У яких порід курей самі смачні яйця? Топ-10 кращих несучок

Самими смачними і корисними вважаються яйця від курей-несучок, які містяться на невеликих господарствах. Господарі зазвичай намагаються погодувати їх посмачніша, влітку дають багато зелені. Такі кури бігають по землі, більшу частину дня відпочивають на сонці, отримують разом з кормом всі необхідні вітаміни і мінеральні речовини.

Також до найбільш корисним і смачним яєць відносять дієтичне. Так називають яєчка, які зберігаються не більше 7 днів. В цей час у них максимальна кількість корисних речовин, яке з часом починає знижуватися, яйця стають столовими.

Якщо ви хочете, щоб яйця довше залишалися смачними і корисними, простежте, щоб вони лежали гострим кінцем вниз. На іншій стороні більше пор, через які проходить природна вентиляція.

10. Хайсекс

Порода була виведена фахівцями «Еврибрид». Працюючи над нею, вони прагнули збільшити продуктивність, знизити вагу самої курки, щоб вона їла багато корму, і збільшити розмір яєць. Все це їм вдалося.

Дивіться також:  Амбівалентність - Значення і приклади

Кури породи Хайсекс можуть бути білими (уайт) і бурими (браун). Білі особливо витривалі, їх молодняк виживає на 100%. Вони невеликих розмірів, зі звисаючим на бік гребінцем. Незважаючи на мініатюрність несучки, яйця вражають своїми розмірами: важать від 65 до 70 р. Також вони відрізняються особливими смаковими якостями.

Кури дають близько 300 яєць на рік, іноді більше, висока продуктивність зберігається до 2 років. Курочки починають нестися в 4 місяці. Яйця цієї породи вирізняються тим, що містять мало холестерину, при цьому зберігають свою поживність. А ось м’ясо у них жорсткувате, схоже на гуму.