У яблуках міститься велика кількість вітамінів, тому садівники намагаються виводити нові сорти. Яблука Ред Чіф — фаворити серед любителів поласувати соковитими фруктами.

Сорт яблук Ред Чіф

Історія селекції

Країною виробником яблуні Ред Чіф є США. Виведений в окрузі Клей, який знаходиться в Західній Вірджинії.

Сорт є гібридом Ред Делішес (вийшов внаслідок схрещення сортів Голден Рейнет і Ґрімсей Голден). Вперше був презентований на ринку в далекому 1914 році.

Зараз його можна назвати одним з найпопулярніших. Його знають, як в Америці, так і за її межами. У Росії він неймовірно швидко набрав популярність.

Характеристика сорту

Крона дерев являє собою округлу форму і зростає компактно, тому їх висаджують в ряд близько один до одного.

Ред чіф є морозостійкою яблунею, не боїться засухи. До бактеріальних і грибкових захворювань стійкий середньо.

Сорт знаменитий тим, що приносить високий урожай плодів.

Самі яблука середньої соковитості, з щільною м’якоттю, смак солодкий. Від них доноситься неймовірний аромат.

Вони червоного кольору, вкриті восковим нальотом, великі (1 яблуко важить більше 200 м). Форма трохи витягнута, нагадує зрізаний конус.

Низька калорійність: в 100 г всього 47 кКал.

Переваги

• Смак яблука насичений, з високим балом від експертів (4,8).
• Плоди зберігаються до кінця зими.
• Зовнішній товарний вигляд привабливий.
• Фрукти можна транспортувати, вони стійкі до пошкоджень.
• З бактеріальною росою дерево добре опирається.
• Висока опірність до захворювання борошнистою росою.

Недоліки

• при культивуванні сорт погано адаптується;
• слабка опірність до захворювання паршею;
• дуже часто виникає гірка плямистість і гниль;
• плодова м’якоть іноді стає склоподібної.

Якщо вчасно проводити профілактику цих захворювань, то всі ці недоліки зникнуть.

Запилення

Щоб у цих плодових дерев була висока продуктивність, потрібно, щоб поблизу були висаджені підходящі сорти-запилювачі: Глостер, Ель Стар, Голден Делішес.

Відповідний регіон і клімат

Сорт не можна точно назвати зимостійким. Найкраще він росте в регіонах з помірним кліматом. Підійдуть південні і центральні регіони країни.

Якщо в регіоні часті заморозки навесні, які ще й змінюються відлигою, або дуже низька температура взимку, то у яблуні може спостерігатися промерзання.

Щоб цього не допустити, потрібно восени якісно підготувати дерева, тобто обрізати їх і створити додаткове укриття.

Смачні та соковиті яблука

Стійкість до хвороб і шкідників

Борошниста роса яблуні сорту Ред Чіф практично не страшна, що не можна сказати про парші та плямистості. До них у неї слабкий імунітет.

Періодично потрібно обприскувати спеціальними розчинами, які допоможуть захистити плодове дерево. Щоб імунітет був високий, потрібно обов’язково дотримуватися технологію культивування та догляду.

Особливості посадки

Саджанці можна посадити восени і навесні, але краще всього це робити в кінці квітня.

Якщо висаджувати восени, то обов’язково за 1 місяць до перших заморозків.

Технологія посадки

Щоб яблуня вкоренилася на ділянці і приносила хороший урожай, необхідно дотримувати деякі правила.

1. Місце, на якому буде висаджений саджанець, потрібно ретельно вибирати. Воно не повинно бути близько до залягання підводних вод. Під час підняття води, коріння будуть тривалий час у волозі. Це призведе до загибелі кореневої системи дерева.
2. Потрібно вибрати підходяще місце для посадки, щоб сонячні промені добре висвітлювали його. З боку півночі, повинна мати захист від холодних вітрів.
3. Грунт на місці посадки повинна бути суглинистий. Вона допоможе дереву підвищити свою зимостійкість.

Догляд за яблунею

Зрошення

Якщо дерево молоде, його потрібно регулярно поливати – так, щоб вода діставала до коренів саджанців, до їх кінчиків, а це приблизно 35-45 див.

Після посадки полив повинен здійснюватися 2 рази в тиждень (відро води на дерево).

Якщо в регіоні посуха або дуже спекотне літо, то обсяг води збільшити до 1,5-2 відер на дерево і поливати близько 3 разів на тиждень. Після зрошення грунт потрібно розпушити і прибрати бур’яни.

Мульчування

Ця процедура проводиться восени. Роблять її з метою запобігання вимерзання кореневої системи.

Щоб здійснити мульчування, ідеально підійде перегній. Можна скористатися і іншими матеріалами, які покращують структуру грунту і наситять її.

Важливо, щоб ці матеріали захищали від вимивання, пересихання і вимерзання.

При виборі мульчі слід звернути увагу на здатність матеріалу пропускати повітря в грунт. Крім перегною, рекомендується використовувати тирсу, сіно або опале листя.

