Кращі сорти яблуні для Уралу обрані за кліматичними особливостями регіону. Довгі холодні зими, нетеплое літо і коротке міжсезоння поєднуються з різкими перепадами температури і не створюють найсприятливіші умови для яблунь. З цієї причини вибирають не просто стійкі гібриди, але ті культури, які не вимагають спеціального догляду.
Найпопулярніші сорти яблунь для Уралу
Кращі зимові види
Розрізняють три основні групи яблунь, які підходять для висадки на території Уралу. Це зимові, літні і карликові сорти. Осінні і пізні гібриди також можна висадити в складних кліматичних умовах, але для цього садівник повинен буде забезпечувати правильний і регулярний догляд за деревом.
Зимові сорти для Зауралля – самий підходящий варіант.
Відповідні зимові яблука характеризуються такими ознаками:
- тривалим терміном зберігання – вони можуть висіти на гілках або лежати в ящиках, не втрачаючи своїх якісних характеристик;
- збирають плоди недозрілими, вони «набирають» поживні речовини вже після збору врожаю;
- у період зберігання зимові сорти змінюють колір шкірки, починають стоншувати приємний аромат;
- зміни стосуються не тільки зовнішнього вигляду плоду, але і його складу – у м’якоті з’являється приємний післясмак.
Пізні види мають універсальне призначення – їх зберігають, переробляють (роблять з них соки) і вживають в сирому вигляді. Садити їх можна по всьому Уралу, виділивши невелику земельну ділянку.
Первоуральское
Первоуральское – це теплолюбива яблуня. Вона стійка до парші і рідко хворіє. Відомий гібрид своїми смачними в міру великими плодами. Вони багаті вітамінами і корисними для організму мікроелементами. Первоуральское – це дерево середньоросле. Щорічний приріст становить не менше 50 див.
У яблук виду смачна, соковита м’якоть. Стабільна врожайність поєднується зі стійкістю до перепадів температури, навіть в зимовий період. Крона овальна, в міру загущена. Листочки темно-зеленого кольору.
Вага одного плоду – 150 р. Фрукти-рекордсмени важать до 300 р. Врожайність гібрида висока: вона становить до 200 ц з 1 га саду. Дегустаційна оцінка сорту Первоуральское – 4,5 бала.
Антонівка
Одна з найпопулярніших яблучних культур – Антонівка. Включає сорт безліч підвидів: він використовується для виведення нових гібридів. Плоди середні за розміром і дуже смачні. Їх знімають жовтими, а потім дають їм «полежати».
Через місяць м’якоть «набирає» солодощі. Аромат сильний, поширюється по всьому приміщенню, де зберігаються фрукти. Рум’янець може з’явитися, але тільки після того, як яблука «перестоят» на сонці.
Вміст цукру в яблуках не менше 9 %. Кислинка є, але вона не псує смак фруктів. Містить м’якоть велику кількість вітаміну С.
Відповідно до опису, до переваг Антонівки відноситься висока зимостійкість. Яблука застосовують для переробки. У сирому вигляді вони теж дуже смачні. Саджанці сорту сильнорослі і міцні.
Лігол
За деревами легко доглядати
Популярна культура серед садівників Білорусі та Росії. Скороплідний гібрид не страждає від зимових морозів. Він довговічний і невибагливий у догляді. Відрізняється гарною лежкістю, а плоди зберігаються до півроку.
У яблук виду велику вагу – це великоплідний гібрид, який вирощують на продаж. Мають фрукти привабливий товарний вигляд.
Споживча стиглість настає в середині зими. Знімають плоди недозрілими, а потім поміщають їх у дерев’яні коробки. Яблука смачні, соковиті, з ніжною м’якоттю. Вага одного плоду складає 250 р. Шкірка жовта з рум’янцем. Форма кругла, трохи витягнута. М’якоть щільна з дрібною зернистістю.
Дерево – середньоросла культура з пишною кроною. Діаметр з постійною обрізанням становить до 3 м. Щорічний приріст – не менше 1 м. Врожайність висока. У молодого дерева вага врожаю – 5 кг, а у дорослого – 45 кг.
Кращі осінні сорти
Ранні сорти (або осінні) – це невибагливі культури, які приносять великі яблука. Великоплідні гібриди можна виростити на території Уралу. Вони дають стабільний урожай і не страждають від заморозків взимку.
Нові та ранні сорти для Середнього і Північного Уралу:
- Велетень;
- Южноуральское;
- Штрейфлінг.
Штрейфлінг
Такі осінні сорти, як Штрейфлінг, відрізняються високою врожайністю. Культура вибаглива у догляді: їй потрібен регулярний полив і добриво грунту. Якщо вологи недостатньо, плоди ростуть нерівномірно – вони деформовані і несмачні.
Сорт морозостійкий. Плоди мають високу дегустаційну оцінку і зберігаються до 5 місяців.
