В кінці 20 століття в Росії, країнах Європи та Америці з’явилася нова порода домашніх тварин – в’єтнамська свиня. За своїми характеристиками вона істотно випереджає побратимів, що робить її досить популярною. В’єтнамські свині швидко ростуть і набирають вагу, рано стають статевозрілими, мають численний приплід, не вимагають особливого корми – ці переваги призвели до того, що багато заводчики стали вибирати саме цих тварин.
В’єтнамські поросята – характеристика та опис
Порода свиней в’єтнамська вислобрюха отримала свою назву за назвою країни, звідки була експортована, і за зовнішніми ознаками.
Вперше ці тварини були завезені в Канаду саме з В’єтнаму, звідси і закріплене за ними визначення в назві. Але правильніше було б говорити азіатські вислобрюхие, оскільки розводять їх у багатьох країнах Південно-Східної Азії. Фермери відразу оцінили переваги цієї породи: зміст в’єтнамських свиней не вимагає величезних витрат, не виникає проблем з годуванням, зате реальний дохід можна отримати досить швидко. Слідом за канадськими заводчиками на цю породу звернули увагу в багатьох країнах Американського континенту, і в Європі. Популярні в’єтнамські свині і в Росії.
М’ясо в’єтнамських свиней вважається екологічно чистим, оскільки живляться тварини виключно рослинною їжею.
Крім того, наголошується хороша здатність адаптуватися до будь-яких кліматичних умовах.
Як виглядає в’єтнамська порода свиней
Придбати саме таких свиней просто, оскільки зовні навіть поросята в’єтнамської породи мають яскраві відмінні ознаки:
- в першу чергу, це сильно провисала живіт (за що їх і називають вислобрюхими); у дорослих особин він може практично торкатися землі;
- тварини мають злегка плескату мордочку; здається, що п’ятачок їх небагато утиснений, а на щоках, навіть у маленьких поросят, помітні складки;
- вуха невеликі, стоячі;
- тварина присадкувата, має невеликі короткі ноги;
- кабани мають ікла, які можуть досягати розміру 15-18 см; у самок таких прикрас немає;
- дорослі тварини досягають розміру 45-50 см в холці;
- середня вага до 85 кг, зустрічаються особини і 150 кг;
- від холки тварину по спині росте щетина, довжиною приблизно 20 см; коли тварина проявляє емоції ці волоски підводяться;
- найчастіше бувають чорного кольору, дуже рідко зустрічаються інші забарвлення (можливо, наслідки схрещування з іншими породами).
Досить часто в’єтнамських свиней плутають з китайськими декоративними карликовими поросятами. Насправді це абсолютно різні породи, характеристики яких сильно відрізняються, хоча і мають ці тварини спільні корені. А от корейські і в’єтнамські свині – це дійсно одна порода, яку правильніше називати азіатськими травоїдними.
Зміст і догляд в’єтнамських поросят
Утримання у своєму господарстві в’єтнамських свиней при дотриманні в домашніх умовах певних вимог може бути дуже вигідним. Багато фермерів відзначають, що отримати реальний прибуток можна дуже швидко.
Свинарник
Сам свинарник повинен бути цегляним, а підлоги залиті бетоном. Обов’язково треба зробити відлив, щоб рідина не накопичувалася в приміщенні. Це може мати поганий вплив на стан тварин. В’єтнамські свині досить охайні, вони можуть проявляти занепокоєння, якщо в приміщенні буде брудно.
Багато заводчики відзначають, що на відміну від своїх побратимів в’єтнамки дуже охайні, що дозволяє заощадити час на прибирання приміщення, оскільки вони вибирають собі одне відхоже місце.
В першу чергу, слід правильно обладнати свинарник. Звичайне приміщення краще розділити перегородками («кімнатки», в яких будуть жити свинки). Більшу половину такого відсіку слід застелити дерев’яними дошками. У цьому місці тварина буде відпочивати: на такому настилі їй не буде холодно, покладіть там сіно, тирса або листя. Іншу частину тварина пристосує під відхоже місце. Природна охайність не дозволяє їм справляти нужду там же, де вони сплять, з іншого боку, процес прибирання стає набагато простіше. Для кожної самки з поросятами потрібно виділити кімнатку розміром близько 4-5 метрів, для молодих особин і кнурів підійдуть приміщення і поменше.
Обов’язково подбайте про вентиляції в свинарнику, відсутність може перешкодити відпочинку тварин.
Місце для вигулу
Зміст в’єтнамських свиней в домашніх умовах передбачає їх обов’язковий вигул, особливо якщо ви плануєте розводити їх на відгодівлю. В іншому випадку недолік руху може призвести до того, що м’ясо буде занадто жирним. Для розвитку тваринного відсутність достатнього простору теж згубно.
