Груша Санта Марія – це ранній осінній сорт. Дерево стійке до холодів, а плоди володіють ніжним солодким смаком. У статті розглянемо опис сорту, правила посадки і догляду за ним.
Характеристика груші сорту Санта Марія
Характеристика сорту
Груша Санта Марія – це гібридний сорт. У ньому поєднуються 2 інших сорту — Дюшес річний і Косчия.
Згідно відгуками садівників, фруктове дерево легко переносить зиму. Груша стійка до наступних захворювань:
- парші;
- низьких температур (до -30 °C);
- надмірного перезволоження.
Дерево Санта Марія приносить врожай в середині вересня. Врожайність дорівнює 40 кг з 1 рослини.
Плоди можуть зберігатися близько 2 місяців у прохолодному приміщенні або в холодильнику. Завдяки товстій шкірці відмінно підходять для транспортування.
Опис дерева
Дерево середньоросле. Зазвичай досягає 8-10 м у висоту. Плодоносити починає швидко – на 3-й рік після посадки.
Має середню загущенность. Коли груша підростає, то діаметр її крони становить приблизно 2-3 м.
Гілки спрямовані вгору. Листя темно-зеленого кольору з легким блиском. В період цвітіння утворює білі квітки з 5-ма пелюстками.
Опис плодів
Особливість цієї груші — ніжні і приємні на смак плоди. У фруктів дуже соковита і ніжна м’якоть жовто-білого кольору. У плодах цього сорту грануляція відсутня. Вони великі, грушоподібної форми. Приблизний вага становить 200-250г.
Опис плодів:
- подовжені;
- гладкі;
- жовтого-зеленого кольору з рожевою шкіркою;
- залишаються твердими навіть при дозріванні.
Плоди гладкі, великі, вага становить 200-250г
З груш Санта Марія часто роблять варення і мармелад. Вони відмінно поєднуються з айвою у випічці або хлібобулочних виробах. Компот з консервованої груші можна давати дітям з 6 місяців. Груші можна їсти не тільки у свіжому вигляді, але і робити з них киселі, желе тощо.
Як посадити грушу
Вибір саджанці
Садівники радять відповідально поставитися до вибору саджанця. Їх потрібно уважно оглянути, особливо місце зрізаного підщепи. Якщо воно не заростає, то цілком можливо, що саджанець вражений грибковим захворюванням.
Огляньте, чи немає біля нижньої ділянки стовбура яких-небудь пошкоджень. Вибирайте гладкі й рівні саджанці.
Приділіть увагу огляду кореневої системи. Від її стану залежить плодючість дерева і смакові якості плодів. Чим менше пошкоджені коріння, тим швидше приживеться саджанець. Ще одна важлива характеристика — коріння не повинні бути сухими при купівлі і висадці.
Підготовка до посадки
У південному регіоні груша Санта Марія висаджується восени. У північних районах необхідно садити рослина навесні, оскільки взимку воно замерзне від сильних холодів.
Наступний етап — підготовка місця посадки. Це фруктове дерево любить перебувати в теплі, вдалині від вітру і ближче до сонця. Оптимальний температурний режим при посадці – 15-20 °C.
Груша погано переносить надлишок вологи. Її потрібно саджати подалі від джерел. Грунт повинен бути рихлим і мати мінімальну кількість глини. Відмінно підійдуть дернові грунти.
Яму для груші варто вирити за тиждень до посадки. Оптимальна глибина — приблизно 50-60 см, ширина — 1 м.
При необхідності можна вбити кілочок біля дерева. Він буде додатковою опорою для молодого саджанця. Землю навколо потрібно акуратно утрамбувати.
Догляд за грушею Санта Марія
Підгодівля
Навесні плодоносні дерева найбільш слабкі, тому мають потребу в гарному добриві. Важливо те, що вносити добрива можна тільки після закінчення 2 років з дня висадки саджанця.
Підгодівля проводиться за допомогою азотних або комплексних добрив для грунту. Вносити їх треба у спеціально вириту траншею навколо саджанця.
Види добрив:
- Калій. При його нестачі з’являються бурі плями на листках. Стебло стає слабкішим, листя скручуються в трубочку. До його складу входять речовини, які легко розчиняються у воді. Удобрювати краще під осінню перекопування, оскільки від вологою пошти елементи засвояться швидше. Часто таку підгодівлю застосовують з вапном, тому що вона має повышенною кислотність.
