Яблуня Білоруське солодке – один з найбільш популярних сортів позднезимних плодових культур, який можна зустріти на багатьох садових ділянках.

Вирощування яблуні Білоруське солодке

Характеристика сортовий культури

Яблуня була виведена білоруськими селекціонерами на початку 2000 року. Культура характеризується швидким розвитком – вже на 8-й рік після посадки може досягати 3 м.

Крона округла, не особливо густа, пониклі гілки. Це значно полегшує роботу по догляду, а також є перевагою під час збору яблук.

Сортові плоди мають середній або великий розмір, їх вага досягає 200 р. Зовнішній вигляд яблук привабливий: гладка, блискуча шкіра покрита густим червоним рум’янцем по всій поверхні. М’якоть має сніжно-білий колір і середню щільність.

Смакові якості

Смакові якості яблук неоднозначні у зв’язку з тим, що вони абсолютно не містять кислинки. Деякі садівники вважають смак сортных плодів прісним і одноманітним. Їх м’якоть ніжна, з ледь вловимим, але стійким ароматом.

Врожайність

Урожайність сорту висока і стабільна. Щорічно велика кількість плодів робить можливим вирощувати яблуню в промислових цілях.

Вже до 5-го року плодоношення, при гарному догляді, з одного дерева можна зібрати до 35-ти кг врожаю.

На карликових підщепах плодоношення можливо вже на наступний рік. Врожайність збільшується швидко.

Запилювачі

Для сорту не обов’язково наявність поруч запилювачів. Він запилюється за допомогою численних комах, яких приваблює солодкий запах квітучих дерев.

Зимостійкість

Одним з істотних переваг яблуні є її високий рівень зимостійкості. Це дозволяє вирощувати її у регіонах із суворими кліматичними умовами, де морози досягають -35 °C.

У більш холодних регіонах садівники рекомендують утеплювати культуру перед настанням холодів.

Стійкість до захворювань

Сорт Білоруське солодке стійкий до різних захворювань: природний імунітет яблуні захищає її від парші.

При наявності в саду великої кількості плодових дерев садівники рекомендують в цілях профілактики обробляти їх.

Термін життя дерева

Плодоносіння тривалий. При створенні для культури сприятливих умов ви зможете отримувати щорічні врожаї протягом 30-ти років. Якщо підщепа був зроблений на слаборослих рослинах, термін життя дерева істотно зменшується і досягає 20-ти років.

Посадка

Для посадки підійде сонячне місце

Місце під посадку культури слід підібрати сонячне, захищене від вітрів і протягів.

Яблуня чутлива до надлишку вологи, тому грунтові води не повинні знаходитись дуже близько до кореневої системи рослини.

Терміни посадки

Висаджувати можна ранньою весною (до моменту утворення бруньок) або непоздней восени (жовтень — початок листопада).

Другий варіант більш поширений серед садівників у зв’язку з тим, що до весни саджанець вже приживеться і адаптується до нових умов. Її коренева система зміцніє, тому не буде потрібен додатковий догляд за рослиною.

Технологія посадки

Процес посадки сортового дерева включає в себе певні етапи.

• Лунка повинна бути викопана за 7-10 днів перед здійсненням посадки. Це дасть час ґрунту підсохнути і утрамбоваться. Розмір посадкової ями залежить від розміру кореневої системи саджанця.
• Дно рекомендується розпушити і перемішати грунт з деревною золою. Додатково можна додати перегній і суперфосфатные кошти. Зверху необхідно насипати трохи звичайної землі – це запобіжить отримання корінням рослини опіків.
• Коренева система культури розправляється, після чого рослину поміщають в посадкову яму. Лунка засипається ґрунтом так, щоб коренева шийка яблуні знаходилася над поверхнею грунту.
• Після утрамбування грунту навколо стовбура культури рекомендується відразу провести рясний полив (під одну рослину виливають по 20-30 л холодної води). Зволоження для молодого дерева повторюють щотижня.

