Ви переглядаєте розділ Види бананів , розташований у великому розділі Банан

Смачний екзотичний фрукт банан отримав велику популярність. Це не дивно – його плоди мають борошнисту м’якоть, а розмір вызревающих ягід може бути досить великим.

Залежно від сорту, зв’язка бананів може мати різний розмір і смак. Росте на південно-сході Азії.

При наявності певної хвороби у людини, банан здатний принести максимум користі.

Що за рослина?

Банан – найвища рослина. Він може досягати 9 метрів у висоту. Плоди ростуть гронами – вони можуть містити в своєму складі кілька сотень бананів. Залежно від сорту, поліпшується розмір, форма і колір.

Найчастіше їм характерна циліндрична форма. Шкірка може бути жорсткою, а її колір варіюється від зеленого до коричневого. М’якоть плодів може бути білого, жовтого. Окультурені види банана не завжди містять насіння.

Банани відмінним чином ростуть у кислому грунті, яка має максимум мінеральних речовин. В середньому на дозрівання йде 15 місяців, а врожайність може бути до 400 центнерів з гектара. Щоб збільшити терміни зберігання, їх зрізають в зеленому вигляді.

Цю рослину було окультурено ще дуже давно. Батьківщиною прийнято вважати Азію і Малайзію. Активне поширення почалося ще в 650 році. У північних районах банани стали недоступними через невідповідного клімату. У багатьох країнах цей фрукт є основним продуктом харчування, тому його споживання в деяких країнах може досягати 100 кг на людину в рік.

Існують такі групи:

• Десертні. Вони не потребують термічної обробки, а застосовувати їх можна в будь-якому вигляді.
• Плантайны. Вони потребують термічної обробки. М’якоть у них не солодка, а досить жорстка. Часто таку групу використовують як корм для тварин.

Які бувають кімнатні види з фото?

До основних різновидів відносять:

• Карликовий.
• Пігмей.
• Зелений.
• Червоний.

Карликовий

Така рослина відмінно росте на південному вікні. Дорослий банан може не поміститися на ньому – в такому випадку його потрібно поставити поруч з ним. Його не садять у велику діжку. Оскільки коренева система досить велика, тому обсяг повинен бути 20 літрів.

Банан карликовий – рослина світлолюбна. Воно тягнеться до сонця, тому горщик потрібно крутити в короткий світловий день. Діжка повинна бути на колесах або на рухомій платформі – таким чином буде легше крутити рослина.

Грунтосуміш буде придатною для квітучих рослин – вона може бути змішана з перегноєм і піском. Також не зайвим буде додати золи. Контейнер для банана повинен бути глибоким.

Кожні 3 місяці банан прийнято пересаджувати в горщик, обсяг якого більше на літр. На дні роблять дренаж.

Зверніть увагу! Пересадку паростків можна проводити влітку чи у вересні. Якщо зробити це в холодну пору, він може захворіти і зовсім не прижитися.

Обов’язковим є щоденне обприскування листочків – взимку це роблять 2 рази в тиждень.

Пігмей

Пігмей – це трав’яниста рослина, кореневище якого може досягати 2 метри. Він дуже ефектний для оранжереї, зимового саду і квартири. Листя банана великі. Їм характерна ніжна фактура. У нижній частині вони червоні, можуть утворювати помилковий стебло.

Довідка. Цей вид самозапильний. Період плодоношення відбувається в 5-ти річному віці.

Цвітіння припадає навесні, а влітку декоративні плоди дуже схожі на маленькі банани. Надземна частина може відмирати, а з кореня часто з’являються нащадки, з яких відбувається розвиток рослин.

Він дуже любить тепло. Він дуже стійкий до низької вологості повітря. Найбільш живильним вважається дерновий грунт з піску і компосту. Влітку рослина потребує в поливі і підгодівлі. Взимку полив може бути помірним, крім того, кімнатна рослина потребує щотижневої підгодівлі.