- Фосфор. Дає дереву енергійність, контролює обмінні процеси. Якщо не підживлювати дерево фосфорними добривами, воно втратить рослинну здатність. Їх краще вносити восени. За зиму і весну коріння вберуть в себе речовини і влітку плодоносність покращиться.
- Азот. Ці добрива сприяють ущільненню кореневої системи, швидкому розвитку плодів. Азотні подживки потрібно вносити навесні або пізньою зимою. Дуже важливо не переборщити в дозуванні, оскільки це може зменшити врожайність дерева.
Крім мінеральних добрив, є ще і органічне підживлення (наприклад, гній, компост). Гній потрібно укладати тонкими шарами, між которми потрібно насипати суперфосфат. Якщо він занадто сухий, його можна зволожити, а зверху посипати торфом. Для дерева віком до 8 років необхідно приблизно 30 кг перегною, а дорослим більше 45 кг.
Обрізка
Після зимування не варто забувати про видалення пошкоджених та сухих гілок. Обрізку також можна проводити з метою формування крони.
Садівники виділяють такі способи обрізки:
- Розріджено-ярусна. Після видалення гілки повинні розташовуватися ярусами. На одному ярусі має бути мінімум 2-3 гілки. Нижній ярус чіпати не потрібно.
- Напівплоска. На нижньому ярусі повинні бути дві супротивні масивні гілки. Інші гілки розташовані розріджено, приблизно 40-50 см. У висоту таке дерево буде приблизно 3-5 м.
- Округла веретеновидная. Потрібно рівномірно розташувати навколо центрального стовбура бічні гілки. Нижній ярус повинен складатися з 6 гілок. У всіх наступних ярусах кількість гілок повинно зменшуватися.
Варто обрізати пошкоджені листя. Також радять прибирати заражені або гнилі плоди.
Після зими потрібно видаляти пошкоджені, сухі гілки
Полив
Важливу роль у догляді грає полив. Зволоження потрібно підтримувати регулярно. На рік вистачає близько 2-3 відер води. Головне не поливати біля стовбура. Дерево потрібно поливати під кроною. Особливо якщо довго відсутні дощі, а земля під деревом суха. Вистачить приблизно 1 відра води, щоб дати вологи коріння.
Поливати варто ввечері, щоб волога затрималася в грунті і досягла кореневої системи.
Мульчування
Мульчування – це покриття землі корою, тирсою, соломою і т. д. Це роблять, щоб волога не випаровувалася з грунту.
Шар мульчі захищає рослину від зміни температур, росту бур’янів та шкідників. Найкраще мульчувати навесні. Але перед цим потрібно пересвідчитися, що грунт вологий і без бур’янів.
Розпушування ґрунту
Розпушування грунту робиться, щоб повітря краще надходив в грунт. Завдяки цій дії вода вбирається набагато швидше.
Для розпушування знадобиться мотика. Це краще робити задернев пристовбурові круги навесні або восени. Потім можна пройтися вилами.
Шкідники
Одним з найголовніших шкідників для груші Санта Марія є листова галиця. Вона живиться листям, висмоктуючи з них сік, а після цього на них утворюються нарости. Для лікування грушу потрібно обприскувати інсектицидами, грунт потрібно перекапать, а листя знищити.
Ще один шкідник, який вражає грушу — грушева медяниця. Небезпека її полягає в наступному:
- взимку живе в тріщинах кори;
- навесні і влітку розміщується в основу нирок;
- покриває листя липкою рідиною;
- робить нерозвиненими листя;
- під її впливом гілки починають засихати.
У боротьбі з медяницей обприскуйте грушу розчином марганцю.
Ще одним серйозним шкідником є плодова галиця. Комаха живе в зав’язі плоду. Коли приходить час врожаю, деякі плоди з-за сильної деформації швидко засихають. Щоб захистити дерево від цієї комахи, потрібно обприскувати інсектицидами до початку цвітіння.
Висновок
Дотримання основних агротехнічних заходів дозволить виростити відмінне фруктове дерево. Вже через 3 роки садівник зможе насолоджуватися плодами Санти Марії.