Завдяки сучасній селекції виведені найрізноманітніші пізні сорти яблук, які ростуть практично на кожному садовій ділянці. Ознайомившись з їх назвою і описом, ви зможете підібрати найбільш відповідний рослина для своєї місцевості і отримати від нього хороший і якісний урожай.
Огляд пізніх сортів яблук
Переваги
Пізні сорти яблунь володіють важливими перевагами, які не поступаються літнім та осіннім різновидів:
- володіють хорошою життєздатністю і приживання в будь-яких кліматичних умовах;
- тривалий термін зберігання врожаю — протягом року;
- універсальність застосування — зимові яблучка використовують для приготування різних десертів, випічки і заготівель на зиму;
- хороші показники зимостійкості і хворобостійкості;
- великоплідність;
- пізні терміни визрівання плодів — починаючи з останньої декади вересня і до останніх чисел жовтня, в залежності від виду.
Різновиди
Сучасна селекція представляє кілька унікальних позднезимних сортів яблунь з різними термінами дозрівання, смаком і кольором плодів.
Апорт
Один з найдавніших гібридів. Вперше з’явився на українських і польських землях. Пізніше культуру стали успішно вирощувати на території р. Алмати.
Пізня яблуня, сильноросла і високо врожайний. Дає пахучі і дуже смачні яблучка ( вага до 200 г).
Знімання врожаю здійснюють в першому місяці осені. Фрукти добре перевозяться. З них готуючи цукати, пастилу, консервації на зиму і смачні десерти.
Ця яблуня не дуже стійка до лютих зим, тому більше підходить для вирощування в південній зоні та на території Середньої смуги.
Антей
Середньоросла культура — центральний провідник досягає 2,5-3 м висоти. Надземна частина кульова або пірамідальна, середньої обветвленности і облиственности.
Гілки не надто товсті, покриті гладкою корою, світло-коричневого кольору. Листя темно-зелені, овальні, великі.
Один з ранньостиглих зимових гібридів, який вступає у фазу плодоношення на другий або третій рік вирощування.
Головні переваги:
- плодоносить щороку, незалежно від кліматичних умов;
- високі врожаї до 50 кг плодів з одного дорослого дерева;
- хороша морозостійкість — переносить найлютіші зими;
- великоплідність (вага до 200 м);
- збір врожаю проводиться в останніх числах вересня або в першій декаді жовтня;
- універсальність застосування — вживають свіжими та переробляють на соки, варення, джеми і компоти;
- добре транспортуються та довго лежать зберігаються близько півроку без втрати первинного смаку та товарного вигляду.
Рослина не має імунітету проти грибкових захворювань і часто уражується паршею. Підходить для північно-заходу Сибіру, Уралу, Середньої смуги і Підмосков’я.
Московське зимовий
Яблуня порадує вас великими плодами
Цей гібрид був отриманий в результаті схрещування сіянців двох сортів — Уэлси і Антонівка.
Московське зимове дерево володіє декількома унікальними якостями:
- висока плодючість;
- компактність і среднерослость (не займає багато місця в саду);
- стійкість до болячок і сильних морозів, що дозволяє успішно вирощувати її по всій території Росії;
- яблучка великі — від 200 до 230 г;
- дозрівання середньопізнє — вересень-жовтень;
- урожай володіє тривалим терміном зберігання — до середини весни в прохолодних умовах (погребі, підвалі або холодильнику).
Московське зимовий є універсальним сортом і широко застосовується в кулінарії.
Північний синап
Завдяки високої зимостійкості це дерево можна вирощувати в будь-якій зоні країни, навіть на території Сибіру. Воно має хороший імунітет до захворювань.
- Дерево, отримане на карликовій підщепі, починає плодоносити вже на 2-й рік вирощування.
- Саджанець, вирощений з сіянця, перші плоди дає на 3-4-й рік після посадки.
Яблучка не відрізняються великими розмірами — важать від 110 до 130 р. Дозрівають у жовтні і довго лежать за умови пізнього збору (після листопаду). Термін зберігання становить 6-7 місяців.
Богатир
Цей гібрид був отриманий українськими селекціонерами. За основу було взято 2 сорту Антонівка і Ранет Ландсбергський.
Богатир володіє одним з важливих якостей — великоплідністю (маса варіюється від 170 до 190 г). При нормування зав’язі плодових є можливість отримати яблучка до 400 р.
Незважаючи на те, що урожай дозріває в другій декаді вересня, споживчу зрілість він знаходять у січні.
Головні характеристики яблуні:
- ранньостиглість — перші фрукти встигають на 4-й рік вирощування;
- інтенсивний ріст і розвиток — у зрілому віці дерево досягає 6 м висоти, тому вимагає багато простору на ділянці;
- високі показники врожайності — на 5-му році життя дерево дає близько 100 кг.
Исетское
Урожай можна зберігати в свіжому вигляді близько п’яти місяців
Уральський зимовий гібрид, батьками якого є два сорти —Бурштин і Щедра.