Розмноження проводиться нащадками, насінням, кореневищами. Перед посадкою їх потрібно замочити на 24 години. Сіють насіння в пісок і торф. Оптимальна температура – 30 градусів. Грунт повинна залишатися вологою і не повинно бути застою води.

Проростання насіння може проводитися 10 тижнів. Сіянці розвиваються дуже швидко. На літо дорослі рослини висаджують в сад у світлі, захищені від вітру місця.

Зелений

Окрему увагу варто приділити зеленому банану. Його прибирають з дерева ще до моменту дозрівання. Зелені банани найчастіше невеликого розміру – у зв’язці вони виглядають вельми привабливо. Їх по праву вважають природним джерелом важливої речовини. Калій бере участь у багатьох сегментах нашого організму – він благотворно впливає на функціонування органів:

• Нормалізує кров’яний тиск і поліпшує серцевий ритм, оберігає від хвороб серцево-судинної системи. Це – важливий помічник кардіолога, оскільки він запобігає гіпертонію та стенокардію.
• Кальцій – основний компонент кісткової системи. Його вживання заповнює щоденну потребу. На думку фахівців, потрібно включити в раціон цей зелений фрукт, оскільки він здатний поліпшити стан волосся і зубів.
• Такий продукт дуже корисний для шлунково-кишкової системи.
• У складі є жирні кислоти. Вони легко перетравлюються і сприяють проникненню корисних ферментів в кишечник.
• М’якоть банана нейтралізують шлункову кислоту, а активні речовини загоюють ранки.
• Позитивне дію таких фруктів виявляється на травну систему.
• Пектини стимулюють тракт і приводять в норму роботу кишечника. При діареї людина може піддаватися зневоднення, а вживання банана позбавить від такої проблеми.
• Вітамін Е позитивно впливає на стан шкіри. Він заспокоює і захищає від стресів і переживань.
• Натрій, що входить до складу фрукта, підтримує водно-сольовий баланс. Такий фактор відіграє важливу роль для м’язової системи. Особливо це важливо для людей, діяльність яких пов’язана з фізичною працею.

Червоний

Червоні вирощують в комерційних цілях. Великі плантації мають місце в Коста-Ріці. У цій країні банани мають особливу популярність. Плоди найчастіше зрізають недозрілі, а після їх розвозять по всьому світу. Після вони починають дозрівати і знаходять потрібний смак.

У червоних бананах є багато клітковини, вітамінів і солей. Тому вони не тільки смачні, але і корисні. В одному плоді 90 ккал, але в деяких плодах і зовсім немає жирів.

Зрілі плоди приємні на смак і аромат – вони погано переносять перевезення. Не всім відомий їхній смак. Самими правильними вважаються ті, які дозрівають на кущах. Червоні банани можна вживати в сирому вигляді, копченими, в’яленими і смаженими.

Їх сушать або використовують як начинку для випічки. Часто вони добре поєднуються з апельсинами, ананасами, ківі, персиками, манго.

Догляд та розмноження

Найчастіше банани вимогливі до освітлення. Їм подобається яскраве світло, а взимку вони потребують додаткової підсвічуванню. Такі рослини люблять тепло, тому їх слід утримувати при температурі 16-30 градусів. Вологість повітря повинна бути високою, інакше рослини втратять свій блиск.

Навесні і влітку полив проводять рясно, а удобрюють у вересні. Висадку варто проводити глибше, ніж початкова посадка.

Розмноження можливо нащадками, насінням, діленням кореневищ. До хвороб і шкідників рослини відносять:

• борошнистих червців;
• гниль коренів;
• плямистість;
• щитовку;
• тріпс;
• павутинного кліща.

Висновок

У висновку варто відзначити, що різні види бананів мають свої особливості і смакові якості. В залежності від своїх уподобань, ви можете вибрати той фрукт, який вам подобається і спробувати виростити його в домашніх умовах.