Обладнати місце потрібно таким чином, щоб тварина могла отримати все необхідне. Обов’язково вирийте неглибоку (до 1 метра) яму і заповніть її водою. Це буде басейн, в якому свині будуть приймати грязьові ванни. Така процедура їм дуже потрібна: по-перше, вони захищають шкіру від перегріву, по-друге, це допомагає їм позбутися від комах-паразитів.
Покладіть на вигульній майданчику колоди, про які тварини могли б пошкрябати. Якщо є дерева, не выкорчевывайте їх, вони так само знадобляться свинкам.
Зробіть невеликий навіс, під яким у разі дощу чи спеки могла б сховатися в’єтнамська вислобрюха свиня.
Утримання і догляд за цими тваринами справді не такий складний, але якщо ви бажаєте досягти хороших результатів, краще дотримуватися всі рекомендації.
Чим годувати в’єтнамських свиней?
Ті, хто вирішив зайнятися розведенням цих свиней, напевно, чули про те, що ці тварини виключно травоїдні. Дійсно основу корму становить рослинність, але слід знати, яку траву їдять в’єтнамські свинки і що ще краще.
Багато фермерів відзначають, що тварини цієї породи рідко страждають розладами кишечника та отруєннями. Пов’язано це з тим, що вони вміють дуже тонко відчувати отруйні рослини і ніколи не доторкнуться до їжі, навіть якщо в ній є хоч одна стеблинка непридатною для них трави.
Травна система вислобрюхих дещо відрізняється від системи свинок традиційних порід. По-перше, розміром шлунка – в’єтнамська свинка має орган значно меншого розміру. По-друге, кишечник кілька тонше, що дозволяє їжі просуватися швидше і краще засвоюватися. Але, на жаль, така будова травної системи має свої мінуси: груба їжа може застоюватися, що завдає тварині суттєвий дискомфорт.
Щоб їжа краще засвоювалася, не давайте свинкам юшки: вони повинні не ковтати їжу відразу, а ретельно пережовувати її в роті. Рекомендується замочувати до консистенції кашки і настоювати їжу хоча б кілька годин. Іноді корм слід трохи підсолити, це буде сприяти слиновиділенню.
Годувати свинок слід два рази в день: вранці перед вигулом і ввечері перед сном. У зимовий час можна ввести ще одне невелике денне годування. Заводчики відзначають, що для вислобрюхих потрібно не так багато їжі, як для свиней інших порід. При цьому приріст їх суттєво більше, що робить розведення цих тварин більш рентабельним.
Особливо до вподоби свиням конюшина. Запаси його на зиму роблять у спеціальних ямах, де він не пересушується і менше піддається гниттю.
Але годування тільки травою не дасть бажаних результатів у прирості, тому слід вводити та іншої прикорм. Дуже добре додавати зернові культури (пшеницю, ячмінь), але краще, якщо вони будуть злегка перемолотом стані. У чистому вигляді зерно не може засвоюватися.
Дуже люблять свині молоді пагони бобових культур. Але варто відзначити, що великий вміст прикорму кукурудзи позначиться на жирових відкладеннях, тому часте годування цією культурою не рекомендується.
Не варто давати кормовий буряк, її груба структура не перетравлюється в шлунку досить добре, що може призвести до запорів і проблем з кишечником.
Як і іншим породам, вислобрюхим можна сміливо давати відходи від своєї кухні рослинного походження, наприклад, очищення овочів.
Особливого годування вимагають в’єтнамські поросята. Про те, чим їх годувати і як, ми розповімо в окремій частині.
Розмноження в’єтнамських вислобрюхих свиней
Статевозрілого віку ці тварини досягають досить рано: самки готові до схрещування вже в 4 місяці, кабани – до 6. Досвідчені заводчики рекомендують звернути увагу на вагу тварини і не допускати до схрещування тварин вагою нижче 30 кг.
Кабани можуть дуже рано проявляти активність і чинити «тренувальні» дії навіть по відношенню не тільки до самок, але і до інших самців. У цьому немає відхилень, і згодом вони будуть повноцінними виробниками.
Якщо схрещування пройшло успішно, то про настання вагітності свинки можна дізнатися за зміненою поведінкою: вони стають спокійнішими, більше сплять. Виношування триває не більше 118 днів, іноді трохи менше.
