Найсмачніші рецепти курки в духовці: топ-10 кращих простих маринадів до страви

Апетитна, ароматна курочка – завжди бажаний гість на святковому столі. Її готують різноманітними способами, один з улюблених варіантів гурманів – запечена курка в духовці. До речі, запекти її можна різними способами: у фользі або в рукаві – незалежно від виду, курка виходить дуже смачною, кращого страви на вечерю або на свято і не придумаєш.

Давайте розглянемо варіанти приготування курки в духовці. Вони вважаються найсмачнішими, тому обов’язково візьміть собі наші рецепти на замітку.

10. В рукаві

У цьому рецепті ми будемо використовувати лимон. Завдяки цитрусові курка в рукаві виходить такою ніжною, що, як говориться «їж губами».

Інгредієнти: курка – 1 шт, раст. олія – 30 мл, лимон – 1 шт, сіль і чорний перець – за смаком, часник – 5-6 зубч.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти з цвітної капусти: топ-10 кращих простих страв

Рецепт: промиваємо курку і чекаємо, поки вона висохне (або обсушуємо серветкою). Нарізаємо лимон круглими пластинами і половиною з них заповнюємо рукав.

Курочку змащуємо маслом, а також натираємо її сіллю і перцем. Поміщаємо її в рукав, а зверху викладаємо залишилися пластини лимона і часник, дрібно нарізану. З обох сторін зав’язуємо рукав і для виходу пари робимо декілька отворів у ньому.

Прибираємо курку в духовку на деко і виставляємо температуру 220 градусів. Запікаємо ароматну і ніжну курку 1 годину.