Отримавши призначення від гастроентеролога на здачу лабораторних аналізів, багато пацієнти цікавляться, що являє собою панкреатична амілаза. Це фермент, який виробляється підшлунковою залозою і використовується організмом для розщеплення різних сахаридів. Дослідження на рівень даного панкреатичного ферменту лікар призначає при підозрі на патологію органів травлення. Збільшується такий показник при розвитку запальних процесів. Показники панкреатичної амілази залежать, як правило, від віку, у жінок і чоловіків не розрізняються. Відхилення від норм у більшості випадків вказує на виникнення патологічного процесу в підшлунковій залозі.

Що це таке?

Панкреатична амілаза є специфічним ферментом, расщепляющим крохмаль до звичайних олигосахароидов. Вона бере участь у розщепленні високоуглеводной їжі до простих, засвоюваних клітинами і тканинами, речовин. Подібний фермент необхідний при процесах вуглеводного обміну. На амілазу панкреатичну припадає частка участі при розщепленні глікогенів, які знаходяться в м’язах в якості енергетичного запасу. Під впливом групи каталізаторів глікогени переводяться назад в глюкозу, яка в деяких випадках потрібно організму при підвищених фізичних навантаженнях, тривалих стресах і т. п.