Моніліоз яблуні – інфекційне захворювання з грибковою етіологією. Викликає ураження суцвіть, листя, пагонів і яблук. Зберігається в плодах після збору врожаю в процесі зберігання, наносячи збиток садівничим господарствам.

Як боротися з моніліозом яблунь

Форми моніліозу

Збудником плодової гнилі на яблунях є сумчастий гриб-аскомицет, широко поширений в регіонах з помірних кліматом, особливо, де спостерігають холодний і вологий весняний сезон.Вражає яблуні, груші, айву, вишню, сливу.

Спори переносяться з потоками вітру або поширюються разом з комахами – плодожеркою, довгоносиком, казаркой та іншими.

Спороношення грибка має вигляд дрібних білих пустул – морфологічних елементів з гнійним вмістом. Грибкові конідії безбарвні, переважно овальної форми, довжиною до 25 мкм, зібрані в розгалужуються ланцюжка.

Зараження вегетативних частин дерев відбувається шляхом проникнення збудника через наявні на корі і плодах пошкодження.

Життєві стадії

Розвиток грибка протікає в двох стадіях:

• кондиальная – шляхом активізації процесу спороношення, при цьому грибкові спори, схожі на невеликі сіро-жовті подушечки, поширюються по всіх вегетативних частинах яблуні;
• склероциальная – характеризується періодом спокою при зимівлі грибних спор у деревній корі або муміфікованих яблуках.

Життєвий цикл гриба збігається з проміжком цвітіння і плодоношення дерева. По закінченні зимового періоду конідії вступають на новий цикл розвитку, вражаючи спочатку суцвіття і пагони.

Форми

Моніліоз проходить в різних формах:

• Плодова гниль – яблуні уражаються через поверхні плодів.
• Опік. Під поразку потрапляють листя, гілки, суцвіття і зав’язі.

Нерідко при великому поширенні плодова гниль трансформується на молоді пагони, приводячи до відмирання гілок.

Причини появи

Бережіть яблука від інфекцій

Основний пік поразки садової культури припадає на стадію цвітіння, тобто до другої половини літнього сезону. Найчастіше інфекція розвивається в теплу і вологу погоду, особливо при туманах і роси.

Сприятливо на розвиток грибка впливають затяжна сніжна зима з подальшою прохолодною тривалої навесні.

Оптимальна температура для появи і розмноження грибкової інфекції — від 15°C і вище. Сприятливим фактором виступає підвищений рівень вологості – 95-100%. Причиною активного розростання грибкових конідій стає підвищення температури до 20°C.

Інші причини:

• близьке контактування хворих зі здоровими;
• низький імунітет яблунь з-за наявності інших бактеріальних, вірусних або грибкових хвороб;
• низька стійкість сорту до грибкового збудника;
• ігнорування превентивних заходів агротехніки;
• низька якість протигрибкової обробки садової культури навесні і влітку і місця зберігання врожаю восени.

Зовнішні ознаки

Ознаки ураження яблунь грибкових моніліозом з’являються після інкубаційного періоду (для плодової гнилі 5-6 діб, для появи опіку – 8-10 діб).

Симптоматика:

• побурілі уражені грибком листя і суцвіття, їх подальше в’янення і відмирання;
• присутність грибкових конідій на нижній стороні листя, черешках і квітконіжках, при цьому спороношення підвищується в теплу вологу погоду;
• бурий колір поверхні яблук, спочатку у вигляді вогнищ діаметром 2-3 мм, а потім, до моменту повного знищення, охоплює весь плід цілком, в результаті чого він стає синьо-чорними і мумифицируется;
• присутність на плодах жовтих подушечок – грибкових спородохий;
• розм’якшенню м’якоті плодів, придбання бурого відтінку з солодкуватим спиртовим присмаком.

Плоди опадають або залишаються на гілках, зберігаючи усередині грибний міцелій або склероції, які зберігають свою життєдіяльність протягом зимового періоду.

Превентивні заходи

Превентивні заходи починають ранньою весною і продовжують протягом усього плодово-ягідного сезону.

