Ягоди ялівцю: лікувальні властивості і протипоказання для здоров’я людини

Лікувальні властивості і протипоказання ягід ялівцю довгий час були предметом вивчення. Їх нерідко використовують для приготування ефективних засобів народної терапії. Плоди ялівцю надають багатосторонню дію на організм людини. Це обумовлено їх багатим складом.

Склад, цінність і калорійність ялівцю

Ялівець являє собою вічнозелений чагарник з сімейства Кипарисових. Він відноситься до рослин-довгожителів. Всього виділяють близько 60 різновидів ялівцю. Але найбільше поширення отримали козацький і звичайний. Плоди чагарнику мають темно-синій колір і яскравий хвойний аромат. В їх складі представлені наступні речовини:

  • оцтова, мурашина і яблучна кислоти;
  • ефірні масла;
  • аскорбінова кислота;
  • марганець;
  • борнеол;
  • дубильні речовини;
  • камфен;
  • залізо;
  • мідь;
  • флавоноїди;
  • пінен;
  • терпінеол;
  • алюміній;
  • смоли.

Флавоноїди володіють здатністю уповільнювати старіння і перешкоджати руйнуванню клітин. Крім того, вони мають потужну протизапальну дію. Аскорбінова кислота активізує захисні сили організму, тим самим, виключаючи розвиток вірусних та інфекційних захворювань. Завдяки мінеральним речовинам, ягоди ялівцю можна використовувати в лікуванні недуг серцево-судинної і нервової систем.

Ягоди ялівцю не містять у собі білки і жири. Проте в їх складі присутній 31 г вуглеводів. Калорійність 100 г ягід становить 116 ккал.

У давні часи ялівцю приписували безліч магічних свойствЗамечание! У народі ялівець також називають арчой.

Корисні властивості ялівцю

Ягоди ялівцю отримали широке поширення в нетрадиційній медицині та кулінарії. Такий попит обумовлений їх загальнозміцнюючою дією на організм. При правильному використанні ягоди допомагають впоратися навіть з серйозними патологіями. Їх лікувальні властивості полягають у наступному:

  • регуляція роботи ШКТ;
  • позбавлення від респіраторних захворювань;
  • антибактеріальну дію;
  • сечогінний і послаблюючий ефект;
  • лікування нервових розладів;
  • спазмолітичну дію;
  • стимуляція статевої активності;
  • усунення суглобних захворювань;
  • зняття набряклості.

Лікувальні властивості хвої ялівцю

Хвоя арчі відрізняється вмістом великої кількості фітонцидів, дубильних речовин і аскорбінової кислоти. Вона допомагає підвищити гемоглобін і налагодити діяльність щитовидної залози. До лікувальним властивостям ялівцевим хвої відносять і зміцнення судинної стінки. Не меншою ефективністю вона відрізняється і щодо інфекційних захворювань дихальної системи.

Корисні властивості ягід ялівцю

Найбільше поширення в народній медицині отримали саме ягоди ялівцю. Вони легко справляються з інфекційними та запальними захворюваннями. При певних умовах їх використовують навіть для лікування виразкової хвороби шлунка. До лікувальними властивостями ягід ялівцю відносять наступні:

  • протипаразитарний дію;
  • регуляція обміну речовин при цукровому діабеті;
  • жовчогінну дію;
  • захист від простудних захворювань;
  • нормалізація емоційного стану.

Лікувальні властивості кори ялівцю

Відмінною особливістю кори ялівцевого дерева є багате вміст смол, сапонінів і дубильних речовин. Завдяки цьому її нерідко використовують в аромотерапії. Вона здатна очищати повітря і надавати розслаблюючий вплив на організм. На основі кори арчі нерідко готують лікувальні настої, які рятують від хвороб легенів і судин.

Чим корисні шишки ялівцю

Шишки мають приблизно таким же складом і властивостями, як і ягоди. Їх застосовують для лікування ниркових захворювань. Речовини, що входять до складу шишок, позбавляють від набряклості і купируют больовий синдром. Необхідний ефект досягається завдяки сечогінній та спазмолітичній дії.