Дерево високоросла – до 9 м. Крона широка і густа. У весняний період садівникові необхідно проводити обрізку гілок: формують казаноподібну форму.
Вага одного плоду складає 150 р. Максимальна врожайність досягається на 20-й рік. З одного дерева збирають до 180 кг смачних плодів. Лежкість фруктів залежить від створених умов. Середній термін зберігання – 4 місяці. Гібрид стійкий до парші та борошнистої роси.
Велетень
Сорт Велетень порадує вас врожайністю
Такі осінні різновиди, як Велетень, відносно нові, але перспективні. Дерева сильнорослі, з густою широкою кроною. З роками садівник формує казаноподібну форму. Скелетні гілки великі і важкі.
Пагони густо вкриті листям. Ростуть вони під нахилом і часто тягнуться до землі. Листя велика, темно-зеленого кольору.
Плоди важкі й великі. Маса одного фрукта – 450 р. Рельєф плодів рівномірний, а шкірка гладка. Основний колір зелено-жовтий. Рум’янець утворюється тільки на добре освітлених земельних ділянках. Такі гібриди, як Велетень, дають стабільний урожай з вересня по жовтень.
Кращі літні гібриди
Для таких яблунь характерний ранній термін дозрівання плодів. На території Уралу ранні гібриди плодоносять стабільно з року в рік. Термін їх зберігання не перевищує 4 місяців.
Такі культури відрізняються смачною, соковитою і в міру ніжною м’якоттю. Вони солодкі з невеликою кислинкою. Найпопулярніші літні гібриди для уральського регіону:
- Цукеркове;
- Білий налив;
- Медуниця.
Літні культури не такі стійкі, як зимові, тому потребують укриття. Мульчування проводять після збирання врожаю.
Цукеркове
Серед уральських видів ця яблуня – найпростіший варіант для висадки. Невибагливий сорт з хорошою стабільною врожайністю. Максимальна кількість зібраних плодів встановлюється на 9-й рік. З цього часу яблуня вимагає мінімального догляду.
Яблучка середнього розміру. Вага одного фрукта – не більше 120 р. Поверхню плодів рівна, без яскраво вираженої ребристість. Колір шкірки зелено-жовтий. По мірі дозрівання яблука жовтіють, у них з’являється характерний медовий забарвлення. М’якоть соковита і смачна.
Термін зберігання плодів становить 70 днів. Вирощують сорт Цукеркове на продаж – він добре переживає транспортування. Цінний стиглий продукт залізом, який у великій кількості міститься в плодах. Використовують вигляд для приготування сидру, киселю і різноманітних компотів.
Білий налив
Дерево середньоросле для Північного та Середнього Уралу. У нього густа крона з темними листочками. Форма крони пірамідальна. Листя невеликого розміру. Поверхня пластини матова. Плоди круглі, середнього розміру. Вага одного яблука становить 200 р.
Смак плодів своєрідний:
- нестиглі фрукти кислі – у них сильний аромат, а м’якоть соковита;
- дозрілі яблука солодкі і ароматні, вони м’якше, ніж зелені плоди, а в м’якоті вже міститься до 10 % цукру;
- перезрілі плоди втрачають свій смак – вони мляві, а м’якоть позбавляється всій соковитості – в народі їх називають «картоплею».
Медуниця
Дерево має стійкість до захворювань
Серед уральських яблучних культур вигідно виділяється Медуниця. Це зимостійкий вид з високим імунітетом до хвороб. Високе дерево густо увішано плодами – така культура служить для прикраси будь-якого саду.
Максимальна висота яблуні становить 7 м. Форма крони пірамідальна. Пагони утворюються помірно. Листки світло-зелені.
Плоди середньої величини. Вага – 150 р. Форма овальна. Колір плодів жовто-червоний. Характерні для сорту смуги з’являються ближче до терміну дозрівання. Плоди смачні і солодкі. М’якоть містить до 15 % цукру. Кислотність стиглого продукту знижена, а дегустаційна оцінка становить не менше 5 балів. Аромат яскраво виражений.
Найсмачніші сорти
Самими смачними яблуками є гібриди – шляхом селекції були виведені не тільки стійкі культури, але і дерева, які дають стабільний, смачний урожай. Такі гібриди молоді, але вони вже стали популярними на всій території Росії.
