Фініки, які ростуть на фінікової пальми, є висококалорійними, корисними і солодкими плодами. Багато воліють їх є у висушеному вигляді, оскільки свіжі фрукти досить терпкі на смак.

З однієї пальми можна збирати високий урожай протягом 60 років. Існують близько 200 сортів цих фруктів.

Фініки настільки поживні і корисні для організму, що їх часто називають «ягодами життя» або «хліба пустелі». Жителі Стародавнього Сходу дуже дорожили цими фруктами, і часто зображали їх на фасадах храмів. Також з незапам’ятних часів фініки використовували в медицині для лікування тих чи інших хвороб.

Сьогодні в Саудівській Аравії та Ізраїлі фінікові пальми вважаються національним надбанням, а в Омані це «дерево життя» прийнято саджати при народженні первістка.

Фініки можуть служити основною їжею в тривалих походах, при цьому не завдаючи шкоди організму. Проте людям з цукровим діабетом, слід не зловживати ними.

Отже, вашій увазі пропонується користь і шкода фініків.

Користь фініків для організму

У фініках міститься багато амінокислот, необхідних людському організму. Як правило, плоди найчастіше їдять сушеними, хоча у багатьох країнах свіжі фініки додають у салати, смажать, варять, а також роблять з них смачні напої та варення.

По своїй користі фініки перевершують багато овочів і фруктів. Цікавий факт, що з цих плодів роблять вино і лікери. Також фініки придатні для одержання меду, цукру і борошна. Вони однаково зберігають свої корисні властивості, як в свіжому, так і в сушеному стані.

У фініках міститься 23 амінокислоти, у тому числі і триптофан. Дана амінокислота, необхідна для повноцінної роботи мозку. У триптофане особливо потребують люди, які схильні до розумових навантажень.

Окремої уваги заслуговують наступні корисні властивості фініків:

• усувають печію;
• захищають від ракових пухлин;
• підтримують імунітет;
• знижують ризик виникнення інфаркту;
• відновлюють мікрофлору кишечника;
• вгамовують голод і додають сил;
• покращують когнітивні здібності;
• містять у своєму складі безліч мікроелементів, таких як залізо, цинк, марганець, фосфор, калій, кальцій і т. д.

Цікавий факт, що фініки жодним чином не впливають на набір ваги, внаслідок чого повним людям можна сміливо вживати їх у їжу.

У чому загальна користь фініків?

Користь фініків настільки істотна, що можна дуже довго перераховувати всі достоїнства цих плодів. Ось лише деякі з них:

• у фініках відсутні шкідливі бактерії або паразити, оскільки не можуть в них вижити;
• їх вживають для виведення паразитів з організму (фініки особливо корисні при лямбліозі і амебіазі);
• їх рекомендують вживати вагітним жінкам, оскільки вони знижують ризик викидня;
• при вживанні фініків інтелектуальна активність підвищується на третину;
• фініки корисні при анемії;
• стимулюють діяльність серця;
• ефективні для профілактики раку шлунка і кишечника;
• допомагають при паралічі лицьового нерва;
• захищають від туберкульозу;
• позбавляють від кашлю і виводять мокротиння;
• покращують роботу легенів;
• очищають ШКТ;
• виводять з організму канцерогени людини;
• знімають втому з очей і покращують зір;
• ефективні при гіпертонії, покращують кровообіг;
• допомагають організму відновитися після антибактеріальної терапії та прийому антибіотиків;
• корисні людям, які живуть в екологічно забруднених регіонах;
• борються з надмірною холестерином.

Також фініки сприятливо діють на організм:

• зміцнюють нігті;
• підвищують гемоглобін;
• знижують рівень цукру в крові;
• ефективні при хворобах печінки, нирок і легенів;
• покращують потенцію;
• очищають кров від токсинів і важких металів;
• збільшують працездатність;
• знижують тиск;
• допомагають від безсоння;
• рятують від стресів;
• зміцнюють волосся і надають їм блиск;
• роблять шкіру еластичною.

Як вже говорилося раніше, фініки можна брати в походи, оскільки вони дуже поживні і корисні. Кажуть, що Олександр Македонський заохочував своїх воїнів з’їдати по 7 фініків, щоб у військових кампаніях вони були сильнішими і витривалішими.

Користь фініків для жінок

Фініки особливо необхідні майбутнім породіллям, оскільки вони сприяють зміцненню стінок матки. Внаслідок цього майбутнім мамам буде значно простіше народити дитину. Крім цього, вони приносять користь і після пологів, так як сприяють швидкому відновленню сил.

Також фініки корисні в період лактації, коли жіночий організм особливо потребує вітамінів і мікроелементів. Вони досить ефективні під час післяпологової депресії, фізичного безсилля і перепадів настрою.

Якщо жінки будуть регулярно вживати фініки, то їм вдасться поліпшити свій зовнішній вигляд, оскільки ці ласощі уповільнюють процеси старіння організму.

