Ви переглядаєте розділ Літні , розташований у великому розділі Сорти яблунь
Яблуня – це найбільш поширена серед садівників культура. Сьогодні завдяки зусиллям селекціонерів було отримано достатню кількість різних сортів, які славляться своїми дивними смаковими якостями.
Вибираючи відповідний сорт, обов’язково враховуйте кліматичні умови вирощування яблуні.
Терміни дозрівання
Всі сорти літніх яблунь можна поділити на два види з урахуванням строку дозрівання:
- Раннелетние – термін знімання з 10 червня.
- Літні – термін знімання з 1липня по 1 серпня.
Відмітні особливості
Корисні властивості яблук
Довідка! Яблука літніх сортів – це справжнє прикраси столу, а ще джерело вітамінів, які так необхідні для нормальної роботи організму. Перші літні плоди містять у великій концентрації цукор. Крім цього, вони соковиті і відрізняються чудовими смаковими якостями.
Плюси і мінуси
Для літніх сортів яблунь характерні наступні переваги:
- багате розмаїття плодів різного забарвлення, форми і смакові якості;
- використовувати яблука можна для вживання в свіжому вигляді, як варення, джему;
- невибагливі у догляді і дають ранній урожай.
А ось що стосується мінусів, то він один – це неможливість тривалого зберігання зібраного врожаю, на відміну від зимових яблук.
Опис популярних видів та їх фото
Далі ви можете побачити фото з назвою і описом літніх сортів яблунь і яблук.
Медуниця
У цього дерева формуються плоди, середній розмір яких 100 р. Смак у них солодкий, має приємний пряно-медовий аромат. Забарвлення специфічний, так як основний колір – зелено-жовтий, а по ньому розкиданий червоний рум’янець. М’якоть лимонного кольору, соковита, шкірка щільна. Форма яблук округло-конічна.
Медуниця – це десертна яблуня. Зібрані плоди можна вживати як в свіжому вигляді, для приготування варення, компоту, джему. Зберігати зібраний урожай можна протягом 2 місяців.
Для середньої смуги
Поласувати смачними літніми яблуками садівники Середньої смуги зможуть, якщо виберуть такі сорти:
-
Дочка Папировки. Це дерево невисоке, зате має густу крону. Перший врожаю можна отримати на 5-й рік. Середня вага плодів 100 р. Форма у них напівкругла, забарвлення біло-зелений. Смак кисло-солодкий, консистенція яблука щільна, м’якоть білого кольору. Зберігати яблука можна протягом 3 місяців.
-
Мелба. Цей сорт був отриманий В Канаді. Так як кліматичні умови дуже схожі на ті, що переважають в Поволжі й у Середній смузі, то Мелба стала активно з’являтися на ділянках садівників Росії. Дерево невисокого зросту, має округлу і розгалужену крону. Плоди округою форми, вага становить 70-100 р. Присутній червоно-малиновий смугастий рум’янець. М’якоть соковита, білосніжна. Смак солодкий з незначною кислинкою.
-
Скороспілка червона. Дерева середнього зросту, крона округлої форми. Сорт відрізняється стійкістю до зимових морозів і високою врожайністю. Плід округлої форми, важить приблизно один 65-85 р. Забарвлення жовто-білий, присутній темно-червоний рум’янець. Консистенція щільна, зеленого забарвлення. Смак солодко-кислий.
Колоновидні
Особливості колоновидна яблук в компактних розмірах дерев. Серед усього розмаїття можна виділити наступні сорти:
-
Президент. Його обирають садівники Підмосков’я. Так як розміри деревця компактні, то це відмінний вибір для посадки на невеликих ділянках.
Плоди мають плескату форму, важать до 250 р. Забарвлення у них жовтувато-білий. М’якоть солодка, є незначний восковий наліт на шкірці.
Важливо! Зберігати плоди можна протягом місяця. Відрізняється стійкістю до низьких температур, не вимагає особливого догляду. Дерево виростає до 2 м.
-
Медок. Це яблуня дає плоди жовтого кольору, які відрізняються солодким смаком. Важить одне яблуко до 250 р.
Зберігати зібраний врожаю можна 1 місяць. З одного дерева вдається отримати 9-10 кг. Відрізняється стійкістю до комах.
-
Икша. Сорт характеризується жовтими плодами кругло-плоскої форми. Присутній смугастий рум’янець.
Вага одного яблука становить 180 р. Смак кисло-солодкий, присутній шафранний аромат. З одного дерева можна отримати 6 кг фруктів.
Ніжне
Цей сорт відрізняється середнім терміном дозрівання і високою стійкістю до низьких температур. Дерево сильноросле, має пірамідальну слабораскидистую крону. Отримати перший врожаю можна буде тільки на 5-6-й рік.
Важить один плід 160 р. Форма округло-конічна. Забарвлення жовто-зелений, присутні червоні смуги. М’якоть соковита, солодка. Відрізняється підвищеним імунітетом до парші.
Літо Червоне
Тут ви можете побачити фото з описом сорту Літо Червоне:
Сорт раннього терміну дозрівання. Відрізняється скороплідністю та зимостійкістю. Плодоношення починає на 4-5-й рік. Зберігати плоди можна не довше 2 тижнів. Важить одне яблуко приблизно 90 р. Шкірочка міцна, світло-жовтого кольору, присутній темно-червоний рум’янець. М’якоть щільної консистенції, кисло-солодкого смаку, присутній виражений аромат.
Солодкі
Перші літні плоди повинні бути смачними і солодкими. А для цього потрібно звернути увагу на наступні види яблук:
-
Мрія. Яблука зеленого або жовтого кольору, присутній червоний рум’янець. Розмір великий, хоча вага становить 150 р.
