Яблуня Коричне смугасте виведена 200 років тому селекціонером Левшиным. За свою історію вона давала багаті врожаї, а також стала «прабатьком» більше 15 сортів дерева. За весь період вигляд не поліпшувався і по праву вважався одним з елітних. Зустрічається сорт під назвою Коричневка.

Вирощування яблуні Коричне смугасте

Опис

Коричне смугасте – осінній вид яблук, який успішно запилюється, якщо зростає поблизу пасік. Бджоли люблять плоди цього дерева, і завдяки їх діяльності підвищується рівень врожайності. Також сорт запилюється деревами інших сортів і не вимагає особливих умов для зростання.

Будучи осіннім краєвидом, яблуня приносить свої плоди у вересні, а якщо літо було спекотним і сонячним, вже у серпні можна збирати дозрілі плоди.

Характеристика сорту:

• осінній;
• короткий термін зберігання плодів (2-3 місяці);
• самоопыляющийся;
• середній розмір яблук.

Характеристика дерева

Яблука цього сорту – дерева пірамідальної форми з великою кроною. Дерево заввишки досягає 5 м, а ширина може становити 4 м. З кожним роком крона стає потужнішим і густіше, зберігаючи стрімке зростання.

Гілки дерева короткі, опущені, листя зосереджена у верхівки крони. Має характерне забарвлення густого зеленого кольору, форма аркуша – гостра.

Період цвітіння – середина травня – отличителен особливим ароматом, що привертає до рожевим квітам бджіл та інших запилювачів.

Опис плодів

Плоди середнього розміру, форма приплюснута, забарвлення відповідає назві – з чіткими промальовування вертикальних смуг коричневого відтінку. В середньому одне яблуко важить 80 г, але бувають і більш великі плоди.

При зборі врожаю колір може дещо відрізнятися від того, який проявиться на етапі дозрівання. Плоди можуть бути зеленуватого кольору, гладкі, покриті природним воском, блискучі і глянсові.

Переваги і недоліки

Цей сорт по праву можна назвати самим морозостійким. Навіть у суворі зими дерева витримували холоду, чекали весни, а по осені приносили довгоочікуваний урожай.

Смак плодів виводить цей сорт на лідируючі позиції в яблучному рейтингу. Характерна нотка кориці, завдяки якій яблуня і отримала свою назву, припаде до душі кожному. Фрукти добре затребувані на ринку і в домашній кухні. З них виходять прекрасні повидла, а випічка з цим сортом буде мати витончений смак.

До недоліків можна віднести низьку врожайність. Коричне смугасте може давати до 140 кг плодів на рік. Чекати такого врожаю припадає до 10 років після посадки дерева.

Також до недоліків відноситься зайва «ніжність» самих плодів: при найменшому фізичному впливі якість яблука втрачається, тому не варто чекати, поки плоди почнуть падати. Їх збирають раніше, інакше садівник ризикує втратити товарний вигляд фруктів.

Смак

Плоди відрізняються гарним смаком

Яскраво виражений і характерний тільки цього сорту яблук смак припаде до душі кожному споживачеві. Тонкі ноти кориці, поряд з легким присмаком бджолиного воску, створюють неповторний тандем.

Смак плодів має такі характеристики:

• солодкий (вміст цукру до 10%);
• легка частка кислинки (не більше 0,5%);
• коричний аромат.

Врожайність

Урожай яблуня дає середній – приблизно 150 кг в рік. Якщо поруч розташовується пасіка, комахи своїм запиленням можуть підвищити кількість плодів в два рази. Збирають урожай в кінці літа – початку осені.

Зняття плодів має відбуватися максимально акуратно, щоб не пошкодити яблука. Щоб зберігати плоди до півроку, потрібно приготувати для цього сухе місце.

Зимостійкість

Морози сорт яблуні Коричне смугасте переносить чудово. Дереву не страшні температури навіть нижче -35 °C. Якщо садівник буде використовувати мульчу для збереження вологи, дерево здатне винести будь-які холоду.

Посадка

Відмітними особливостями посадки Коричневка не має. Вона любить вологу родючу землю, насичену мінералами. Якщо земля піщана, дерево може досить добре розвиватися, але за умови якісного та регулярного поливу та підживлення.

В саду слід відвести для цього дерева південну сторону, на якій буде багато світла. Опис говорить про те, що дерева не слід садити близько один до одного, щоб не ускладнювати повітрообмін при запиленні. Оптимальна відстань між ними – 3 м.

При посадці обов’язково слід враховувати розташування грунтових вод: якщо вони виявляться занадто близько до кореневої системи, це може згубно вплинути на сад.

Краще, якщо вода буде розташовуватися на глибині 2 м і більше. Якщо вони проходять вище, можна запобігти проростанню коренів вглиб, створивши штучний бар’єр. В якості нього можуть виступати настили з цегли, глини або шиферу. Можна також посадити дерево на пагорбі, підняти грунт.

Терміни

Краще прищеплювати саджанці навесні. Земля повинна розтанути та просохнути, висівають дерева до травня. Якщо культивація відбувається восени, висадка повинна відбуватися тільки після того, як опаде все листя, але не пізніше настання морозів.

Технологія

Щоб дерево прижилося, земля повинна бути збагачена мінералами і добре дренирована, т. к. Коричневка не виносить підвищеної вологості.

Рекомендується садити молоді дерева в середині весни. Викопується яма глибиною до 1 метра. Краще на її дно укласти землю, змішану з гноєм, а зверху посипати сухою землею. Потрібно дізнатися близькість розташування грунтових вод, при необхідності створити захисний бар’єр з цегли або каменів.

Також укладають шифер на дно ями. Подбайте про те, щоб коріння було добре вспушены і розправлені. Потім саджанець поміщають в землю і щільно утрамбовують.