Чим корисний корінь ялівцю

Корінь ялівцю вважається дієвим засобом народної медицини. Його використовують при серцево-судинних і інфекційних захворюваннях. До лікувальних властивостей коренів ялівцю відносять:

  • зміцнення судинної стінки;
  • протизапальну дію;
  • розрідження крові;
  • бактерицидний ефект.

Чим корисний запах ялівцю

Як і інші хвойні рослини, ялівець відрізняється інтенсивним запахом. Саме тому його нерідко використовують в аромотерапії. Ялівцевий аромат має здатність відлякувати комах. При його вдиханні підвищується працездатність і покращується настрій. Крім того, ефірні масла, що входять до складу чагарнику, полегшують засинання і знімають нервову напругу. У деяких випадках рослину використовують для боротьби з простудними захворюваннями. Вдихання ефірного масла ялівцю усуває кашель і полегшує дихання.

Ягоди арчі покращують склад крові і стабілізують тиск

Чим корисний ялівець для організму людини

Арча чинить однаково корисний вплив як на жінок, так і чоловіків. Його можна використовувати не тільки для лікування, але й у профілактичних цілях. Головне – знати особливості застосування лікарського засобу в кожному окремому випадку.

Чим корисний ялівець для чоловіків

Лікувальні властивості ялівцю надають позитивний вплив на роботу чоловічої репродуктивної системи. В цілях стимуляції її функцій найчастіше вживають спиртову настоянку. Такий спосіб лікування допомагає поліпшити кровообіг і підвищити сексуальну активність. Крім того, лікувальний засіб відмінно справляється з серцево-судинними патологіями.

Увага! Сушена арча ефективна при паразитарних захворюваннях.

Чим корисний ялівець для жінок

З допомогою ялівцю нерідко лікують і жіночі хвороби. Речовини в його складі ефективно справляються з гінекологічними проблемами. Ягідний відвар ялівцю відмінно допомагає при інфекційних і запальних процесах у малому тазі. Завдяки здатності регулювати гормональний фон він усуває хворобливі відчуття при клімаксі і під час менструацій.

Ялівець допустимо використовувати і при безплідді. Вітаміни в його складі запускають репродуктивні процеси і підвищують лібідо. Антиоксидантні властивості цілющої рослини уповільнюють старіння. Крім того, він позитивно впливає на стан шкіри, волосся і нігтів. Це обумовлено заповненням вітамінно-мінерального запасу в організмі.

Можна ялівець при вагітності і при ГВ

При вагітності приймати лікувальні засоби на основі ялівцю категорично заборонено. Він може спровокувати маткові скорочення, що загрожує викиднем. Під час грудного вигодовування рослина здатна викликати у малюка алергію. Тому і в цей період від його застосування варто утриматися.

Чи можна давати ягоди ялівцю дітям

Дітям похідні арчі можна давати тільки після настання 5 років. Але навіть у цьому випадку можливість лікування бажано обговорити з педіатром. Дитячий організм найбільш чутливий до шкідливого впливу окремих складових компонентів.

Від чого допомагає ялівець

Ялівець використовують для лікування величезного переліку захворювань. Його вважають одним з найбільш універсальних засобів нетрадиційної медицини. У деяких випадках лікарський засіб комбінують з іншими травами. Але і в якості самостійного засобу воно досить ефективно. Ялівець лікує наступні захворювання:

  • простатит;
  • порушення роботи шлунково-кишкового тракту;
  • простудні захворювання;
  • злоякісні утворення;
  • геморой;
  • сечокам’яна хвороба;
  • гінекологічні проблеми;
  • серцево-судинні захворювання;
  • цукровий діабет;
  • патології жовчного міхура;
  • перепади артеріального тиску.

Ялівець при простатиті

Протизапальні властивості ялівцю допомагають справлятися з простатитом. У цих цілях можна використовувати хвою, кору або плоди чагарнику. Ефективність лікування від цього не знизиться. Цілющі збори приймати по 100 мл 3 рази на день. Прийом бажано здійснювати за 15 хвилин до їжі. Слід пам’ятати, що ефект буде накопичувальним. При необхідності, може знадобитися додатковий прийом медикаментозних засобів.