Вважається, що свинки можуть абсолютно самостійно народити. Насправді це не так, особливо якщо опорос в’єтнамських свиней перший раз відбувається. Дізнатися про наближення пологів можна за поведінкою свиноматки. Вона починає активно готувати гніздечко: мне сіно для підстилки, підгрібає його в купу. Тирса і листя краще в цей час прибрати. За два-три дні сильно опускається живіт, іноді тварина практично перестає ходити, бо живіт волочиться по землі, сильно набухають соски, при надавлюванні виділяється рідина. За кілька годин до пологів свиноматка може відмовлятися від їжі, іноді неспокійно хрюкати.
Опорос в’єтнамських вислобрюхих свиней рекомендується в домашніх умовах зустріти підготовленими. Для цього заздалегідь запасіться:
- ножиці, щоб перерізати пуповину;
- товсті нитки (ними перев’язують пуповину);
- йод для обробки пупка;
- пелюшки, в які можна буде загорнути новонароджених поросят;
- червону лампу (встановіть в загоні, щоб підтримувати температуру – близько 32 градусів);
- ємність з теплою водою.
Новонародженого поросяти насухо обтирають, видаляють родові плівки і слиз, звертаючи особливу увагу п’яточку і ротику, укладають під лампу, щоб обсох і погрівся. А після підкладають до свиноматці: годування вислобрюхих в’єтнамських поросят материнським молоком (точніше молозивом) обов’язково має відбутися в перший час після появи на світло. Поки тривають пологи господареві рекомендується стежити за тим, як новонароджені їдять: якщо малюки смокчуть мляво, слід потурбуватися.
Зазвичай опорос триває до 5 годин, але бувають випадки важких пологів, коли матка народжує до 12 годин. Зазвичай в кладці 10-14 поросят, максимально буває і 20, але не у молодих свиноматок. Протягом року, як правило, буває два опороси.
Після пологів свиноматці потрібен відпочинок: необхідно обгородити місце від інших тварин. Не переживайте, якщо тварина не стане їсти відразу після пологів. Якщо свиноматка не встає досить довго, запросіть ветеринара. Це серйозний привід для занепокоєння.
Обов’язково проведіть післяпологову прибирання місця. Обов’язково викиньте послід: свинка може його з’їсти, що небажано. Але не турбуйте при збиранні молодняк. Зміст і догляд в цей час повинен бути гранично акуратним. Гігієна місця важлива для стану малюків: в’єтнамська вислобрюхий порося хоч і володіє природним імунітетом так само, як і інші тварини, може підхопити інфекцію або паразитів.
Якщо у вашому свинарнику народилися в’єтнамські поросята, зверніть увагу і на годування свиноматки. Норми прийому їжі повинні бути декілька вище, ніж раніше. Тварина може їсти більше двох разів в день. Подбайте про те, щоб завжди була чиста води, але не ставте її поблизу від малюків.
Догляд за поросятами в’єтнамськими
1 місяць життя
Якщо в’єтнамські вислобрюхие поросята з’явилися від вашої свиноматки, то зміст їх досить просте. В’єтнамських поросят годує мати своїм молоком. У перший місяць смокчуть практично постійно, вони можуть прикладатися кожні півгодини. Але господарям все одно слід бути уважними: годівля поросят має бути достатнім, інакше вони будуть відставати в розвитку, що може призвести до смерті молодняку.
У кожному приплоді є активні малюки і пасивні. Якщо ви помічаєте, що малюка часто відштовхують інші поросята з посліду, підкладайте під сосок самі.
Свиноматки цієї породи відрізняються добрим материнським інстинктом: вони дуже дбайливі, вкрай рідко відмовляються від малюків, постійно з ними «розмовляють».
У перші дні життя в’єтнамські вислобрюхие поросята потребують уваги з боку заводчиків, оскільки у них різко скорочується рівень заліза в організмі. Вони починають замерзати, що іноді може призвести до летального результату. Тому обов’язково стежте за температурним режимом у свинарнику: буде краще, якщо близько свиноматки буде працювати обігрівальне пристрій (наприклад, лампа). Постійно перевіряйте, щоб малюки не відповзали далеко від свинки. Уваги потребує і сама свиня. В цей час утримання та догляд за нею повинен бути особливо ретельним: перевіряйте стан сосків, додавайте вітаміни в їжу, прибирайте місце.
Встановлюючи обігрівальні пристрої, пам’ятайте про техніку безпеки: тварина може випадково його зачепити й зашкодити. Наслідки бувають сумними.
У малюків вже з народження у роті є два молочних зуба, які допомагають їм охоплювати сосок. Ні в якому разі ці зубки не можна видаляти: без них природне вигодовування поросят буде скрутним.
