший випадок, якщо дерево посадили восени, – проводять полив, добриво і відразу ж культуру утеплюють на зиму. Майбутнє похолодання після осінньої процедури виключає звичний догляд – саджанець не поливають і не удобрюють до весни;
  • орієнтири, коли і як проводити висадку. Щоб зрозуміти, коли проводити процедуру, потрібно звертати увагу на дорослі дерева в саду. Навесні на фруктових культурах не повинно бути зав’язей, інакше для посадки час минув. Після зими грунт прогрівається, що важливо для формування посадкової ями. Восени проводять висадку після збору врожаю. Потрібно звільнити від плодів дерева, прибрати земельну ділянку від сміття та листя. Лише після цього формують посадкову яму. Осінню процедуру проводять за місяць до передбачуваних морозів.

Навесні і восени дереву вистачає умов для зростання. Незалежно від регіону посадковий матеріал адаптується. Завдання садівника – забезпечити саджанцю зволоження і підживлення поживними речовинами.

Дивіться також:  Груша Кармен: опис сорту, фото, відгуки

Вибір ділянки

Уральське наливне має густу крону, для якої необхідно вільний простір. Не можна висаджувати культуру в обмежених умовах – по мірі зростання саджанця його гілки зростуть деформованими, кривими. На таких пагонах не зможуть утворитися повноцінні плоди.

Наявність вільного простору – важлива умова, що впливає на кількість і якість майбутнього врожаю.

Дереву необхідний сонячне світло

Вибирають ділянки без протягів. Якщо поруч є укриття або будова, воно не повинно ховати дерево від сонячних променів. Сорт любить освітлені ділянки. Низини не підходять для висадки культури. На такій території збирається вода зі всього ділянки. Вона псує кореневу систему, призводить до її гниття.

Грунтові води, які розташовані ближче до поверхні, будуть шкодити саджанця. Чим вони вищі, тим менше поживних речовин засвоюється кореневою системою. Максимальна висота грунтових вод – 2,5 м.

Технологія

Габарити посадкової ями – 80 см в глибину і 80 см у діаметрі. Це оптимальні розміри, відповідні для кореневої системи дерева. Для «заправки» ями підійде суміш гною з водою або суперфосфату з золою. Якщо додають калійну сіль, тоді потрібні такі пропорції суміші:

  • 100 г калійної солі;
  • 200 г суперфосфату;
  • 200 г золи.

Заготовлене добриво змішують з грунтом і поміщають на дно ями. Суміші дають відстоятися і тільки через тиждень проводять перекопування. Після цього потрібно почекати ще тиждень і провести посадку. Корінці акуратно розрівнюють і поміщають у яму. Зверху насипають родючий ґрунт без домішок.

Верхній шар грунту утрамбовують. Навколо стовбура створюють ґрунтовий валик. Він здатний захистити культуру від зайвої вологи і поліпшити якість поливу, який буде проведено в майбутньому.

Догляд

Характеристики яблуні Уральське наливне не змінюються з-за надмірного догляду. Фруктове дерево має потребу в поливі, удобренні ґрунту та її розпушення, але тільки по мірі висихання ґрунтового шару. Додатково садівник проводить санітарну та формуючу обрізку, профілактичні роботи. У сукупності догляд гарантує якісний урожай у вересні.

Поливні роботи

Полив проводять тричі в сезон. Частіше воду вносити шкідливо. Якщо влітку ґрунтовий шар швидко пересихає, вносять невелику кількість вологи. Краще використовувати краплинний полив, який забезпечить харчування не тільки кореневища, але і всьому дереву.

Воду набирають із джерел або беруть звичайну рідину з-під крана. Чим менше в ній домішок, тим краще пройде полив. Рідина залишають на вулиці на весь день, щоб вона прогрілася. Після цього проводять зрошення. У теплу пору року процедуру виконують ввечері, інакше на листі утворюються опіки.

Молодим стеблах небезпечно вносити рідина під корінь. Для цих цілей садівник створює траншею на відстані 10-15 см від прикореневої частини культури. Воду вносять поступово, щоб вона встигла всмоктатися.

Попередньо проводять розпушування грунту – процедура забезпечить гарну пропускну здатність грунту. Підгодівля, поєднана з зволоженням, дає хороші результати.

Підгодівля

Для сорту підходять позакореневе підживлення. Для цього готують мінеральні суміші. Їх поєднують з обприскуванням дерева, щоб підсилити ефект. Для позакореневих підживлень підходять азотні і калійні речовини.

Позакореневе підживлення наситить дерево мікроелементами

Органіку використовують для молодого дерева в період його активного росту. Для цього беруть гнойову рідоту або пташиний послід. Коли яблуня цвіте, органіку вносять під корінь. На зиму дерево мульчують. В якості мульчі використовують траву, сіно або тирсу.