У рослини яскраво виражені ранозагоювальні властивості

Ялівець при застуді

Ялівець допустимо використовувати при бронхіті, ГРВІ і грипі. Він надає потужні протизапальні і антибактеріальні дії. Для приготування відвару бажано використовувати ягоди. Отриманий напій приймають по 2 ч. л. 3 рази в день.

Ялівець від каменів в нирках

Сечогінну дію ялівцю дозволяє запобігти утворенню каменів у нирках і сприяє їх руйнування. Процес лікування рекомендують здійснювати під наглядом фахівця. Настій ялівцю п’ють по 1/3 склянки 3 рази на добу.

Ялівець від кашлю

Речовини, що входять до складу рослини, здатні робити сухий кашель продуктивним. Найбільшою ефективністю відрізняються інгаляції з застосуванням ялівцевого пара. Досить вдихати його протягом 10 хвилин, щоб ефективно прочистити дихальні шляхи і усунути запальний процес.

Ялівець для судин і серця

Вітаміни, присутні в складі чагарнику, не тільки зміцнюють стінки судин, але і перешкоджають утворенню холестеринових бляшок. Це знижує вірогідність закупорки просвіту судинної порожнини. Для нормалізації серцево-судинної діяльності рекомендують практикувати прийом ялівцевих ванн.

Важливо! Перевищення дозування лікарських засобів може спровокувати головний біль, печію та нудоту.

Ялівець для очищення крові

Завдяки вмісту великої кількості корисних речовин, арча здатна поліпшувати склад крові. У цих цілях рекомендовано використовувати ягоди. Досить розжовувати кілька штук після сніданку. У перший день з’їдають 5 ягід. Потім можна щодня збільшувати дозування на 1 штуку. Але при цьому не можна з’їдати більше 15 ягід на день.

Для поліпшення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту

Компоненти цілющого рослини здатні стимулювати перильстатику. Завдяки протизапальним властивостям, вони нерідко використовуються для лікування виразкової хвороби шлунка. Ефірне масло ялівцю змішують з рослинною, а потім додають до меду. Отриману суміш приймають по 1 ст. л. 3 рази на добу. Прийом здійснюють за півгодини до їжі.

Ялівець онкологія

Ялівець можна використовувати для лікування злоякісних утворень. Він зміцнює організм і сприяє швидкому відновленню після проведення хіміотерапії. Крім ялівцю, в цілюще збір додають жолуді, арніку гірську, насіння льону і липу.

Напій, приготований на основі цих компонентів, п’ють по 3 ковтки після кожного прийому їжі. Тривалість лікування може становити кілька місяців. Перед його проведенням слід проконсультуватися з лікарем.

Ялівець для суглобів

При хворобах суглобів ялівець використовують зовнішньо. На його основі готують спиртову настоянку. На 100 мл міцного алкоголю потрібно 20 ягід. Лікувальний засіб витримає в темному місці протягом 10 днів. Його використовують для виготовлення компресів і розтирань суглобів.

Летючі речовини в складі гілок арчі здатні дезінфікувати повітря

Ялівець в гінекології

При гінекологічних хворобах застосовують відвар арчі. Він володіє ефективністю відносно молочниці і кольпіту. Завдяки корисним властивостям відвар ягід усуває грибок, бактерії. Він ефективно усуває печіння слизової та усуває хворобливі відчуття. Відвар використовують для щоденного зрошення статевих органів.

Ялівець тиск

Одним з головних властивостей ялівцю вважають зниження артеріального тиску. В цих цілях використовують відвар, виготовлений з додаванням вівса і пирію. Напій приймають по кілька ковтків не більше 3 разів на день. Лікувальний курс триває 2 тижні.

Ялівцю від геморою

Геморой за допомогою ялівцю лікують, як зовнішнім, так і внутрішнім способами. Завдяки властивостям регенеруючою, рослина усуває больові відчуття і зменшує розмір гемороїдальних вузлів. Всередину показано приймати ялівцеве масло з медом. На 1 ст. л. продукту бджільництва потрібно 1 крапля олії.

Ефективністю відрізняються і клізми з застосуванням ромашкового відвару з ефірним маслом ялівцю. В 5 мл рідини розчиняють 3 краплі лікувального олії. Клізми роблять 1 раз в день протягом тижня.

Ялівцю від діабету

Ялівець сприятливо впливає на функцію підшлункової залози і має здатність знижувати рівень цукру в крові. Для приготування лікувального настою потрібні такі компоненти:

  • 20 мг насіння льону;
  • 10 г ягід ялівцю;
  • 25 г сушеної чорниці;
  • 2 ст. л. коренів кульбаби;
  • 30 г лопуха;
  • 1 л води.
Дивіться також:  Амінокислоти в продуктах харчування: таблиця, які містять, норма споживання

Рецепт:

  • Компоненти змішують в окремій ємності.
  • 5 ст. л. отриманої суміші заливають гарячою водою і залишають на 2-3 години.
  • Після настоювання напій кип’ятять протягом 10 хвилин. Перед застосуванням його фільтрують.
  • Прийом здійснюють по 1 ст. 3 рази вдень.

При захворюваннях печінки і жовчного міхура

Ягоди ялівцю здатні очищати клітини печінки і позитивно впливати на роботу жовчного міхура. При цих захворюваннях органів рекомендують з’їдати по 1 ягоді в день, щодня збільшуючи кількість на 1 штуку. Дійшовши до 50 ягід на добу, слід зменшувати норму кожен день на 1 ягоду.

Рада! Перед використанням ялівцю слід проконсультуватися з лікарем.

Форми і способи застосування ялівцю в лікувальних цілях

Існує кілька варіантів застосування арчі в лікувальних цілях. Його можна комбінувати з іншими травами, а також використовувати в якості самостійного засобу. В ароматерапії поширення набуло ефірне масла. У кулінарії великим попитом користується варення ялівцю. У лікувальних цілях найчастіше використовують настої і відвари рослини.

Чай з ялинкових гілочок

Компоненти:

  • 2 ст. л. подрібнених гілок;
  • 250 мл гарячої води;
  • 1 ч. л. меду.

Процес приготування:

  • Сировину поміщають в чайник і заливають окропом.
  • Через 5-7 хвилин напій розливають по чашках.
  • В кожну ємність додають мед. Його кількість можна змінювати на свій розсуд.

Гілочки можна використовувати для приготування чаю разом з голками

Напій вживають для загального оздоровлення організму. Він зміцнює імунітет і нормалізує роботу травлення. При вживанні у вечірній час чай сприяє швидкому засипанню.

Настій на ягодах ялівцевих

Інгредієнти:

  • 250 мл води;
  • 5 г подрібнених ягід.

Процес приготування:

  • Ягоди заливають водою і залишають настоюватися під кришкою 10 годин. Також можна поставити напій на водяну баню на 15 хвилин.
  • Отриманий засіб фільтрують.
  • Прийом здійснюють 3 рази на день по 1/3 склянки за 20 хвилин до їжі.

Настій арчі відмінно справляється з серцево-судинними захворюваннями

Відвар ялівцю

Компоненти:

  • 100 г сушених плодів;
  • 1 л води.

Алгоритм приготування:

  • Ягоди заливають водою і ставлять на вогонь.
  • Після закипання напій проварюють 20-30 хвилин.
  • Перед використанням лікувальний засіб фільтрують.
  • Готовий відвар можна приймати всередину або додавати у ванну.

Відвар приймають в охолодженому вигляді

Ялівцеве варення

У кулінарії попитом користується ялівцеве варення. Його готують за аналогією з будь-яким іншим варенням. У складі може бути цедра. Готовий десерт вважають відмінним імуномодулюючим засобом. Його приймають для загального оздоровлення організму і захисту від простудних захворювань.

Варення має яскраво вираженими бактерицидними свойствамиВнимание! При цукровому діабеті ялівцеве варення вживати заборонено.

Настоянка на ялівці

Компоненти:

  • 100 мл спирту;
  • 17 ягід ялівець.

Рецепт:

  • Плоди заливають спиртом і щільно закривають ємність кришкою.
  • Процес настоювання триває 10 днів.
  • Перед застосуванням напій проціджують. Його можна вживати і використовувати для розтирання суглобів.

Настоянка нормалізує моторику кишечника і позбавляє від метеоризму

Мазь на ягодах ялівцю

Інгредієнти:

  • 2 ст. рослинного масла;
  • 1 ст. ягід ялівцю;
  • 2 ст. л. бджолиного воску.

Рецепт:

  • Ягоди замочують у чистій воді на кілька годин. Потім рідину зливають, а плоди ретельно подрібнюють.
  • Одержану суміш заливають олією і ставлять на водяну баню.
  • Через 5 хвилин підігрівання в ємність поміщають бджолиний віск. Масу ретельно розмішують до отримання однорідної консистенції.
  • Мазь перекладають у чисту банку, остуджують і прибирають в холодильник.
  • Лікувальний засіб використовують при болях у суглобах і різних ушкодженнях.

Мазь ефективно знімає набряклість і надає зігріваючу дію

Сироп з ягід ялівцю

Компоненти:

  • 2 ст. окропу;
  • 2 ч. л. подрібнених ягід;
  • цукор – за смаком.

Алгоритм приготування:

  • Ялівцеві плоди заливають водою і залишають на кілька годин.
  • Через зазначений час рідину зливають, а до ягід додають цукру.
  • Все ретельно перемішують і ставлять на плиту.
  • Суміш потрібно варити до тих пір, поки не утворюється сироп.
  • Приймати його слід 3 рази на день по 1 ч. л.

Перед приготуванням сиропу ягоди потрібно ретельно промити.

Ялівцевий мед

Ялівцевий мед вважається унікальним, але рідкісним продуктом. Він ефективно справляється з простудними захворюваннями і зміцнює імунну систему. Щоб значно поліпшити стан здоров’я, достатньо приймати по 1 ч. л. меду в першу половину дня.

Зловживання медом може спровокувати алергію

Ялівцеві ванни

Для прийняття ялівцевих ванн потрібно підготувати спеціальний настій. Для його приготування буде потрібно 200 г ягід і така ж кількість хвої. Компоненти засипають у таз і заливають гарячою водою. Потім отриманий настій додають у ванну. Процедуру бажано виконувати не менше 20 хвилин. Вона позбавляє від запальних процесів і прискорює регенеративні властивості.

Ялівцеві ванни можна використовувати при шкірних заболеванияхЗамечание! Для лікувальних ванн слід використовувати тільки ялівець звичайний. Інші різновиди рослини можуть викликати алергію.

Застосування ялівцю і його похідних

Лікувальні властивості ялівцевих ягід дозволяють використовувати плоди не тільки в народній медицині. Їх вважають по-справжньому універсальним засобом, поширеним в кулінарії, ароматерапії, косметології і, навіть у побуті.

У косметології

У косметології попитом користується ефірне масло ялівцю. Воно володіє масою корисних властивостей відносно волосся і шкіри. Вважається, що масло надає потужне омолоджуючу дію.

Для особи

Для шкіри обличчя використовують ефірне масло ялівцю. Воно усуває висипання і звужує пори. Особливо корисний вплив олія впливає на жирну шкіру. Його можна додавати в будь скраб або маску. У промислових масштабах ялівцеве масло використовують для виготовлення лосьйонів і різних кремів.

Для волосся

Для догляду за волоссям ефірне масло ялівцю використовують для усунення лупи і стимуляції росту. Маски з цього інгредієнта допомагають регулювати вироблення шкірного сала. Масло можна додавати в шампунь або будь-яку косметичну маску.

В дієтології

В цілях схуднення ефірне масло чагарнику використовують під час проведення масажу. Кілька крапель додають у лосьйон або крем, а потім наносять на проблемні місця масажними рухами. Лікувальний засіб запускає обмінні процеси і робить шкіру більш гладкою.

Також можна використовувати масло для приготування антицелюлітного скрабу. Його змішують з медом і сіллю, а потім розподіляють по проблемних областях. Щоб підсилити ефект, необхідно додавати масло в ванну.

В ароматерапії

Не меншим попитом ефірне масло ялівцю користується в ароматерапії. Воно надає розслабляючу дію на центральну нервову систему. Крім того, лікувальний засіб відмінно прочищає дихальні органи, що актуально при простудних захворюваннях.

В кулінарії

Ягоди чагарнику допустимо використовувати і в кулінарії. У подрібненому вигляді їх застосовують в якості приправи до м’яса і перших страв. Гілочки нерідко використовують для приготування маринаду. Вони відмінно доповнюють смак риби, свинини і грибів. Ягоди можна додавати в кондитерські вироби, тим самим надаючи їм характерний аромат.

Цілющі властивості виробів з ялівцю

У побуті ялівець застосовують для виготовлення віників, подушок і різних прикрас. Завдяки яскравому аромату він сприяє поліпшенню настрою і поповнює запас енергії.

Ялівцеві віники для лазні

З гілок ялівцю виходять відмінні віники для лазні. Перед використанням їх на 30 хвилин запарюють в окропі. Застосування таких віників в лазні покращує кровообіг і робить шкіру більш пружною. Насичений ефірними маслами аромат відмінно прочищає дихальні органи і позитивно позначається на самопочутті. Ялівцеві віники рекомендують використовувати не більше 1 разу в тиждень.

Ялівцеві подушки

Подушки, набиті ялівцевим стружкою, позитивно впливають на якості сну і роботу центральної нервової системи. Вона виділяє фітонциди, які усувають бактерії і поліпшують склад повітря. Підкладання щільною подушки під поперек виробляє ортопедичний ефект.

Подушки, набиті ялівцевим стружкою, знижують ймовірність бактеріальних заболеванийВажно! Ялівцеві подушки можна виготовити самостійно або придбати в спеціалізованому магазині в готовому вигляді.

Намистини з ялівцю

З підсушених ялівцевих ягід можна самостійно виготовити намисто. Їх підвішують в приміщенні і носять з собою в якості прикраси. Такий спосіб застосування дозволить досягти стійкого терапевтичного ефекту. Аромат захищає від вірусів і бактерій, а також сприяє зняттю напруги. Такі намиста рекомендують носити людям, чия діяльність пов’язана з регулярними емоційними навантаженнями.

Правила заготівлі ялівцю

Перед застосуванням арчі в лікувальних цілях слід ознайомитися з нюансами його заготівлі. Особливу увагу важливо приділити правилом збору плодів чагарнику. Це дозволить отримати максимальний обсяг лікувальних властивостей.

Коли збирати ялівець: ягоди, хвою, кору, коріння

Збором ялівцевих ягід займаються у вересні. До моменту дозрівання вони знаходять насичений чорний колір. Під чагарником розстеляють тканину або поліетиленову плівку. Потім рослину розхитують, щоб ягоди потрапили на підстилку. З ними може падати і частина хвої. Її збирають в окрему ємність.

Кору слід знімати з чагарнику ранньою весною. Саме в цей період у ній зосереджується найбільша кількість корисних речовин. Кореневу частину рослини можна зрізати як восени, так і навесні.

Як сушити

Процес сушіння зібраної сировини здійснюють на рівній поверхні в темному, добре провітрюваному приміщенні. Відмінним місцем для цього стане горище. Сировину слід періодично помішувати, щоб волога випаровувалася рівномірно. Впливу теплого повітря ягоди краще не піддавати. Це значно знизить їх лікувальні властивості.

Як зберігати ялівець

У сушеному вигляді заготовки зберігають у полотняних мішечках або герметично закритих скляних банках. Оптимальний термін зберігання становить 3 роки. Через зазначений час використання заготовленої сировини буде марним. Ялівцеві віники зберігають у передбаннику в підвішеному стані.

Обмеження та протипоказання

Щоб не допустити можливих побічних ефектів, потрібно заздалегідь ознайомитися з переліком протипоказань. З-за багатого складу ялівець може виступати алергеном. Тому людям, схильним до розвитку індивідуальної непереносимості, бажано проявляти обережність. До інших протипоказання відносять:

  • вагітність;
  • хронічні хвороби нирок;
  • порушення роботи ШКТ;
  • вік молодше 3 років.

У вагітних жінок внутрішній прийом коштів на основі арчі може спровокувати тонус матки. Це загрожує перериванням вагітності. При надмірному вживанні лікарських засобів навіть у здорових людей можуть виникнути порушення в роботі серцево-судинної системи.

Висновок

Лікувальні властивості і протипоказання ягід ялівцю необхідно вивчити задовго до їх застосування. В іншому випадку зростає ризик розвитку побічних ефектів вигляді печії, алергії і головного болю. При правильному застосуванні рослина приносить тільки користь здоров’ю.