• Дерева регулярно оглядають на предмет виявлення грибка до початку його активного спороношення;
• З інтервалом у 14 діб обробляють яблуні залізним купоросом з концентрацією 5%;
• Обривають яблука, які мають механічні пошкодження на поверхні;
• Обрізають сухі гілки і почорнілу листя;
• Проріджують загуслу деревну крону, покращуючи циркулювання повітряних потоків;
• При посадці дотримуються рекомендована відстань між деревами – від 3 м і більше;
• Виліковують механічні рани на гілках, обривають пошкоджені плоди;
• Восени ретельно перекопують грунтовий грунт поблизу ствола;
• Висаджують дерева на підвищених місцевостях, де забезпечена хороша циркуляція повітряних потоків;
• Підбирають стійкі до моніліозу сорту і підвищують їх стійкість до грибкового збудника, як нетоксичного складу рекомендовано використовувати Лепідоцид: 3 л на 1 га саду.

У процесі профілактики обрізані пошкоджені гілки і плоди спалюють або закопують в грунтовий грунт на глибину не менше 0,2 м, щоб грибкові спори не змогли поширитися на здорові дерева.

Профілактичні заходи захисту плодів при зберіганні врожаю включають в себе:

• попередню обробку місця зберігання і тари фунгіцидними препаратами;
• створення необхідного мікроклімату: підтримання температури на рівні не вище 0°с і вологості не більше 70%;
• сортування яблук та відбір для зберігання тільки цілих, непошкоджених плодів.

Лікування яблунь

Яблуні варто обробляти

Лікувати важко, оскільки збудник стійкий до холодів, зберігає життєздатність взимку в заражених вегетативних частинах дерев і при настанні тепла знову активізується і інфікує садову культуру.

Основна спосіб лікування хвороби – обробка препаратами фунгіцидної спектру дії:

• Хом: 5 л на дерево. Спосіб приготування: 40 г на 10-12 л води, частота застосування – на стадії появи листя і після закінчення періоду цвітіння;
• АбикаПик: 5 л на 1 дерево. Розводять готовий препарат до концентрації 0,4%, частота застосування – 4 процедури за вегетацію з інтервалом в 3 тижні;
• Хорус: 5 л на дерево. Спосіб приготування: 2 г на 10 л води, частота застосування – спочатку на стадії росту листя з подальшим повторенням через 10 діб. Обмеження: не застосовують пізніше 2 тижнів до запланованого терміну збирання врожаю і на стадії цвітіння;
• Бордоська суміш: 15 л на 100 м2. Спосіб приготування – готовий препарат розводять до концентрації 1%. Частота застосування – не більше 6 обробок з інтервалом в 2 тижні.
• Стробі: 5 л на дерево. Спосіб приготування: 2 г на 10 л води, частота застосування – двічі з інтервалом у 2 тижні, обмеження – не застосовують за 30 діб до збирання врожаю.

Всі ці препарати показують високу ефективність при знижених температурах, стійкі до вологи і починають боротися через 2-3 год з моменту обробки.

В процесі обприскування яблунь від грибка моніліозу фунгіциди можна чергувати з препаратами, призначеними для боротьби проти парші та борошнистої роси, що створює більш надійний захисту дерев від інфекцій.

Обробити садову культуру можна навесні і восени. Основним заходом боротьби в літній сезон є застосування превентивних заходів і народних засобів, які не завдають токсичного впливу на майбутній урожай.

Народні способи боротьби

В інтервалах між обробками садової культури додатково застосовують народні методи.

Для боротьби з плодовою гниллю яблунь підходить:

• бордоської рідиною за тиждень до початку цвітіння і протягом тижня після його закінчення замінюють хлорокисью міді;
• до моменту розкриття яблуневих нирок корисно обробити колоїдної сірої, змішаної з невеликою кількістю господарського мила;
• на час плодоношення дерева обробляють розчинами з гасу і господарського мила (2 л, 50 гр на літр води), для отримання робочої рідини отриману суміш розбавляють водою вдвічі.

Сорти, стійкі до захворювання

В регіонах, де з-за несприятливого клімату садівники намагаються висаджувати сорти з підвищеною стійкістю до цієї інфекційної хвороби:

• Айдаред;
• Флорина;
• Джонатан;
• Симиренка;
• Ренет та ін.

Висновок

Моніліоз – часто зустрічається у центральних регіонах і на північно-заході Росії грибкове захворювання, лікувати яке важко. Пошкоджені грибком яблука гниють, що різко позначається на кількості врожаю.

У боротьбі проти інфекції застосовують механічні способи захисту (збір пошкоджених плодів, обрізка хворих гілок), хімічні засоби обробляють фунгіцидами), висаджують стійкі до грибка сорту, дотримуються основні правила агротехніки (не допускають загущення деревних крон, висаджують дерева на височинах, ретельно перекопують грунт).