Якщо зима дуже холодна, то дерево потрібно додатково вкрити на цей період.

Підгодівля

Періодично дерево потрібно підгодовувати. Здійснювати процедуру рекомендують у квітні, коли зійде весь сніг і земля стане м’якою.

Навколо кореневої системи слід зробити борозенку глибиною 15-20 див. В неї потрібно всипати спеціальне добриво, воно, як правило, йде комплексної дії у вигляді гранул.

При виборі підживлення свою увагу звертайте на те, щоб дія добрива було тривалим.

Після процедури, борозенку слід закрити грунтом. Підгодівля такого типу робиться раз в 2-3 року.

Відповідно до опису, дерево бажано підживлювати органічними добривами у вигляді перегною. Особливо, коли ґрунт піщаний, вона вимагає близько 4-5 відер для хорошого врожаю.

Обрізка

Як тільки ви посадите саджанець, відразу ж потрібно зробити обрізання.

Характеристика процесу: центральний стовбур потрібно вкоротити на 15 див. Він повинен бути максимум з 5 нирками.

На другий рік гілки дерева повинні перебувати один навпроти одного, тому потрібно зробити ще одну обрізку.

Надалі процедуру потрібно проводити по мірі необхідності. Як тільки помітили пошкоджені гілки або дуже слабкі, потрібно проводити обрізку, після чого обробити рану садовим варом.

Щеплення

Правильна щеплення дасть позитивний результат

Це один спосіб розмноження. Для новачків він досить складний.

Щеплення підвищує врожайність дерева, омолоджує її, виводить нові сорти. Її можна робити в будь-який час року, але найбільш сприятливим періодом вважається весна. Як тільки спадуть морози, і сік піде по дереву, можна приступати до роботи.

Використовувати для весняного щеплення потрібно живці без набряклих бруньок. Якщо ви пропустили час, краще перенести процедуру на літо.

Попередньо дерево потрібно рясно полити і розпушити поруч з ним ґрунт. Під рукою повинні бути гострий ніж і ножівка. Інструменти повинні бути заточені і оброблені антисептиками.

Обов’язково в кінці потрібно обробити місце щеплення садовим варом, а ізолентою або поліетиленом обв’язати і зафіксувати держак.

Для щеплення зазвичай використовують дерева, близькі по виду. Найкращий варіант – на дичку, т. до. вона морозостійка і довговічна. Також підійде груша, слива, вишня, глід, горобина.

Є ще способи розмноження: живцями і відведеннями. Якщо дерево прищепити будь-яким із способів, воно збереже всі свої вихідні сортові ознаки.

Обробка від шкідників

Ця процедура проводиться навесні, до того моменту, поки не розпустилися бруньки. Обробляють дерева спеціальними розчинами. Встановлюють клейові пояса прямо на стовбур дерева. Це захищає його від повзаючих комах.

Друга обробка інсектицидами проводиться, коли закінчиться цвітіння. Головне – не запізнитися, оскільки більша частина яблук буде пошкоджена плодожеркою.

Важливо! Не можна обробляти яблуню в період цвітіння. Це зашкодить більшу частину того, що вже зав’язалося на дереві, знищить комах-запилювачів.

Остаточна стадія обробки припадає на період наливу плодів. Її потрібно проводити не пізніше, ніж за місяць до збору врожаю.

Особливості дозрівання і плодоношення

Розглянутий сорт можна назвати скороплодной культурою, оскільки через кілька років дерево принесе перший урожай.

Не можна допускати пересихання грунту або обмерзання яблуні, інакше врожайність значно знизиться.

Перші кілька років обсяги з одного дерева будуть приблизно 30 кг, а в подальші при правильному догляді принесуть близько 150 кг з одного дерева.

Дозрівання плодів відбувається в кінці вересня – початку жовтня. Іноді врожай збирають до заморозків.

Зберігання врожаю

Відповідно до опису, Ред Чіф довго зберігається, зберігаючи всі свої споживчі якості.

Збирати врожай краще всього в суху погоду, пошкоджені яблука або пом’яті краще відразу відкидати – вони не повинні перебувати з гарними плодами. Їх краще відразу з’їдати.

Місце для зберігання повинно бути темним з температурою 5-7 °C. Укладати яблука найкраще в дерев’яний ящик, обвернув кожне папером, або ж пересипати між рядами деревними трісками.

Відгуки садівників

Найголовнішим позитивним відгуком про сорт Ред Чіф є те, що він стійкий до борошнистої роси і його можна вирощувати в будь-яких регіонах країни.

Садівники підкреслюють окремі характеристики: якості плоду, його смак і красу, а також невибагливість у догляді і хорошу врожайність. Навіть немолоде дерево дарує багато плодів, яких вистачає всієї сім’ї.

Яблука залишаються солодкими всю зиму, а транспортабельність і прекрасний товарний вигляд дає можливість добре реалізувати товар.

Якщо немає можливості вирощувати яблуню, можна купити готові плоди. Середня ціна — близько 20-40 рублів за 1 кг, в залежності від регіону.