Риба в білому вині рецепт приготування

Представляємо вам смачний рецепт приготування риби в білому вині.

Продукти і інгредієнти:

  • 4 філе свіжої риби (може бути скумбрія)
  • 3 зубки часнику
  • Сік з половини лимона
  • 1/2 склянки хорошого білого вина
  • 1-2 перцю Чилі
  • 10-12 помідор черрі
  • Кілька ложок оливкової олії
  • Кілька гілок кмину

Приготування рецепту Риба в білому вині:

На дно приготовленої жароотпорной посуду влийте оливкову олію, покладіть філе і посоліть за смаком. Посипте часником і перцем Чилі (порізаним на дрібні шматочки). Додайте лимонний сік і гарне біле вино. В самому кінці покладіть гілки кмину і розрізані навпіл помідори черрі.

Печіть у духовій шафі близько 20-30 хвилин, при температурі 220°С. Час випічки залежить від сорту риби.

Приємного апетиту.