Додають до основи торф або поживні речовини. Коли випадає сніг, його не прибирають – сніговий покрив забезпечує додатковий захист культури.

Обрізка гілок і формування крони

Обрізка – це важлива процедура для дерев з густою кроною. Чим старше культура, тим частіше їй потрібна обрізка. Процедуру проводять з двома цілями: щоб сформувати крону і захистити дерево від хвороб і шкідників. Різні за призначенням заходи призначають на весну і осінь.

Щоб обрізати яблуню навесні, інструменти обробляють дезінфікуючим розчином. Після цього вибирають момент, коли внутрішні процеси дерева відновилися після зими, але нові бруньки ще не утворилися. Видаленню підлягають старі гілочки або зламані пагони. Місця зрізів потрібно обробити дезинфікуючою рідиною.

Осіння санітарна обрізка важливіше, ніж формування крони. Така процедура допомагає у підготовці перед зимою. Садівник обрізає хворі та пошкоджені гілки – в цьому випадку на дереві залишають тільки здорові пагони.

Відразу після процедури яблуню утеплюють. Якщо без весняної процедури можна обійтися, то восени обрізка є обов’язковою.

Обробка дерева від шкідників

Частина профілактики і основного догляду – обприскування дерева. Бордоську рідину використовують раз в три тижні. Суміш допомагає від парші, яка загрожує всім культурам в саду. Максимальна кількість обробок – 7 разів за один сезон. Побілка навесні і восени дозволяє вберегти дерева від сонячних опіків.

Обприскування дерева проводять таким чином:

  • першу обробку – до появи нирок;
  • коли розпустяться бруньки, виконують другу обробку бордоською рідиною;
  • перед формуванням плодів проводять останнім санітарний обприскування.

Під час цвітіння обробляти дерево не можна. Такі дії садівника призведуть до втрати врожаю.

Дозрівання і плодоношення

Сорт плодоносить з другого року. Якщо з’являються суцвіття в перший рік, їх краще обрізати, щоб дерево далі розвивалося. Приносить яблука гібрид кожен рік. Плодові гілки ростуть швидко, тому забезпечують стабільне плодоношення.

З третього року гілки навантажені великою кількістю фруктів – з’являється загроза деформації пагонів. Середня врожайність з одного дерева становить 250 кг.

Особливість яблук сорту Уральське наливне – вони утворюються на гілках, плодушках і на прутиках. Три різних види формування плодів дають однаковий результат. Гілки швидко старіють, тому проводять часту формуючу обрізку.

Збір і зберігання врожаю

Яблука можна зберігати в свіжому вигляді три місяці

Цвіте дерево у червні. Технічна стиглість настає наприкінці вересня, але вже до жовтня всі плоди дозрівають і на їх шкірці утворюється характерний рум’янець. Збирати врожай можна в три етапи: першим ділом в середині вересня знімають плоди для компотів і соків – у них щільна шкірка.

Другим етапом збирають рум’яні яблука для вживання в сирому вигляді. Заключний етап збігається з кінцем жовтня. Знімають плоди для переробки. Вони соковиті, в міру ароматні і з м’якою шкіркою.

У сорту міцна плодоніжка. Навіть після приходу морозів яблука висять на гілках і не опадають. У цей же період утворюється наліт. Якість фруктів може погіршитися, тому затягувати зі збиранням врожаю не можна.

У свіжому вигляді яблука можна зберігати до 2-3 місяців. Для цього садівник використовує дерев’яні ящики. Хороші умови для зберігання – напівтемне приміщення з помірною вологістю повітря.

Підвиди, сорти

Пристосовані сорти яблуні Уральське наливне:

  • кущові ранетки;
  • полукультурные дерева;
  • великоплідні стланцы.

Всі підвиди зимостійкі і витримують різкі перепади температури. Вага плодів ранетки не перевищує 15 м, але сама культура стійка і не схильна поширеним захворюванням.

Вага плодів від 15 до 30 г у полукультурной яблуні. Вона швидко росте і не страждає від борошнистої роси. Низька зимостійкість і великі плоди у крупноплідного підвиди.

Вирощування в різних регіонах

Ідеальні умови для вирощування сорти склалися на Уралі і в Сибіру. Суворі зими цих регіонів не є перешкодою для плодоношення – яблуня дає стабільний, якісний урожай.

Відгуки садівників

Виведений під холодні зими гібрид користується великою популярністю серед садівників. Це невибагливий сорт, здатний пережити заморозки і не втратити свої якісні характеристики. З роками врожайність яблуні збільшується.

Плоди відрізняються високою дегустаційною оцінкою – це відзначають всі садівники. Щоб прищепити культуру, використовують різні підщепи, що впливають на стійкість дерева і період плодоношення.