Не відрізняється раннім плодоношенням — перші яблука можна знімати на 5-му році вирощування.
Збирають урожай у вересні-жовтні.
Цінується за тривалий термін зберігання — близько 5 місяців.
Дерево середньої висоти (4 м), стійке до зимових холодів. Зелене яблучко, з червоним бочком, важить не більше 100 г, довго не обсипається і має кисло-солодким смаком.
Глостер
Пізньоосіннього гібрид, виведений німецькими селекціонерами, має невеликий кроною і підвищеною зимостійкістю, тому успішно вирощується на території Середньої смуги, Підмосков’я, на Уралі і в Сибіру.
Глостер практично не хворіє грибковими і вірусними болячками.
Яблука солодкі, з легкою кислинкою. Бордового забарвлення, важать близько 150 р. Прибирання проводиться в останній декаді вересня.
В умовах прохолоди і низької вологості зберігаються до весни. Володіють гарною транспортабельністю.
Голден Рейджерс
Даний гібрид є клоном сорти Голден Делішес і є одним з найбільш вдалих розробок селекціонерів.
Дерево високого зросту — досягає 5-6 м висоти, не хворіє борошнистою росою і паршею.
Яблучка жовтого кольору з рожевим бочком.Один з найбільш смачних жовтих яблунь з незвичайним присмаком — нагадує аромат дині або груші. Плоди дозрівають дрібними — близько 80-100 г, але при своєчасній нормування зав’язі можна отримати екземпляри по-крупніше — 170-200 р.
Прибирання проводиться в останніх числах вересня.
- Деревце, вирощені на карликовій підщепі, починає плодоносити вже на другий рік після проведення щеплення.
- Дерева, отримані з сіянця, позднелетние — вступають у плодоношення на п’ятий чи шостий рік і плодоносять протягом 20 років.
При дотриманні всіх правил агротехніки і догляду рослини дають стабільно високі врожаї. Цей гібрид користується великою популярністю не тільки в приватному, але й примышленном садівництві.
Камео
Один з найпопулярніших червоних зимових гібридів, отриманий на базі 2-х сортів — Ред Делішес і Голден Делішес.
В опис культури входять такі характеристики:
- сильнорослость — висота 5-6 м;
- висока врожайність — до 60 кг плодів з одного дорослого рослини;
- великоплідність (від 200 до 230 м);
- володіє відмінними смаковими якостями, тривалої лежкістю і транспортабельністю.
У цій яблуні плоди червоні, соковиті і кисло-солодкі. Прибирання проводиться в останній декаді вересня. Урожай закладають в льох або підвал на тривале зберігання — до початку або середини весни.
Пинова
Плоди відрізняються гарним смаком
Один з найпопулярніших німецьких різновидів, який володіє кількома важливими якостями:
- щорічної та стабільної плодючістю;
- ступінь морозостійкості висока;
- великоплідність (близько 200 г);
- фрукти привабливі — кулясті, дуже яскраві, оранжево-червоного тону;
- смак — кисло-солодкий, соковитий.
При нормування зав’язі можна отримати великі плоди з насиченим кольором.
Райка
Сорт чеської селекції. Характеризується сильним зростанням, щорічної плодючістю, не промерзає взимку, не більше вірусні та грибкові захворювання.
Яблука важить близько 200 г, кольору бордо, соковиті, кисло-солодкі.Термін дозрівання — перша декада жовтня.
Перші плоди дозрівають вже на 2-й рік вирощування. Дерево щороку нарощує врожай, незалежно від погодних і кліматичних умов.
Урожай зберігається до весни. Підходить для вживання після дозрівання і подальшої переробки.
Бребурн
Гібрид новозеландської селекції, який найбільше підходить для вирощування в приморській зоні.
Плоди великі — від 250 до 350 г, яскраво-жовті, з червоним рум’янцем на бочці, дуже соковиті, ароматні і солодкі.
Терміни дозрівання — остання декада вересня. Збір врожаю проводиться в два етапи. Плоди довго не обсипаються і зберігаються протягом півроку.
Айдаред
Зимові саджанці цієї культури були отримані в результаті схрещування двох сортів Джонатан і Вагнер.
Рослина середньоросла — близько 3-3,5 м. Добре переносить сильні морози і засуху. Перші плоди дерево дає на 3-4-й рік вирощування.
Яблука Айдаред червоні, солодкі і ароматні, важать від 150 до 190 р.
Збирати врожай починають в першій декаді жовтня. В прохолодному приміщенні з низьким рівнем вологості він зберігається до березня. Плоди добре переносять тривалу транспортування.
Дерево є відмінним запилювачем для багатьох інших сортів. Застосовується для приготування варення, джему, соку та інших заготовок на зиму.
Джонатан
Цей пізній сорт яблук був отриманий американськими селекціонерами, володіють середньою силою росту і гарною врожайністю.