У таких плодах відчутна кислинка. Фрукти мають щільну м’якоть. Для Уралу підійдуть такі гібриди:
- Мельба. Один з найбільш смачних гібридів з раннім терміном дозрівання. З 5-го року дає стабільний урожай. Вага одного фрукта становить 200 р. Колір плодів жовтий, насичений і яскравий. М’якоть ніжна і соковита. Мельба відрізняється високою дегустаційною оцінкою – до 4,7 бала. Дозріває культура наприкінці серпня. Для неї вибирають правильних запилювачів: для цих цілей підійде високоврожайний гібрид Уэлси. Стійкість до захворювань середня;
- Білоруське солодке. Скороплодная культура. Дерево середньої висоти – до 3 м. Крону штучно розріджують. Плоди великі, до 180 г кожен. Форма кругла, іноді асиметрична. Шкірка гладка і товста. Колір зелено-жовтий. Рум’янець, який з’являється на плоді до моменту дозрівання, покриває більшу частину фрукта. М’якоть світла, ніжна, соковита. Смак плодів солодкий;
- Уралочка. Називають сорт ідеальним варіантом для північних регіонів країни. У нього хороша адаптація – він невибагливий до складу грунту і догляду. Витримує температуру до -57 °C. Використовують його в якості підщепи, щоб підвищити зимостійкість інших гібридів. Крона густа, круглої форми. Гілки тонкі, близько розташовані один до одного. Рожеві суцвіття. Смак нагадує сорт Папіровка. Розмір круглих плодів середній.
Карликові підвиди
Карликові підвиди найурожайніші. Вони виведені з двома цілями – для мінімізації займаного деревом простору в саду і отримання смачного корисного врожаю. Для Уралу підходять:
- природні карлики;
- високорослі дерева на карликовій підщепі.
Виростають карликові дерева не вище 2 м. Їх посадка відбувається за спрощеною схемою: відстань між ними повинна становити не більше 1 м.
Чудное
Морозостійкий і адаптивний вигляд. Низькоросла дерево відноситься до природних карликам. Діаметр крони – не менше 4 м. Використовуються як ранні види для підщепи. Посадка проводиться навесні і восени.
Плоди середнього розміру. Вага становить 140 р. Фрукти плоско. Ребристість є, але невелика. Колір жовто-зелений. М’якоть соковита і щільна через такі характеристики сорт люблять садівники. Висока дегустаційна оцінка – до 5 балів.
Найбільш зимостійкі гібриди
Морозостійкі сорти не бояться заморозків
Морозостійкі гібриди – найпопулярніші в холодних регіонах країни.
Це найважливіша характеристика, яка гарантує садівникові стабільне плодоношення. Незалежно від терміну дозрівання вибирають для посадки тільки морозостійкі сорти. Такі дерева переносять перші холоди і заморожування: до цього часу садівник вже провів обрізку і мульчировал грунт.
Поступово культури адаптуються, і навіть різкі перепади температури їм не страшні.
Морозостійкі сорти швидко відновлюються – відразу після потепління дерево починає рости, а потім пускаються в зростання бічні гілки. Зимостійкі гібриди нечутливі до вітрів. Вони добре переносять посуху влітку таким культурам високі температури і відсутність вологи не загрожують.
Такі гібриди не бояться перших весняних заморозків, і, якщо до цього часу яблуня зацвіла, суцвіття не опадають.
Уралець
Зимостійкі види, такі як Уралець, не вимагають укриття в холодну пору року. Садівник може захистити кореневище культури, а до весни прибрати мульчу. Посадку дерева і збирання врожаю здійснюють ранньої осені.
Стовбур міцний і високий. Маса одного плоду складає 70 р. Термін зберігання ароматних яблук – до 1,5 місяців. Вживають плоди у свіжому вигляді і використовують для приготування соків.
Найвитриваліші культури
Для садівників, чиї земельні ділянки розташовані на Уралі, важлива ще одна характеристика – стійкість гібрида до поширених захворювань.
Яблуні можуть постраждати від парші або борошнистої роси. Відмінною рисою уральського клімату є велика кількість опадів – це підвищена вологість, яка і створює небезпечну ситуацію для дерев. Щоб гнилистые захворювання не поширювалися по всьому саду, вибирають стійкі яблучні сорту.
Сувенір
Сувенір має кращі селекційні характеристики. У сорту великі плоди і тривалий термін зберігання. Вигідний для садівників гібрид можна посадити на будь земельній ділянці. Він має добру адаптивність і вимагає мінімального догляду.
Дерево середньої висоти, крона круглої форми. Листочки загостреної форми. Плоди середнього розміру, вагою до 120 р. Колір рожевий. Жовті вкраплення неяскраво виражені. Гібрид відрізняється стабільною врожайністю.
Красуня Уралу
Красуня Уралу – це високоврожайний сорт. У нього великі плоди, вагою до 160 р. М’якоть ніжна і соковита. Смак кисло-солодкий. Дерево середньої висоти. Знімають урожай не раніше вересня. Зберігати плоди можна до 6 місяців. У сорту хороша опірність до будь-яких садовим захворювань.
Відгуки садівників
Відгуки садівників про сорти яблунь для Уралу позитивні. Виведені гібриди можуть вижити у складних кліматичних умовах. Вони адаптивні і мають хорошу стійкість до хвороб – парші та борошнистої роси. Головна особливість таких гібридів – висока зимостійкість. Плоди дозрівають в різний час – від кінця серпня до жовтня.