Коренящийся боровик — це неїстівний вид боровика, що росте у хвойних і листяних лісах. Він віддає перевагу кислі і піщані ґрунти. Його не вживають у їжу, т. к. він має гіркий смак, який неможливо усунути навіть після тривалої термічної обробки. Укоріняється вид плодоносить з липня по жовтень.

Опис коренящегося боровика

Види гриба

У боровика є багато їстівних і неїстівних видів, серед яких існують білий, прекрасний, бронзовий, красивоножковый та інші різновиди. Як коренящийся, або білуватий, гриб, так і гарний і прекрасний види належать до неїстівним.

Білий гриб їстівний. Забарвлення капелюшка відповідає назві, але може бути і темним. Її діаметр досягає 26 см, верхня частина суха і бархатиста на дотик. М’якоть світла і щільна, не міняє колір і не має запаху. Ніжка завдовжки до 18 см, має циліндричну форму. Споровий порошок буро-оливковий.

Бронзовий — їстівний. М’якоть з віком розм’якшується, має однорідну структуру, на зрізі помітно темніє, володіє слабким смаком і ароматом. Висота ніжки невелика. Полубелый на зрізі забарвлення не змінюється. Редуцент має запах карболової кислоти. У діаметрі розростається до 22 см, форма відрізняється від округлої і опуклою до плоскою і приподнимающейся.

Боровик прекрасний — неїстівний. Діаметр капелюшка досягає від 8 до 30 см, її форма напівкуляста, поверхню шерстиста. Забарвлення варіюється від червоного до коричнево-оливкового. М’якоть жовтувата, на зрізі помітно синіє. Висота ніжки — до 15 см, діаметр — до 7 див. На дотик ніжка шорстка, підстава вкрите невеликим ворсом. Даний гриб застосовують в кулінарії для маринування.

Красивоножковый — неїстівний гриб. У нього світло-коричневий або коричнево-оливкова верхня частина, зморшкувата структура, край хвилястий. М’якоть світла і щільна, синіє при пошкодженні. Трубочки на нижній поверхні жовті, на зрізі набувають синій колір. Довжина ніжки — до 15 див. Неїстівний редуцент росте на грунтах з підвищеною кислотністю, його верхня частина досягає 16 см, форма нагадує половину кулі, проте з віком змінюється. Покривна тканина на дотик різна. Її забарвлення бурувато-сірий або бурувато-сірий. Ніжка щільна, до основи набуває червоний відтінок.

У боровика є багато їстівних і неїстівних видів

Боровик вовчий, або помилковий сатанинський, характеризується капелюшком діаметром від 10 до 20 див. У молодих представників вона напівкругла, з віком стає розпростертої. Покривна тканина володіє червоним або рожевим відтінком. Молоді редуценты світлі, зі старінням помітно темніє в межах свого кольору. Шкіра суха, зверху знаходиться повстяний наліт. М’якуш світло-жовтувата, який володіє і боровик кремезний, має щільну структуру. Ніжка циліндрична, довжиною до 8 см, тому вважається короткою. Ніжка пофарбована в яскравий жовтий колір і звужена в нижній частині.

У золотистої різновиди капелюшок дещо менше, ніж у вищеописаних видів, проте її форма змінюється з опуклою до практично плоским. У молодому віці її шкірка гладка і бархатиста, по мірі старіння помітно тріскається.

Гименофор також являє собою жовті трубочки. Колір при дотику майже не змінюється. Глибина трубочок — не більше 3 см Довжина ніжки досягає 25 см, вона заужена у верхній частині. Ця частина гриба тонка і пружна, для неї типовий сітчастий малюнок.

Опис коренящегося боровика

У боровика коренящегося капелюшок у діаметрі розростається до 4-26 см, вона має полушаровидной форми, яка пізніше стає трохи опуклою і дрібно тріскається. Структура верхній частині гладка і суха. Через забарвлення капелюшка гриб часто плутають з сатанинським. Краї капелюшки загнуті вниз, з віком вони розправляються, зберігаючи хвилястість.

Нижня поверхня кремезного редуцента вкрита споровыми трубочками жовто-лимонного або жовто-оливкового кольору, які при пошкодженні змінюються на жовтуватий і починають синіти. Те ж відбувається і з капелюшком при дотику.

1. Висота грибний ніжки становить від 4 до 13 см, тоді як діаметр — від 3 до 5 див.
2. Форма у боровика коренящегося циліндрична, до основи є розширення.
3. Ніжка світло-лимонного кольору, у нижній частині здатна покриватися оливково-коричневим або блакитно-зеленими плямами і сітчастим візерунком.
4. Мякотная частина укоріненого редуцента такий же забарвлення, що і ніжка: лимонна або жовта.

Вираженим ароматом боровик білуватий не має.

Місця зростання

Для зростання боровика необхідний теплий клімат і переважно листяний ліс, де переважають дуби і березові гаї. У рідкісних випадках його можна зустріти в лісах змішаного типу.

Місця, де часто зустрічається цей представник, — північноамериканські європейські та африканські країни. Боровик плодоносить з липня по жовтень.

Висновок

Боровик вкорінюється є неїстівним грибом. Його не застосовують ні медичної, ні в кулінарній практиці. Як такої цінності сорт не представляє. Білуватий редуцент відрізняється тим, що має багато схожих видів боровиків.