Користь фініків для чоловіків

Цікавий факт, що користь фініків для чоловіків доведена вченими. Ось що чекає на представників сильної статі, якщо вони почнуть регулярно вживати ці смачні плоди:

• збільшиться потенція;
• знизиться ризик розвитку онкозахворювань (в тому числі раку простати);
• збільшиться кількість активних сперматозоїдів;
• з організму почнуть виводитися токсини і канцерогени.

Крім цього, фініки приносять користь при серцевих хворобах, зміцнюють судини, заспокоюють нерви і додають бадьорості.

Користь фініків для повних і худих людей

Цікаво, що фініки корисні як для повних, так і для худих людей. Незважаючи на те, що в 100 г продукту міститься близько 250 Ккал, повні люди можуть поступово втрачати зайві кілограми, регулярно вживаючи сушені фініки.

Для цього необхідно 4 дні поспіль є тільки їх. Крім води можна пити зелений чай і розбавлені соки. На 5-й і 6-й рекомендується їсти апельсини і зелені яблука.

Така «фінікова дієта» позбавить людину від зайвої ваги. Проте, перш ніж використовувати її, розумно порадитися з лікарем.

Є ще один ефективний спосіб скинути зайві кілограми. Для цього необхідно протягом тижня вживати фініки з молоком, оскільки воно допомагає організму засвоювати речовини. Після кожного прийому їжі слід з’їдати 5-7 плодів і випивати склянку молока.

Тим, хто, навпаки, хоче поправитися, також варто вживати в їжу фініки. Особливо худим людям корисно пити фініковий відвар, так як в ньому міститься багато мікроелементів і вітамінів. Важливо не забувати, що дієта не повинна тривати більше 10 днів.

Якщо ви хочете зберегти фігуру після закінчення дієти, то не лінуйтеся займатися спортом. В іншому випадку ви знову почнете поправлятися. Виходити з дієти потрібно поступово. У перший час рекомендується уникати зловживання жирною їжі, м’яса, алкогольних і газованих напоїв.

Користь фініків при діабеті

Думки лікарів щодо користі фініків при діабеті розділилися. Велика частина з них вважають, що діабетикам від них краще утриматися або ж звести їх вживання до мінімуму.

Однак ізраїльські фахівці вважають, що фініки сорти Маджхоль не завдають шкоди людям страждаючим діабетом. Тим не менш, вони рекомендують з’їдати їх не більше 100 г на добу.

Шкода фініків

Тепер настав час поговорити не про користь, а про шкоду фініків. Для певної категорії людей існують обмеження до їх вживання. До них відносяться:

• які хворіють на діабет (особливо важкою формою захворювання);
• мають виразку шлунка;
• не переносять фруктозу;
• страждають нирковими захворюваннями;
• не можна за один присід є фініки і цитрусові, оскільки суміщення вуглеводної і кислої їжі може призвести до діареї;
• не варто зловживати плодами, інакше це може викликати запор;

Фахівці радять вживати щодня не більше 10 фініків, інакше замість користі ви будете завдавати шкоди власному організму.

Як вибрати фініки?

Приходячи на ринок або в магазин, намагайтеся вибирати фініки, які не злипаються між собою, а лежать окремо. Добре, якщо на плодах відсутня кристалічний цукор.

Якщо ви побачили, що фініки по-особливому блищать, то їх напевно обробили жиром, що є поганою ознакою.

Стиглі сухі фініки, в міру зморшкуваті і мають коричнево-бурий колір. На їх поверхні не повинно бути цвілі і візуальних пошкоджень.

Цікаві факти про користь фініків

• Чи Знали ви про те, що при з’їданні хоча б одного фініка в день, в організмі запускається «незворотний процес одужання»? Цей факт доведено сучасною наукою.
• Деякі китайські довгожителі в основному харчуються фініками.
• Сьогодні дієтологи рекомендують пацієнтам вживати замість солодощів плоди фінікової пальми.
• Цікаво, що людина починає відчувати голод при зниженні рівня цукру в крові. Тому, коли ви захочете їсти, просто з’їжте пару фініків. Цим ви позбавите себе від зайвих калорій і забудете про голод.
• За словами дочки Достоєвського Любові Федорівни, її великий батько зберігав у себе в шафі фініки, оскільки дуже любив їх.
• Знаменитий сюрреаліст Сальвадор Далі після вживання фруктів, проводив пальцями по своїх вусах, щоб надати їм «стирчала вгору» форму.
• Пророк Мухаммед регулярно їв фініки. На думку мусульманського пророка Мусліма, ці плоди здатні захистити людину від отруєнь будь отрутами, якщо звичайно він буде їх їсти щодня.

Сподіваємося, що дана інформація про фініках, була для вас актуальною і цікавою. Тому почніть вживати ці екзотичні фрукти вже сьогодні, і з кожним днем ви будете ставати все більш здоровими і молодими.