Сімейство пасльонові відноситься до класу дводольні і включає більше 2.5 тисяч видів. Більшість представників сімейства є травами, рідко зустрічаються чагарники і дерева.

Багато представників пасльонових мають харчове значення для людини. Це картопля, томат, баклажан, овочевий перець і ін. Також є декоративні рослини: петунії гібридна, тютюн запашний. Багато отруйні рослини пасльонових є одночасно і лікарськими.

У більшості видів сімейства пасльонові спостерігається подібність у будові квітки. П’ять пелюсток віночка зростаються між собою, також зростаються чашолистків п’ять чашечки. Квітки мають 5 тичинок і маточка 1. Існують винятки з цього правила. У пасльонових поширене самозапилення.

У більшості видів пасльонових квітки зібрані в суцвіття-завитки.

Суцвіття у тютюну

Плід ягода або коробочка. Ягода характерна для томатів, картоплі, пасльону чорного. Коробочка розвивається у тютюну, петунії, блекоти.