Що таке рільництво? Коротка характеристика

Кожен землевласник знає, що таке рільництво. Але не все так інформативні в даному питанні. Між тим ще в школах, на уроках навколишнього світу (це 4 клас), з рільництвом починають ознайомлювати навіть дітей.

Воно являє собою галузь рослинництва, що займається вирощуванням польових культурних рослин. Завдяки полеводству населення забезпечується найбільш необхідними продуктами харчування.

Види і технічне призначення

Завдяки виробництва польових культур, у світі виробляються основні продукти, необхідні населенню, тому під рільництвом зайняті найбільші земельні площі. Це стало однією з причин того, що рільництво в рослинництві займає провідну роль.

Польові культури мають ряд біологічних особливостей, а також особливостей технологічного процесу обробітку. Тому польові культури поділяють на:

  • зернові;
  • зернобобові;
  • коренеплоди;
  • бульбоплоди.

За технологічним призначенням польові культури прийнято ділити на:

  • Технічні.
  • Кормові.
  • Рільництво займається вирощуванням близько 90 видів рослин, які є основою харчування людини. Також рільництво виробляє корми для галузі тваринництва та сировина, який у подальшому підлягає переробці.

    Галузі рільництва

    Існують наступні галузі виробництва:

  • Зернові.
  • Коренеплоди.
  • Кормові.
  • Олійні та ефіроолійні.
  • Прядильні.
  • Тютюн.
  • У різних джерелах наводять і інші розділові класифікації польових культур, які вирощуються для певних цілей і несуть певну функціональне навантаження.

    Можна зустріти також поділ на просапні культури і суцільного сівби. Цей поділ передбачає відмінності в способі обробітку і комплексі агропромислових заходів, які потрібні для вирощування і нормального росту конкретної польової культури.

    В поділі на культури важливу роль відіграє також сортовий набір. Сорт являє собою популяцію рослини, створену з метою отримання в конкретній культурі певних якостей. Так культурі можуть бути властиві такі якості, як морозостійкість, висока врожайність при мінімальному поливі і так далі.

    Рільництво також включає в себе картоплярство, овочівництво, плодівництво та виноградарство. Кожна з галузей займає свою нішу не тільки в рільництві, але і в рослинництві в цілому.

    Галузь тваринництва завдяки полеводству забезпечується кормами, промисловість отримує необхідну сировину, а людина отримує від рільництва понад 79 % всіх споживаних продуктів.

    Розвиток рільництва

    Рільництво отримало широкий розвиток в нашому регіоні. Ним займаються найбільші агрохолдинги, займаючи під сільськогосподарські культури величезні площі. Найчастіше такі території засіваються зерновими культурами, соняшником, кукурудзою або бобовими, зокрема горохом або соєю.

    Проте останнім часом широке застосування отримала галузь овочівництва, що дозволяє місцевим виробникам практично повністю забезпечувати необхідними овочами жителів конкретного району.

    Серед зернових найбільш поширеними стали ячмінь і пшениця, як ярі так і озимі сорти. Завдяки нескінченній роботі селекціонерів, з кожним роком виводяться нові сорти, які володіють підвищеною стійкістю до несприятливих факторів клімату. Також виводяться нові сорти в умовах конкретних кліматичних умов, з урахуванням якості грунту і рельєфу місцевості, що дозволяє виводити максимально пристосовані до місця виростання сорту. Завдяки цьому вдається підвищувати врожайність, знижуючи витрати і кількість агротехнологічних заходів, потрібних у процесі росту культури.

    Рільництво в сільській місцевості

    Проте в нашій країні рільництвом займаються не тільки великі сільськогосподарські підприємства, але і жителі сільської місцевості.

    Що таке рільництво в сільській місцевості? На наявних у власності земельних ділянках, а також на ділянках, взятих в оренду, жителі сіл активно вирощують баштанні, зелень, коренеплоди. Завдяки чому внутрішній ринок країни поповнюється свіжою рільничої продукцією, вирощеною виключно в екологічно чистих умовах, без використання хімічних добрив і гербіцидів.

    Тільки ледачий в селі не займається вирощуванням польових культур. Це пов’язано також з тим, що у сільській місцевості заробітна плата значно нижче міський, тому сільські жителі вирощують сільськогосподарські культури в першу чергу для індивідуального користування, а надлишки – продають.

    Вирощування тепличних комплексах

    Однією з галузей, що розвиваються стало вирощування сільськогосподарських культур в тепличних комплексах. Що таке рільництво в тепличних умовах?

    Рільництво в теплицях дозволяє в умовах холодного клімату отримувати ранні сорти помідорів, огірків, редиски і полуниці. Також в тепличних комбінатах вирощують ранню картоплю, перець, зелень. Завдяки тепличної галузі місцеві ринки можуть повністю обійтися без імпортних овочів і коренеплодів, що є позитивним фактором, особливо в умовах постійно мінливого набору санкцій.

    Також слід виділити галузь вирощування ефіроолійних культур. Завдяки розвитку цієї галузі рільництва косметологія отримує необхідну сировину, що робить нашу косметику більш екологічно чистою і доступною для внутрішнього ринку. Місцеві ефіроолійні заводи починають відновлювати колишні масштаби і набувати все нових клієнтів.

    Невеликий висновок

    Знаючи, що таке рільництво, і підводячи підсумки вищевикладеного, можна сміливо стверджувати, що завдяки введенню санкцій проти нашої країни сільське господарство отримало значний поштовх до розвитку. Галузі, які раніше були збитковими і нерентабельними, в даний час отримали друге дихання і набирають обертів у розвитку. А це, в свою чергу, є запорукою розвитку всього сільського господарства, відновлення виробництв і появи нових сільськогосподарських підприємств.