Збирати урожай доводиться в перших числах серпня. Відрізняються приємним ароматом, солодким смаком. Зберігати можна місяць.
-
Солодка млість. Плоди важать 100-140 р. Мають жовте забарвлення і яскраво-червоний рум’янець.
Смак дуже солодкий, медовий, ніякої кислинки. М’якуш ароматний і соковитий. Зберігати врожай можна протягом місяця.
-
Аркад річний. Це раннєлітній сорт, так що поласувати зібраним урожаєм можна буде в перших числах серпня.
Важить яблуко в середньому 80 р. Забарвлення шкірки жовтий, ароматна м’якоть м’яка, кислинка відсутня. Довго зберігати плоди не можна, так як вони швидко псуються.
Раннесортные
Отримати ранній врожай яблук влітку можна, якщо вибрати такі сорти:
-
Супер Прекос. Важить яблуко 70-80 р. Сорт відрізняється високою транспортабельністю. Зберігати врожай можна протягом 2 місяців, при цьому зберігається зовнішній вигляд і смакові якості фрукта.
Вирощувати Супер Прекос можна навіть у Середній смузі. Особливість сорту в тому, що він високоврожайний, але при цьому потребує рясному і регулярному поливі.
-
Орловим. Цей сорт відрізняється від інших підвищеним імунітетом до хвороб і шкідників. Відмінно переносить зиму, так що можна вирощувати не тільки в південних регіонах.
Плоди великі, кисло-солодкі, присутній запашний аромат. Зберігати фрукти можна протягом 1,5 місяців.
Для Сибіру
В умовах Сибіру можна отримати багатий і якісний урожай літніх яблук, якщо висадити один із запропонованих видів:
-
Папіровка. Це раннєлітній сорт. Дерево середнього зросту, має округлу крону. Плоди важать до 100 р. У них округла форма, присутній ребристість, а забарвлення зеленувато-жовтий.
Консистенція м’якоті пухка, соковита і солодка. З одного дерева можна отримати 150-250 кг Відрізняється стійкістю до зимових заморозків та хвороб. У плані використання сорт універсальний.
-
Срібне Копитце. Дерево невисокого зросту, має невисокий зріст, округлу розгалужену крону. Плоди невеликого розміру, маса у них 85 г, форма — округла. Шкірка гладка, кремова, м’якоть соковита і кисло-солодка.
З одного дерева можна зібрати 160 кг плодів. Зберігати можна протягом 4-6 тижнів. Відрізняється високим імунітетом до хвороб і морозів.
-
Літній Смугасте. Висота дерева середня, крона компактних розмірів. Плоди важать 70-80 г, мають довгасто-яйцевидну форму.
Забарвлення рожево-червоний. М’якоть білосніжна, соковита, солодка з незначною кислинкою. З одного дерева можна отримати 120 кг фруктів. Зберігати їх можна не довше 2-4 тижнів.
Цукеркове
Невисоке дерево, у якого гілляста крона і ребриста листя. Відрізняється сот високою врожайністю. Дерево регулярно дає соковиті та солодкі плоди, кількість яких з кожним роком збільшується.
Плоди середніх розмірів, забарвлення жовто-зелений, м’якоть білосніжна. Сорт цінується за відмінні смакові якості, соковиту і солодку м’якоть. Крім цього, дерево морозостійка і здатне протистояти багатьом хворобам.
Дивимося відео про яблуні сорту Цукеркове:
Білі
У цю категорію можна віднести такі сорти:
-
Білий налив. Відразу варто почати з недоліків сорти: часта подвергаемость захворювань, швидке псування фруктів і неодночасне дозрівання.
Але це ніяк не впливає на популярність сорту. Справа в тому, що яблука відрізняються незвичайною м’якістю і солодким смаком. Зберігати їх можна не довше 7 днів. Важить один фрукт приблизно 70-80 р.
-
Піонерське. Цей сорт дає змогу поласувати плодами вже в перших числах серпня.
Важить один плід приблизно 70-80 р. Забарвлення шкірки золотистий.
Зрілі фрукти відрізняються приємним ароматом, кисло-солодким смаком.
Загальні правила догляду
Щоб зібрати як можна більше врожаю з дерева, необхідно дотримуватися наступних правил по догляду за культурою:
- Полив. Він повинен бути помірним і при цьому регулярним. Літні сорти плодоносять в період сильної спеки, так що без води врожайність їх сильно знизиться. Воду лити в спеціально викопані траншеї. Поливати 2 рази в тиждень.
-
Зимова захист. Щоб захистити стовбур дерева від гризунів, необхідно його прикрити поліетиленовою плівкою. Це дозволить запобігти промерзанню коріння.
- Підгодівля. Навесні внести в грунт розчин сечовини. Влітку підживлення включає фосфорно-калійні сполуки.
- Обрізка. Як правило, дерева літніх сортів яблук не підлягають обрізці. Але якщо є пошкодження верхівкової бруньки, то на стовбурі потрібно залишити тільки один пагін, а решта видалити.
Рада! Видаленню підлягають і довгі бічні гілки, коли вони ще м’які і зелені. Місця всіх зрізів обробити варом або оліфою.
Період збору
Літні яблука можна збирати в кінці липня-початку серпня. Тут все залежить від регіону. До масового зніманню фрукти досягають біологічної стиглості, але зберігати їх довго не вийде, так що потрібно відразу ж спожити плоди в їжу.
Літні сорти яблук сьогодні представлені в широкому розмаїтті. Кожен із запропонованих видів відрізняється своїм смаком, зовнішнім виглядом та особливостями догляду. Дотримуючись нескладних правил агротехніки, кожен садівник гарантовано отримає кращі соковиті і солодкі, смачні і неймовірно корисні літні яблука.
Корисне відео
Дивимося відео про ранні літні сорти яблук:
