Груша Пам’ять Жегалова – сорт-меморіал, який був виведений в Москві і названий на честь селекціонера-генетика С. В. Жегалова. Рослини найбільш широко вирощуються в Центральному регіоні та південній смузі нашої країни.
Опис груші Пам’ять Жегалова
Характеристика
Опис сорту груші Пам’яті Жегалова варто почати з його особливостей. Першою з них є абсолютна самобесплодность рослин. Для отримання врожаю необхідні гарні дерева-запилювачі, до яких відносяться: груша Мармурова, Улюблениця Яковлєва і Бергамот Московський.
В цілому, груші сорту Пам’яті Жегалова славляться гарною врожайністю, але лише у випадку, коли цьому сприяє тепла погода у момент зав’язі плодів. Справа в тому, що для запилення необхідно участь комах (бджіл), які в холодну погоду не вилітають з вуликів.
Період активного плодоношення для сорту починається в кінці вересня. Перші плоди з молодих дерев збирають вже на третьому році життя. Вони довго не переспевают і непогано зберігаються навіть на дереві. Груші рекомендують зривати на тиждень-два раніше повного дозрівання і залишати достигати в прохолодній кімнаті.
Груші володіють високою транспортабельністю і тривалим терміном зберігання, тому спокійно можуть пролежати до середини зими. Їх, завдяки відмінним смаковим якостям, використовують для приготування джемів, різних десертів і фруктових салатів, а також сушать і варять компоти.
Опис рослини
Пам’ять Жегалова швидко зростає, досягаючи середніх розмірів (близько 3 м). Крона рослин по мірі дорослішання змінює форму з воронковидною на округлу. Забарвлення кори від насиченого сіро-зеленого до світло-сірого відтінку. Листя на рослинах багато, вони пофарбовані в темно-зелений колір, мають невеликий вигин.
Дерева радують красивим і рясним цвітінням, якщо поруч є запилювачі. Суцвіття щитковидні, білого кольору і середнього розміру (по 5-7 квіток).
Опис плодів
Розміри і вага плодів коливаються від 120 до 200 гр. Вони мають обратнояйцевидную форму. Забарвлення на стадії технічної стиглості – зелений, у міру дозрівання він змінюється лимонно-жовтим, набуває легкий рум’янець і невелику оржавленость.
Шкірка блискуча і гладка. М’якоть має жовтуватий відтінок, дуже соковита і злегка зерниста. Смак злегка маслянистий і приємний, з невеликою кислинкою, добре виражений аромат.
Переваги і недоліки
До переваг можна віднести:
- відмінні смакові якості плодів;
- високу врожайність;
- зимостійкість;
- відносна невибагливість до умов вирощування;
- тривалий термін зберігання груш та універсальність їх використання;
- стійкість до найбільш поширеним і небезпечним хворобам;
- швидкоплідність рослин;
- висока транспортабельність і гарний товарний вигляд.
Посадка
Груша не любить протягів
Першим етапом є вибір відповідного місця для посадки. Воно повинне добре освітлюватися сонцем і, в той же час бути захищеним від вітрів і протягів.
Що стосується південного і центрального регіонів, посадку краще проводити восени, для того, щоб рослини отримали хорошу загартування взимку. При вирощуванні Пам’яті Жегалова в районах Сибіру і Уралу, висадку проводять навесні.
Посадкову яму готують заздалегідь: восени перед весняним садінням і за три тижні перед осінньої. Грунт навколо також необхідно добре розпушити. Діаметр ями становить 65-75 см, а глибина – близько метра. На дно кладуть частину заздалегідь приготовленої суміші, що складається з перегною і піску (2 відра), змішаних із землею і однієї склянки суперфосфату.
В яму акуратно опускають саджанець і присипають його другою частиною суміші. Важливо стежити, щоб коренева шийка була вище рівня грунту на 5-7 див. В грунт забивають кілочок, до якого міцно фіксують рослина — він буде перешкоджати викривлення стовбура.
Догляд
Після висадки саджанця, його необхідно полити 3-ма відрами води і провести мульчировку торфом. Періодично її необхідно повторювати, при цьому можна замінити торф тирсою.
Молоді рослини не терплять пересыханий грунту, тому потребують щотижневому поливі. Дорослі дерева досить поливати 4 рази за сезон, при цьому мульчуючи грунт.
Добрива
В якості підгодівлі підійдуть як мінеральні, так і органічні добрива, але перевагу слід віддати органіці. Щорічно в грунт біля стовбура вносять близько 2-х кг гною на 1 м кв.
Навесні добре вносити азотні добрива, а восени – мінеральні. Перші забезпечать хороший вегетативний ріст, а другі – запас мікроелементів на зиму. Під час цвітіння грунт удобрюють курячим послідом (1-2 л.) або 300 г сечовини.
Обрізка
Основну обрізку проводять до початку руху соків, але при температурі повітря вище 8-ми градусів. Видаляють зайві пагони, які будуть заважати рослині, але їх кількість не повинна перевищувати ¼ від загальної маси. Осінь – час санітарної обрізки, під час якої видаляють сухі та пошкоджені гілки.
Сорт відноситься до зимоустойчивым, тому немає необхідності вкривати рослини на зиму. Ще одним важливим етапом догляду є регулярне розпушування грунту на ділянці, а також видалення всіх бур’янів, які можуть загрожувати рослині різними хворобами.
Можливі хвороби
Груші Пам’яті Жегалова не піддаються різних грибкових захворювань. Але їх іноді вражає плямистість різних видів. Для боротьби з нею використовую розчин бордоської рідини, яким обприскують листя.
Небезпеку становлять також деякі комахи, до яких відносяться:
- плодожерка (для профілактики і боротьби з нею рослини обробляють розчином з 50 мл Лепідоцид і 10 л води);
- кліщі (обробка 1%-м розчином колоїдної сірки, розчиненого у 5 л води);
- попелиця (обробка хвойним відваром);
- довгоносик і мідяниця (обприскування настоєм з 300 гр тютюнової крихти змішаних з 10 л води).
Висновок
Завдяки своїй податливості до транспортування і зберігання, а також товарного вигляду і відмінним смаковим якостям, груша Пам’ять Жегалова стала незамінною для великих промислових підприємств. Але не менш поширеним є її вирощування і на дачних ділянках. Вона досить невибаглива у догляді, але радує хорошою віддачею і смаком плодів, до того ж, рідко хворіє, тому добре підійде навіть для початківців садівників.