Помилково вважати, що протягом першого місяця малюки харчуються тільки материнським молоком. Годування в’єтнамських вислобрюхих поросят вже до третьої тижня вимагає прикорму. Необхідно готувати рідку кашку, додаючи в неї крейда і глину, а також містять залізо і вітаміни.
Надбавка у вазі малюка за перший місяць має становити 2,5-3 кг. Якщо ці показники менше, зверніться до ветеринара, можливо, є відхилення в розвитку. Уточніть, чим годувати поросят в домашніх умовах, крім материнського молока.
Якщо ви купуєте поросят, то не купуйте тварин, яким ще не виповнився місяць. До цього віку повинні бути при матері в’єтнамські поросята, годування і догляд за ними буде проблематичним.
2 місяць життя
У початку другого місяця в’єтнамські вислобрюхие поросята стають помітно самостійніше. Заводчиків цікавить, чому в цьому віці годувати в’єтнамських вислобрюхих поросят в домашніх умовах. На цьому етапі слід дещо обмежити перебування молодняку біля матері. Для цього виводьте їх на прогулянки, де вони зможуть досхочу набігатися.
Годівля молодняку відбувається кілька разів в день. Якщо дорослих тварин годують два рази, то поросятам пропонують їжу 4-5 разів. Їдять вони трохи, залишки їжі не рекомендується залишати. Що ж їдять в цьому віці в’єтнамські поросята? Зазвичай їм готують кашку (але не сильно рідку) на основі коров’ячого або козячого молока, куди додаються ретельно подрібнене сіно бобових культур, овес, ячмінь, кукурудза, висівки, деякі коренеплоди (краще морква чи картопля). Незважаючи на те, що у малюків до цього віку вже є у роті 8 молочних зубів, їжа для них не повинна містити великих фрагментів: вони погано перетравлюються і можуть призвести до запорів.
До кінця другого місяця в’єтнамські вислобрюхие поросята мають наступні характеристики: вага до 10 кг, ріст в холці до 20 см, до цього віку вони практично не потребують материнському молоці і можуть повністю переходити на звичайну для свиней їжу.
3 місяць життя
До третього місяця в’єтнамський висловухий порося вважається вже практично дорослим, через місяць самки вже бувають готові до спаровування. Такий швидкий ріст і набір ваги робить розведення цих тварин рентабельним. Догляд в цей час за в’єтнамськими поросятами практично не відрізняється в домашніх умовах від догляду за дорослими тваринами.
Якщо ви не плануєте подальшого розведення, в цьому віці можна припиняти відгодівлю. М’ясо молодих поросят вважається дієтичним, оскільки в ньому практично не міститься сала, воно дуже ніжне.
Купівля в’єтнамських вислобрюхих свиней
Якщо ви вирішили зайнятися розведення цієї породи свиней, перед покупкою зверніть увагу на рекомендації досвідчених фермерів.
- Краще купувати поросят з різних приплодів, щоб надалі не було проблем при розведенні потомства. Уточніть у продавців, скільки кабанів і свинок в їх господарстві, краще якщо у молодняку не тільки різні матері.
- Подивіться на стан виробників. Здоров’я молодняку безпосередньо пов’язане з їх здоров’ям.
- Уточніть вік і співвіднесіть його з вагою поросят. При нормальному розвитку до двох місяців молодняк важить близько 10 кг
- Обов’язково поцікавтеся, яку траву воліють їсти ці в’єтнамські поросята. Ваше годування, особливо в перші дні, не повинна сильно відрізнятися від того, до якого вони звикли.
- Якщо ви тільки починаєте розведення, можна придбати тварин різного віку.
Цікаві факти про в’єтнамських вислобрюхих свиней
- Багато заводчики відзначають спокійний характер цих тварин. Вони рідко впадають в паніку і безпричинно верещать, дуже гарно уживаються.
- Кабанчики бувають настільки розумні, що охороняють свій свинарник від непрошених гостей. Причому вони діють спільно. Навряд чи чужого захочеться увійти, якщо біля входу його зустрінуть кілька досить великих самців, до того ж збройних іклами.
- У деяких країнах Азії свинки цієї породи вважаються талісманом удачі і благополуччя. Хоча відомо, що в мусульманських державах свиня вважається «брудним» твариною. При цьому в’єтнамки не є священними і вживаються в їжу.
- Тварини цієї породи легко піддаються дресируванню і іноді виконують обов’язки сторожових собак.
В’єтнамських вислобрюхих свинок рідко заводять в якості домашніх вихованців: розмір тваринного і особливості життя роблять їх перебування в будинку щонайменше некомфортним для інших. Але розповідають, що у актора Джорджа Клуні така свиня жила в будинку.