Щоб вирощувати безліч фруктових дерев в різних погодних умовах, селекціонери створюють все більше нових сортів. Яблуня Толунай має великі, соковиті і яскраві плоди. Його особливість у тому, що він стійкий до низьких температур.

Опис яблуні Толунай

Характеристика сорту

У Сибіру коротке літо, яке не дає нормально рости деревам, кущам і квітам. Тому вчені намагалися вивести нові гібридні форми фруктових дерев, стійкі до суворого клімату.

Таким виявився сорт яблуні «Толунай», який, згідно з описом, відкрили тільки в кінці XX-го століття, у 80-х роках.

Опис дерева

Дерево акуратне і невелике. Його крона має округлу форму, вона рідкісна, але вимагає періодичної підрізування. Гілки дерева невеликі, з-за чого воно і виглядає так компактно. Ростуть вони від стовбура під кутом 45°, у них зазвичай темно-коричневе забарвлення.

Листя дерева світло-зеленого кольору, мають круглу форму, а його кінці загострені невеликими зубцями.

Опис плода

Плоди яблуні великі, все усечено-конічної форми, мають властивість рости на гілці групками по 3-4 штуки.

Одне яблуко важить від 90 до 110 г, максимально великій вага – 130 р.

Забарвлення у них зазвичай жовтого кольору, може бути з золотистим або зеленуватим відтінком. З одного боку, яблуко має червоні або бурі смужки. У розрізі видно кремову м’якоть. Вона дрібнозерниста, м’яка і соковита.

Насіннєва коробка розташована прямо по центру, а насіння у вже стиглого яблука завжди коричневого кольору.

Смак

За смаковими характеристиками яблуко має виражений солодкий смак з легкою ноткою кислинки (кислотність — 0,4%). Великий плюс яблука Толунай – це його явний яблучний аромат.

У складі присутні:

• цукор — 13%;
• вітамін С — 11 мг;
• сухе речовина — 16,5%;

Яблуня є зимостійкою, хоча в Сибіру її і оцінюють, як середньої по морозостійкості. Все це з-за того, що там часто при низьких температурах, десь- 40 °С, крона і гілки дерева мають властивість підмерзати. Це легко виправляється з настанням весни, т. к. дерево швидко відновлюється.

Посадка і догляд

Кращий період для розмноження яблунь — весна

Щоб яблуня прижилася і давала хороший урожай, потрібно правильно посадити. Кращий період для посадки – весна (коли земля вже достатньо прогріється).

Якщо проводити процедуру восени, саджанець потрібно тільки прикопати на 5 див. Щоб дерево не замерзло, його присипають торфом і закривають гілками.

Для яблуні також важлива грунт: вона не любить кислої і глинистої землі, більше підійде суміш з піском. Найкраща грунт — суглинок.

Обов’язково роблять дренажну систему, щоб грунтові води, які піддаються замерзання і шкодять кореневої системи дерева, відходили.

Покрокова інструкція:

• Для посадки грунт спеціально готують: прибирають зайвий ґрунт, де має бути дерево, а замість нього засипають добрива.
• Спочатку викопують ямки глибиною 40 см. На дно висипають підготовлений грунт з торфом, перегноєм і фосфатом. Для дренажу висипається на дно бита цегла або щебінь.
• Саджанець поміщають на дно, його коріння акуратно розправляються і прикопують так, щоб сховалася тільки коренева система.

Подальший догляд

Полив

Після посадки саджанець потрібно полити 30 л води, бажано зі шланга, щоб рівномірно розподілити її. Регулярно потрібно удобрювати деревце, щоб воно було захищене від морозів і швидше адаптувалися.

Певної схеми зрошення немає: якщо посушлива погода, варто допомогти рослині і полити його.

Обрізка

Гілки, які конкурують зі стовбуром потрібно повністю обрізати. Це сформує правильну крону і збільшить плодоношення. Перший раз зістригали крона на 20-40 см, а наступні рази вже на 10-15 див.

Вже потім у дорослого дерева обрізають або обривають сухі гілки, так воно легко приживається.

Профілактика хвороб

Толунай – сорт стійкий до ураження хворобами і шкідниками. Йому нічого не загрожує за умови сприятливої для нього погоди.

Після дощів і морозу дерево легко може постраждати від грибка. Щоб уникнути подібної ситуації, стовбур потрібно вчасно обробити бордоською сумішшю. Як захист від шкідників підійде звичайна гашене вапно.

Цей сорт не особливо любить вітер, тривалі зими і помітні температурні коливання. Він стійкий до моніліозу, парша може вразити тільки листочки. Щоб уберегти дерево від шкідників, йому потрібно достатня кількість азоту.

Запилення

Яблуня сорту Толунай самоплідна, тому інших сусідів для плодоношення вона не вимагає. Але якщо в саду і будуть рости 1-2 інших види яблунь, це не буде зайвим.

Дозрівання і плодоношення

Яблука добре зберігаються

У перший рік після посадки не можна давати яблуні плодоносити. Якщо вона починає цвісти, потрібно зірвати всі цвітіння, щоб вона швидше прижилася і наступні її врожаї були більш вражаючими.

Перші урожай збирають через 3-4 роки після посадки дерева. Цвітіння нетривале, як і в інших сибірських сортів.

Дозрівають яблука в кінці серпня, а збирати їх можна на початку вересня. Плоди краще брати трохи недоспелые, на яких ще немає рум’янцю, щоб вони довше зберігалися.

З одного гектара саду можна отримати 5-6 тонн яблук. З кожним роком урожайність все більше буде рости, тому вже 7 рік після посадки з одного дерева можна буде збирати 25 кг фруктів.

Для продажу обирають великі і цільні (неушкоджені) плоди. Вони тверді, тому не будуть розбиватися і травмуватися. При правильному зберіганні, вони зможуть пролежати півтора місяці після зняття.

Особливості вирощування в регіонах

Перед тим як садити яблуню, потрібно врахувати кілька моментів з територіальним показниками в описі сорту. Для вирощування в Сибіру і холодних краях дерево повинно бути досить морозостійким і витримувати протяги.

Плоди повинні мати приємний смак, тому що терпких яблук можна поїсти і з диких дерев. Важливо врахувати розміри плодів і рівень врожайності. Обов’язковий показник – лежкість. Важливо, щоб яблука могли зберігатися хоча б місяць.

Відгуки садівників

За оцінками людей, які вже вирощували у себе сорт яблуні Толунай, можна зробити багато висновків. Деякі дивуються з того, що такі великі, смачні та соковиті яблука могли вирости в Сибіру. Їх зовнішній вигляд радує садівників, тому що яблуня з боку виглядає милою, акуратною й невеликий. Її гілочки красиво і рівно розташовуються, утворюючи красиву крону.

Радує і те, що дерево стійке до парші та інших видів захворювань і шкідників. Воно швидко приживається до місцевості і не потребує пильного догляду, а врожайність висока.

З Толунаем можна займатися продажем не тільки яблук, але і саджанців.

Використовують плоди для варення, джемів, сушіння, варять компоти зі свіжих яблук, тому що смак у нього виходить кисло-солодким, з-за чого добре втамовує спрагу. На дієті можна запікати яблучка в духовці.

У Сибіру яблуні ростуть до 50 років, хоча плодоносять лише 12. Щоб за такий короткий період дерево дало хороший урожай, його потрібно правильно посадити і доглядати за ним.