Плоди середньої маси — 120-150 г, округлі, зеленувато-жовтого кольору, з насиченим червоним смугастим рум’янцем. М’якоть щільна, соковита, кислувато-солодка.
Збирати врожай починають в середині вересня, а зберігають в прохолодних умовах до травня.
Плодючість висока, формування зав’язі починається на 5-й рік вирощування. З однієї рослини можна зняти від 50 до 80 кг яблук.
Дерево погано переносить морози і сильно підмерзає, тому потребує хорошому укритті на зиму. Стійкість до парші висока, до борошнистої роси — низька.
Веньяминовское
Сорт Веньяминовское має стійкість до заморозків
Відносно новий гібрид вітчизняної селекції, спеціально розроблений для вирощування в регіонах Середньої смуги і Підмосков’я.
Дерево зимостійке, володіє хорошим імунітетом до парші та вірусних інфекцій.
Яблучка невеликого розміру (120-150 г), зеленого кольору, з червоним рум’янцем. Добре зберігаються протягом 4-х місяців, їх успішно перевозять на далекі відстані.
Макінтош
Осінній гібрид Макінтош або Мекінтош був виведений канадськими селекціонерами. У Росії відомий більше під назвою — Хорошевка осіння, осіннє Чудове або осіннє Червонобоке.
Дерево виростає до 3-4 м. Яблуко середнього розміру — вага варіюється від 120 до 150 р. Основний колір — світло-зелений, поверхневий — кольору бордо. Плоди тонкошкірі, гладкі з легким восковим нальотом, містять світло-жовту підшкірну цятку.
Плодючість: близько 30 кг з одного дерева при вирощуванні в приватному садівництві. В умовах промислового вирощування — до 400 кг.
Яблука пізні — з’являються на 7-му році життя.
Перлина Києва
Рослина української селекції є одним з найкращих досягнень і володіє декількома унікальними якостями:
- високий імунітет проти парші;
- раннє плодоношення — на 3-й рік вирощування;
- плодоносить щороку, незалежно від кліматичних умов;
- високі товарні і смакові якості (яблучка бордового кольору).
- вага плоду 170-200 г;
- знімання врожаю проводиться в середині вересня;
- використовується для вирощування як у приватному, так і промисловому садівництві.
Сябрина
Це рослина, отримане білоруськими селекціонерами, адаптоване під кліматичні умови Білорусі, Середньої смуги і Підмосков’я.
Дерево до 4 м висоти, що значно полегшує догляд за ним, характеризується стабільною і високою плодючістю, раннеспелостью (дарує плоди на 3-й рік вирощування).
Яблучка жовтого кольору з яскраво-вираженим малиновим рум’янцем на боці. Вага середній — 150 -170 р. Зберігаються до початку березня. Знімання проводиться у вересні.
Имрус
За основу для виведення нового гібрида був взятий сорт Антонівка, тому дерево володіє хорошою стійкістю до лютих зим, тривалим терміном зберігання і відмінною транспортабельністю.
Рослина компактного розміру (висотою до 4 м), практично не уражається вірусними і грибковими інфекціями, що підходить для вирощування в усіх регіонах нашої країни.
Дає стабільні і щорічні врожаї. Яблуко зеленого кольору, в білу цятку. Знімання проводиться в кінці вересня. Зберігаються протягом 5-6 місяців в прохолодних умовах.
Секрети успішного вирощування
За яблунями необхідно добре доглядати
- Для посадки краще використовувати здорові однорічні або дворічні саджанці з міцним корінням і надземною частиною.
- При посадці важливо дотримуватися термінів — для регіонів Середньої смуги рекомендується весняна посадка (в кінці квітня або на початку травня), для південної зони кращою буде осіння висадка (на початку-середині вересня).
- Садити дерева потрібно на суглинному землі, добре удобреному органічними і мінеральними підгодівлями, на сонячному місці, де нема застою води.
- В процесі догляду саджанці слід часто поливати, мульчувати, підживлювати азотними, і фосфорно-калійними препаратами, а також забезпечити хороше укриття на зиму.
- Регулярна обрізка необхідна для правильного формування крони і в цілях захисту від пошкодження хворобами і паразитами.
- Для профілактики дерева слід обробляти мідьвмісними препаратами (мідним купоросом чи бордоською сумішшю) навесні і восени, щоб уникнути появу хвороб і шкідників.
Відгуки садівників
Завдяки сучасній селекції на вибір садівникам представлено велике різноманіття зимових сортів яблунь, які сьогодні вирощують по всій території Росії. Ці плодові культури отримали велику популярність завдяки кільком якостями:
- добрій зимостійкості;
- високого імунітету проти хвороб і шкідників;
- стабільної та високої врожайності.
Займаючись вирощуванням зимових яблунь, важливо дотримуватися всіх правил агротехніки та догляду, щоб отримати здоровий і урожайний сад.