З давніх часів всім відомо ставлення китайців до чаювання і процесу його заварювання. Це не просто звичайна процедура, а ціла церемонія. Вона заснована не тільки на самому процесі заварювання цього незвичайного напою, але і на виборі сорту чаю, що підходить саме для даного випадку. Відрізняючись відмінним здоров’ям і довголіттям, жителі Піднебесної багато знають про користь напою і вміють його вибирати. Тепер з цією інформацією та кращими сортами зеленого чаю знайомимо вас.

Чорний або зелений чай?

Хоча сорти чорного чаю дуже популярні і користуються великим попитом у споживачів, а також володіють відмінним тонізуючою властивістю, не варто нехтувати варіантами зеленого напою. Адже йому властивий більш широкий спектр дії на організм людини. Особливо він корисний людям, що страждають деякими захворюваннями, такими як:

• ожиріння;
• хвороби серця та судин;
• стрес;
• хронічна втома;
• ламкість нігтів і волосся;
• авітаміноз;
• карієс;
• зашлакованість;
• пошкодження шкіри;
• профілактика раку і хвороби Альцгеймера.

Не дарма, вживаючи щодня напій із зелених чайних листочків, китайці вважаються найздоровішою нацією. Замість створених хімічним шляхом лікарських засобів, вони віддають перевагу натуральному рослинному «джерела» вітамінів, корисних макро і мікроелементів.