Кращі моделі тостерів для дому в 2020 році. Рейтинг, характеристики моделей, правила вибору і використання.

В ранковому поспіху часто не вистачає часу на приготування сніданку. Швидко і без зусиль з боку людини допоможе створити смачну і корисну їжу тостер. Допоможе у виборі відповідного варіанту рейтинг кращих моделей тостерів для дому в 2020 році.

Що являє собою тостер

Тостер – це побутовий прилад, призначений для підсмажування хліба. Він працює від електрики і не вимагає зусиль по приготуванню від людини.

Спочатку хліб поджаривался на джерело вогню або в печі, а закріплювали його на металевих сітках, до яких були прироблені ручки. Це вимагало витрат часу, було небезпечно, шматочки прожарювалася нерівномірно.

Неодноразово робилися спроби виготовити прилад, що працює від електрики. Однак сталеві елементи, що нагріваються, не витримували і перегорали. Після винаходу ніхрому (хромоникелевый сплав) А. Маршем проблема була вирішена. Вперше електричний тостер вдалося створити А. МакМастерсу в 1893 р.

Вдала для просування в комерційному плані модель з’явилася в 1909 р. у компанії General Electric. Однак у всіх ранніх моделей була відсутня можливість підсмажування кожної сторони хліба. Шматочок потрібно було вийняти вручну і розгорнути. У 1913 р. Copeman Electric розробила прилад, який дозволяв перевернути хліб, не доторкаючись до нього. У 1925 р. з’явився тостер, близький до сучасного варіанту, в якому був передбачений таймер, викид хліба автоматично і двостороннє обсмажування.

Популярні моделі приладів в даний час працюють за наступним принципом:

 

  • При натисканні на важіль кошик з хлібом опускається вниз.
  • Лоток притягається з допомогою магніту.
  • Розігріті елементи просмажують хліб.
  • Після подачі сигналу терморегулятора ланцюг розмикається, магніт перестає утримувати кошик шматочки і «вискакують» вгору.

 

Принцип роботи менш поширених горизонтальних приладів, а також конвеєрних варіантів дещо відрізняється.

Чим корисний прилад

Основне завдання приладу – двостороннє підрум’янення хліба, яке робить його хрустким. При цьому не використовується масло, а значить готовий продукт більш диетичный. Також використання пристрою мінімізує зусилля людини з приготування і миття жирної сковороди, економить час.

Крім основного завдання, тостер здатний виконувати додатковий функціонал:

  • Підігрів. Прилад може нагріти вже остиглі шматочки, які були приготовані раніше, зробити їх схожими на свіжоприготовані. Також в деяких моделях використовується решітка для булочок, які нагріваються повітряними потоками від пристрою.
  • Розморожування. Зробить черстві скибочки м’якими, а також допоможе приготувати хлібні вироби, що зберігалися у холодильнику або морозильній камері.
  • Одностороннє зажаривание. При виборі цієї функції господиня зможе зробити хрустку скоринку тільки з одного боку скибочки.
  • Високий підйом скибочок. Актуально для приготування маленьких сухариків для бутербродів-канапе, супів і салатів.
  • Гриль.
  • Одночасне приготування інших страв (яєчні тощо). Здійснюється за допомогою додаткової жарочної поверхні.
  • Приготування хот-догів. У пристрої окрім відсіків для булочок присутній центральний отвір для зажаривания сосиски.
Дивіться також:  Кращі акустичні гітари на 2020 рік

Деякі моделі тостерів здатні створювати закладені користувачем малюнки на поверхні, доводити скоринку борошняного вироби до потрібного відтінку.

Види

Існує велика кількість різновидів цих пристроїв для кухні. Види визначаються на основі критерію, який лежить в основі поділу:

За типом завантаження:

  • Вертикальний. Найпопулярніший варіант. Скибочки завантажуються і викидаються вертикально вниз або вгору. Нагрівальні частини розташовані паралельно шматочках.
  • Горизонтальний. Часто називається тостерной піччю. Пристрій крупніше попереднього варіанту, шматочки завантажуються горизонтально, при цьому господиня повинна сама відкривати і закривати дверцята приладу. Однак така тостерница здатна сушити великі скибки, а також підходить, щоб приготувати сендвіч з начинкою.

За типом використання:

  • Побутові. Застосовуються в рамках однієї сім’ї на невелику кількість людей.
  • Конвеєрні. Призначені для точок громадського харчування, здатні виробляти сотні тостів на годину.

Враховуючи тип управління:

  • Механічні. Всі управління і настройки залишаються на людину, він же контролює ступінь готовності.
  • Електронні. Прилад сам контролює процес, знімаючи показання з внутрішніх датчиків.

За ступенем автоматизації процесу:

  • Ручні. Готує повинен сам опускати і виймати хлібці, вимикати пристрій, контролювати ступінь прожарки.
  • Напівавтомати. Прилад самостійно контролює температуру, час впливу. Він подає сигнал готовності, вимикати його має людина.
  • Автоматичні. Є вбудований таймер, термостат, по досягненню готовності тостер підкидає скибочки вгору.
Сторінка: 1 2 3 4