Яблуня Імант – білоруський сорт. Його віддали на випробування в 1999 р. Ця культура пізнього терміну дозрівання, її виведенням займалися Р. Коваленко і Д. Гракович. З тих пір вид показав свою плідність у помірному кліматі і здобув популярність у садівників.
Характеристика сорти яблуні Імант
Опис
Це відносно новий вид, тому він все ще розробляється в господарствах. Перед покупкою сорту потрібно знати його відмінні характеристики від інших видів і гібридів.
Зовнішній вигляд дерева і плодів
Дерево середньої сили росту, рідко буває більше 3 м у висоту. Крона густа, але не струнка.
Повільно зростає, з кожним роком показуючи більшу врожайність. Не потребує формування крони. Перші плоди з’являються на одно – або дворічних рослинах.
Яблука по вазі вище середнього – близько 180-200 р. Круглі з тупим кінцем, чітко виділяються ребра. Опис забарвлення:
- основний – зелений;
- майже всю шкірку покриває пурпурний колір, іноді з фіолетовим відливом;
- м’якуш світло-зелена.
Здалеку плоди здаються більш фіолетовими, ніж рожевими. М’якоть кисло-солодка і дрібнозерниста. Оцінка дегустаторів – 4,2 бала. Хімічний склад розподіляється наступним чином:
- 12 % припадає на сухі речовини;
- 11 % цукру;
- титруемых кислот – 0,6 %.
Вітаміну С – 8,7 мг на 100 р. З-за цього показника у м’якоті специфічний кислуватий присмак. Найбільш смачними вважають полежавшие і дозрілі плоди. Споживчий сезон починають в січні – лютому. Яблука Імант добре лежать при вологості 60 % і температурі 0 °С до кінця квітня.
Врожайність
Високоврожайний вигляд. У яблуні віком понад 5 років виростає 25 кг плодів, якщо умови сприятливі. Починає давати фрукти з 2-3 року життя.
Зимостійкість
Відносно висока, сорт витримує до -25 °С при нормальній вологості. При селекції враховувалася потреба помірних регіонів у фруктах, тому сорту прищепили ген морозостійкості. Добре зимує при правильній підготовці, переносить весняні перепади навіть при розпустилися нирках.
Імунітет до хвороб
Імант вивели стійкий до парші. Майже не страждає від бактеріального раку, розтріскування кори, не схильний камедетечению. Грибки і бактерії – серйозні хвороби дерева. На непридатних грунтах яблуні уражаються іншими шкідниками.
Термін життя дерева
Як у інших яблунь – близько 15-20 років при належному догляді. Сорт не відрізняється довговічністю, після 10-15 років урожайність скорочується. Важливо збирати плоди вчасно, щоб гілки не були марні під власною вагою.
Відповідний клімат та регіони
Завдяки високої зимостійкості сорт вирощують в помірній смузі, йому підходить клімат з жарким літом і прохолодною зимою. Регіон – європейський. На Уралі, в Сибіру чи на Далекому Сході вигляд не приживається, північні зими дуже холодні і сухі.
Переваги і недоліки
Плоди володіють гарним смаком
Плюси сорти:
- стійкість до парші;
- висока врожайність;
- зимостійкість;
- швидкоплідність;
- компактність крони;
- смак плодів.
Істотним недоліком вважають темний колір плодів, хоча багато садівники вибирають сорт саме тому. Також Імант не підходить для північних регіонів, що зменшує площу культивації.
Технологія посадки
При підготовці ділянки до посадки треба враховувати кількість і густоту крони культур, а також продумати догляд і збирання врожаю. Для якісної продукції купують сертифіковані саджанці, тому що інакше є ризик придбати підробку. Справжні яблуні Імант невибагливі і вимагають мінімального догляду.
Вибір саджанці
Купують їх у агромагазинах або розплідниках. Можна вибрати дерева, вирощені на північ регіону: вони точно адаптуються до клімату м’якше.
Характеристика хорошого саджанця:
- вік 1-2 роки;
- тонкий прут без бічних пагонів;
- коріння гладкі, без грибка і лущення;
- деревина під ними світло-зелена;
- живий корінь білий, якщо здерти шкірку нігтем.
Саджанці з листям не купують.
Підготовка місця
Ця процедура відбувається заздалегідь, за 14-20 днів до посадки саджанця. Готують ями діаметром 80 см, а глибиною 70-80 див. Потім їх заповнюють торфом, компостом, перегноєм, піском. Додають різні добрива.
Всі засинають послідовно, чергуючи шари і кожний кидаючи жменю добавок. Потім перемішують лопатою. Заповнити лунку потрібно з гіркою. Інакше через 5 років дерево просяде і не буде давати якісний урожай.
Тепер готують лунку під коріння саджанця. Деякі продаються з закритою системою, вже в кубі землі. У підготовленої ями роблять отвір, встановлюють дерево і щільно засинають. Після трамбування поливають відром води.
Для фіксації молодого дерева встановлюють 3 кола трикутником. Їх висота близько 30 см над землею і 50 см під. Мотузками фіксують саджанець між ними.
Схема посадки
Дереву необхідно багато місця
У південних широтах практикують посадку під зиму – мінімум за 2 міс. до заморозків. У помірному кліматі краще вибрати весну. За час до цвітіння саджанець встигне прижитися і насититися соками, щоб зацвісти. Т. к. яблуня Імант не занадто висока і розкидисте дерево, то схема посадки наступна:
- 3-3,5 м між ними;
- 4-4,5 м між рядами.
Якщо садять в ряд різні за силою росту сорту, то відстань коригують. Інакше розкидисте дерево буде затінювати маленьке, врожайність зменшиться.
Догляд
Сорт невибагливий, але для отримання максимальних показників урожаю за деревом потрібно якісно доглядати.
Полив
Якщо немає дощів і спекотна погода, то дерево поливають раз на місяць. Краще давати рідина не під корінь, а в борозни поруч. В екстремальну спеку збільшують полив: 1 раз у 15 днів.
Обов’язково дають рідину в ці періоди:
- під час розкриття бруньок навесні;
- через 20 днів після цвітіння;
- за 30 діб до збирання яблук.
Якщо поливати пізніше, то плоди насичуються вологою і мають невираженний смак. Витрата води на 3 поливу – 60-70 л.
Підгодівля
Починається з другого року. До цього дерево живиться добривами з посадкової ями. Вносять азотовмісні речовини, перегнилий гній. Останній дають тільки навесні, потім він буде заважати зав’язуватися плодам і посилювати вегетацію.
Під час цвітіння потрібні фосфор і калій. Цими ж речовинами підгодовують восени перед зимівлею.
Обрізка
Яблуні сорту Імант не вимагають формування крони, тому обрізка носить профілактичний характер. Її роблять навесні після відлиги і восени. Під час обрізування видаляють:
- бічні відростки, роблячи крону симетричною;
- пішли вбік гілки, навантажені плодами;
- сухі, гнилі, зламані пагони;
- деревину з ознаками плісняви та шкідниками.
Також рекомендують видаляти нижні гілки і ті, які спрямовані всередину. Вони тільки завантажують дерево і мало плодоносять. Оптимальна форма крони – розріджено-ярусна, кожен рівень складається з 4-5 скелетних пагонів і такої ж кількості гілок першого і другого порядку. Рослинні залишки спалюють.
Профілактика хвороб і шкідників
Обробка вбереже дерево від шкідників
В якості економічного і ефективного засобу використовують обприскування 1 % розчином мідного купоросу. Його розводять у співвідношенні 100 г на 10 л води, покривають їм стовбур і листя кілька разів у рік:
- навесні після відлиги до зав’язування бутонів;
- після набухання нирок;
- 1 раз влітку до плодоношення;
- 1 раз перед зимівлею.
Така обробка дозволяє вберегти дерево від довгоносиків (цвітоїдів), моніліозу, гнилі, грибків. Часто Імант поїдає листовійка. З нею борються інсектицидами, видаляють заражені пластини (вони скручуються в трубочку).
До обов’язкових заходів профілактики відносять:
- прибирання пристовбурового кола від органічних залишків. Навесні і восени опалий лист, старі сухі гілки згрібають і спалюють;
- зрізають з дерева неактивні пагони. Сухі гілки теж, у них можуть бути шкідники;
- очищення стовбура від ороговілої кори. Обробка вапном;
- надломи і зрізи замазують садовим варом;
- використовують для формування крони стерильні інструменти.
Корисними проти комах виявляються різко пахнуть квіти і культури: квіткоїди не люблять настурцію, чорнобривці; висаджують поряд часник, цибуля, полин, прянощі.
Підготовка до зимівлі
Вона полягає в прибиранні листя від стовбура. Молоді і дорослі саджанці очищають від кори, білять. Двох – і трирічні яблуні рекомендують готувати до зими наступним чином:
- пристовбурні кола засипають шаром торфу або перегною на 10 см;
- у підстави роблять пагорб;
- стовбур обмотують мішковиною, капроном, тканиною, пропускає повітря;
- після випадання снігу роблять замет 50 див.
У південному кліматі така підготовка не обов’язкова. Ближче до півночі кількість шарів укривного матеріалу збільшують. Несприятливі для яблуні сухі та морозні зими без снігу.
Збір і зберігання врожаю
Плоди дозрівають в кінці вересня – початку жовтня. Фрукти можна підбирати з землі, але пошкоджені – відразу переробляють. У стиглих яблук плодоніжка легко відходить, на шкірці залишаються вм’ятини після натискання. Насіння рівномірно коричневі, а на землі є опале плоди без пошкоджень від комах.
Сорт яблук Імант зберігають кількома способами:
- в погребі чи сховище. Відбирають трохи недозрілі плоди, складають у ящики і перемежовують соломою. Так сорт пролежить до квітня – травня;
- при кімнатній температурі лежать близько 2 тижнів, дозревая. Повністю зрілі плоди псуються через 7 днів;
- в холодильнику зберігаються до року. Вдало переносять заморожування у вигляді заготовок.
Відгуки садівників
Відзначають стійкість яблуні до морозів і високу плодючість. Фрукти не опадають, довго тримаються на гілці навіть зрілими. Смак розкривається ближче до листопада після зберігання. Деякі помітили, що м’якоть щільна, іноді буває надмірно кислого, якщо дерево недоотримало вологи.
Садівники з півночі протестували Імант: частина дерев прижилася, але дає необільний урожай. Тому його рекомендують висаджувати в помірних широтах, не забуваючи захищати на зиму. Навіть 1-річні дерева добре приживаються при посадці навесні.