Догляд

Полив дорослого дерева рекомендують проводити як мінімум раз в 30 днів. У посушливу погоду його збільшують до 2-х разів на місяць. Зволожувати грунт під молодим саджанцем слід більш часто – раз в тиждень.

Ранньою весною, до настання брунькування культури, необхідно провести обрізання гілок рослини. Це допоможе сформувати крону, а також позбавить його від пошкоджених, старих або сухих гілок. Це не дасть можливості розвиватися всіляких грибкових захворювань. Аналогічну процедуру необхідно здійснити пізньої восени, після збору врожаю (санітарна чистка).

З приходом весни нижню частину стовбура дерева білять за допомогою садової вапна. Також нею обробляють всі свіжі зрізи на рослині.

Сорт характеризується рясним цвітінням і великою кількістю зав’язей. Щоб плоди не дрібнішали, рекомендується, при необхідності, видалити частину їх. Це дозволити плодам якісно розвиватися без нанесення шкоди культурі.

Підгодівля

Для більшої врожайності рекомендується періодично проводити підживлення рослини. Для цього використовують органічні добрива, сечовину, мінеральні речовини. Вносити їх слід восени, ранньою весною, в період формування зав’язі і дозрівання плодів.

Хоча сортова культура відрізняється високою стійкістю до холодів, для більшої надійності рекомендується перед настанням зими мульчувати грунт навколо стовбура рослини, а також прийняти заходи по захисту його від нашестя гризунів (обернути дерево захисним матеріалом).

Особливості дозрівання і плодоношення

Врожай необхідно зібрати під час

Плоди сорту Білоруська солодка не схильні до обпадання, що дозволяє зберегти цілісність врожаю до моменту його збору, але важливо не перетримати яблука на дереві, інакше їх лежкість істотно знизиться. При своєчасному збиранні фруктів вони зберігають свої якості до кінця лютого.

Якщо використовувати відповідні підщепи, плодоношення культури прискорюється – урожай можна побачити вже на першому році життя.

Збір і зберігання врожаю

Плоди починають дозрівати на початку осені (вересень-жовтень). Терміни можуть змінюватись в залежності від регіону вирощування. В областях з більш суворим кліматом, на відміну від теплих зон, початок дозрівання раніше, воно настає вже в кінці серпня.

Вживати фрукти можна відразу після їх збору, але фахівці стверджують, що максимально високі смакові якості плоди набувають в січні.

Добре зберігається врожай в дерев’яній, повітропроникною тарі, в прохолодному і темному приміщенні. Періодично слід оглядати плоди, пошкоджені необхідно видаляти із загальної ємності, щоб не допустити масового загнивання.

При дотриманні всіх умов, плоди можуть зберігати свої якості до початку весни.

Вирощування в різних кліматичних зонах

Максимально сприятливими умовами для вирощування сорту є області з помірним кліматом. Відмінно підходить Підмосков’ї.

Навіть на Уралі, з його складними погодними умовами, сильними холодами, можливо щорічно отримувати хороші і стабільні врожаї. Важливо здійснювати догляд, який полягає в утепленні яблунь перед настанням холодів.

М’який і помірний клімат України також підходить для нормального, природного розвитку та високого плодоношення яблуні Білоруське солодке.

Відгуки садівників

Досвідчені садівники позитивно відгукуються про яблуні Білоруське солодке.

Серед головних переваг виділяють:

• ранній початок плодоношення (через 3-4 роки після посадки);
• висока стійкість до парші та захворювань кори стовбура;
• плоди не схильні до самоопаданию, мають відмінні смакові та товарні якості, легко піддаються транспортуванню і довго зберігаються.

Особливо відзначається щорічна рясність врожаю.

Серед відносних недоліків часто виділяють такі:

• при неправильному збиранні термін зберігання може значно скоротитися;
• солодкий, без кислинки, смак яблук оцінюється далеко не всіма садівниками.