Кафедральна груша — зимостійкий сорт скороплідний фруктових дерев. Плоди цього виду підходять для вживання в сирому вигляді і для консервації. Культура дає хороший урожай навіть за несприятливих умов зростання.

Характеристика сорти груші Кафедральна

Характеристика сорту

Позитивні якості сорту:

• висока врожайність;
• швидкоплідність;
• стійкість до захворювань.

Незважаючи на позитивні якості, у сорту є ряд недоліків:

• невеликий розмір плодів;
• другосортний смак плоду;
• невеликий термін зберігання.

Вид широко використовується в помірних і теплих кліматичних поясах. Сорт стійкий до захворювань, тому його використовують для селекції. Груша Кафедральна потребує опылителях для хорошої врожайності. Сорт починає плодоносити на 3-4 рік.

Опис дерева

Крона має форму піраміди, густота листяного покриву середня. Гілки розташовані під гострими кутами до стовбура (26-31°). Цвітіння густе. Висота дерева складає 3-4 м.

Листки довгасті, з загостреним кінцем, насиченого зеленого кольору, з коротким черешком. Пластина гладка, товста, закручена догори.

Опис плодів

Плоди дозрівають у другій половині серпня, зав’язуються по кілька штук в суцвітті і міцно тримаються на дереві. Середній розмір плоду — від 110 до 130 р. Він добре транспортується. Форма видовжена, грушовидна.

Груша Кафедральна як правило має сухою, щільною і шорсткою шкіркою. Плід, який ріс на сонячній стороні, покривається багряним точками. Черешок короткий, потовщений з обох сторін.

Частка цукрів в одному фрукті — 8,5%, кислоти — 0,3%.

Догляд

Вибір саджанці

Вибирати слід гладкі й рівні саджанці. Рекомендується набувати однорічні, так як вони володіють хорошою приживання. Перед посадкою деревце 2-3 години тримають у відрі з водою. Це допомагає йому швидше адаптуватися до нових умов.

Як вибрати саджанець:

• Проведіть огляд саджанця на наявність шкідників.
• Зверніть увагу на однорідність забарвлення: у гілочок саджанця він повинен бути однорідним. Наявність плям свідчить про наявність захворювань груші.
• Купуйте саджанці у перевірених продавців.

При посадці потрібно стежити, щоб розміри ями відповідали розміру кореневої системи. Важливо, щоб посадочний кіл, оброблений від гниття з нижнього боку, був вбитий в землю не менше, чим на півметра. В яму необхідно всипати перегній і торф.

Мульчування

Мульча запобігає перегріву ґрунту влітку. Процедуру найкраще проводити навесні, але перед цим важливо переконатися, що грунт вологий і без бур’янів. Кращі матеріали — солома, сіно, свіжоскошена трава, мелкодробленая кропива, тирсу. Також підійде спеціальна кора для мульчування дерев і перепревшая хвоя.

Полив

Дотримуйтесь графік поливу

Груша Кафедральна потребує регулярного поливу. Зрошення слід здійснювати строго за визначеним графіком:

• коли розпускаються бруньки (травень);
• через 10 днів після цвітіння (червень);
• у період, коли наливаються плоди (початок-середина липня);
• коли дерево починає скидати листя (початок жовтня).

Для саджанців вистачає 3-4 л води. Обсяг необхідної води для дорослих груш — 7 відер з розрахунку на 1 дерево. Важливо не допускати найпоширенішу помилку: поливати біля стовбура. Дерево варто поливати під кроною.

Необхідно стежити за тим, щоб глибина води поблизу дерева була 6-8 м.

Підгодівля

У перший рік після посадки груша Кафедральнаяа не потребує підживлення. На другий рік дерево необхідно підживити органічними сумішами. Підгодівля повинна містити мінеральні компоненти:

• азот — 0,5%;
• калій — 0,3%;
• фосфор — 0,3%

Азот використовують тільки під час весняного підживлення. У літній період дерево готується до зимівлі, і стимуляція зростання може завдати шкоди культурі.

Щоб підвищити стійкість дерева до морозу і хвороб, проводять профілактичну обробку розчином циркону або экоберина: це захищає дерева від личинок шкідливих комах і грибка. Також зі стовбура зчищають стару кору і мох.

Формування крони

У перший рік дерево не потребує обрізання. На другий рік формують перший ярус. Для цього залишають тільки 2 міцних гілки, інші зрізають під кільце. Найкраще робити обрізку навесні, коли температура повітря не нижче -8°C. Обрізання проводять до початку сокоруху.

Варто обрізати пошкоджені листя. Також радять прибирати заражені або гнилі плоди. Влітку і взимку не рекомендують проводити обрізку. Погодні умови в ці сезони не дадуть місцем спила затягнутися, що значно послабить рослина.

Шкідники і хвороби

Сорт груші садових Кафедральна стійкий до захворювань, але в профілактичних цілях бажано видаляти листя після листопаду.

Залишився листяний покрив може стати причиною появи парші. Захворювання вразливе перед препаратом «Хорус». Профілактику проводять до початку цвітіння.

Цей сорт може бути схильний до листової галиці. Це невелика комаха розміром до 2-3 мм, що живиться молодими листям. Позбутися листової галиці допомагають інсектициди.

Існують і інші шкідники, які здатні завдати шкоди рослині:

• галлові кліщі;
• попелиця;
• плодожерки;
• мідяниці.

Позбутися від них допомагає правильний догляд. Потрібно вчасно прибирати опале листя і раз на тиждень перевіряти стан дерева: оглядати листя, кору, гілки, плоди. Гарним захистом від шкідників служить побілка стовбура вапном. Також слід проводити обробку 3%-им розчином борної рідини до початку цвітіння та після його закінчення.

Висновок

Кафедральна груша приваблює своїм описом багатьох садівників. Сорт невибагливий у догляді. Культура підходить для вирощування на приватних ділянках та в промислових масштабах.