Обов’язково залишають кореневу шийку на рівні 10 см над ґрунтом. Дерево підв’язують і поливають після посадки.

Догляд

Дерево потребує регулярного поливу

Старі і сухі гілки обрізують по весні. Загрубевшую кору слід зчищати щоб уникнути появи грибка. Двічі на рік проводять обробку фунгіцидами та інсектицидами, а також удобрюють. Такий догляд необхідний культури щорічно.

Полив

Дереву необхідний частий полив: до 5 разів на місяць (раз в день по відру води для одного саджанця). Особливу увагу поливу потрібно приділити наприкінці літа, це важливий період плодоношення. На цьому етапі закладаються нові нирки, які дадуть наступний урожай.

Якщо дерево буде страждати від спраги, це може згубно позначитися на кількості зібраних плодів.

Закінчення поливу має бути врегульовано відносно погодних умов. Якщо літо видалося спекотним і без опадів, дерево не припиняють поливати, щоб воно продовжувало насичуватися і готувалося до утримання вологи на зиму. Якщо літо було помірним, полив закінчується в кінці літа.

Підгодівля

Найкращою підгодівлею для цього сорту є всі органічні добрива і гумус. Відмінним рішенням стане сечовина і мульча. З осені використовують комплексні підживки, але без вмісту азоту.

Якщо земля родюча і багата мінералами, додавання добрив немає потреби. Якщо земля з піщаної домішкою, підгодівлі повинні стати регулярним заходом.

Обрізка

Дерево обрізають навесні. Робиться це не тільки для додання яблуні красивого вигляду, але і як уникнути зараження різними хворобами.

Обрізка відбувається один раз в рік, поки не розпустилися бруньки. Видаляються всі старі і сухі гілки, близько ¼ від усього дерева.

Захист від хвороб і шкідників

У яблуні Коричне смугасте слабка стійкість перед грибками і шкідниками.

Найбільш небезпечні для неї:

• яблунева мідяниця;
• червоний кліщ;
• листовійка;
• плодожерка;
• парша;
• кореневий рак;
• цитоспороз.

З медяницей боротися потрібно бензофосфатами, достатньо для обприскування 10 л води, в них розчиняють 60 г хімікату. Перед цим з дерева зчищається тверда кора.

«Нитрофен» хороший проти кліщів: на 10 л води потрібно 250 г речовини. Проводити обприскування потрібно до того, як з’являться бруньки.

Листовійка не з’явиться після зимівлі, якщо до настання тепла (10 °C) обробити дерево хлорофосом. Для цього береться 20 г хімікату на 10 л води.

Плодожерку легко усунути за допомогою ловчих поясів. Дерево потрібно обв’язати клейким матеріалом, тоді комаха не зможе дістатися до плодів і загине. Потрібно прибирати опале яблука, щоб плодожерка не харчувалася і не розмножувалася на землі.

Проти борошнистої роси добре працює обприскування 10 % калієм хлористим. Все листя і гілки, які встигли захворіти, потрібно обов’язково обрізати і спалити.

Від кореневого раку немає лікування, якщо він встиг вразити кореневу шийку. В цьому випадку дерево доведеться спалити. Кореневий рак становить небезпеку для саджанців. При початковій стадії зародження і дрібних наростів їх можна зрізати і провести обробку мідним купоросом.

З цитоспорозом борються з допомогою мідного купоросу.

Дозрівання і плодоношення

Можна отримати 150 кг плодів з одного дерева

Дозрівають молоді дерева тільки через 5 років після посадки. У перші роки врожайність не відрізняється великою кількістю фруктів. По досягненню 10 років дерево починає впевнено і потужно плодоносити. Старші яблуні дають урожай раз на кілька років.

Плоди можна збирати в кінці літа. Середня врожайність становить 150 кг на рік з однієї дорослої Коричневки.

Збір і зберігання врожаю

Збирати врожай потрібно з граничною обережністю, не чекаючи, поки яблука почнуть опадати. Плоди цього сорту мають дуже крихку структуру, найменші удари можуть вплинути на якість та зберігання фруктів.

Пошкоджене яблуко бажано вжити в перші кілька днів, потім воно непридатне. З-за цієї особливості плодів досвідчені господині роблять з опалого або побитих яблук варення та джеми. Яблука можна заморозити для випічки або компоту.

Зберігати врожай краще в дерев’яних коробках з доступом до повітрю. Не навантажуйте ящик плодами, обов’язково складіть їх акуратно, заповнивши порожнечі папером, тирсою або сіном. Зберігати краще яблука в підвалі або на балконі.

Різновиди сорту

У яблуні цього сорту є такі види:

• Коричне нове;
• Ананасное;
• Сива.

Коричне нове має плоди трохи більшого розміру, їх збирають в кінці вересня або в жовтні. Саме дерево більш стійко до паразитів, має підвищений імунітет.

Ананасное дерево має великі плоди, більш соковиту м’якоть і яскраво-червоний колір. Зберігається до місяця.

Сива відмінно від Коричного смугастого тільки кольором шкірки: відсутні характерні смуги, червоний колір.

Регіони вирощування

Найбільш підходяще місце для вирощування – Підмосков’ї. Клімат в цьому регіоні середньої м’якості зі сніжною зимою. Якщо в холодну пору року опадів було мало, можна підстрахуватися і додати до ґрунту мульчу.

На Уралі Коричневка теж добре росте, але є ризик повернення морозів. Якщо нирки перемерзнуть, весь урожай загине.

Відгуки садівників

Садівники люблять цей сорт: він хоч і вибагливий, примхливий при зборі урожаю, але приносить смачні плоди. Характерний і унікальний смак яблук припаде до душі всім. Вони підходять як для використання у свіжому вигляді, так і для різного роду заготовок.