Груша Бергамот – збірне назва сорту, що представляє собою кілька підвидів. Його батьківщиною вважається місто Бергамо, але вже протягом багатьох років він широко вирощується в нашій країні, а також у Китаї та європейських країнах.

Опис груші Бергамот

Характеристика

На території нашої країни, в залежності від кліматичних умов, вирощують відразу кілька видів Бергамоту. Дерева добре пристосовуються до змін погоди, перепадів температур, частих опадів.

Плодоношення щорічне і досить рясне, випадає на початок осені. Для всіх різновидів сорту характерна висока врожайність і цікава приплюснута форма плодів. Їх використовують для заготовок на зиму, приготування десертів, фруктових салатів, а також вживають в сирому вигляді.

Різновиди сорту Бергамот

Сорти відомі не тільки завдяки смаковими якостями, але і високому вмісту вітамінів і корисних речовин, які допомагають при хворобах жовчного і печінки.

Московський

Є одним з найбільш поширених в регіоні. Бергамот Московський – сорт груші з компактною акуратною кроною і средневысокими деревами. Відноситься до самоплідних і відрізняється тривалим цвітінням. Перший урожай можна отримати вже на четвертому році.

Опис показує, що плоди цього виду досить великі, вагою близько 150 гр. Забарвлення зелено-жовтий, присутній червонуватий відтінок. Бергамот Московський – сорт груші, має дуже соковиту м’якоть і приємний смак з легкою кислинкою. Єдиним мінусом є їх короткий термін зберігання.

Осінній

Осінній Сорт вважається найбільш популярним серед садівників в нашій країні. Відрізняється високою врожайністю, але плодоносити починає досить пізно – на сьомому році вирощування. Дерева середньої висоти з кроною цікавої форми. Для одержання багатого врожаю необхідні дерева-запилювачі, кращими вважаються Тонкогілка і Безсім’янка.

Плоди мають жовто-зелений колір і цегляний рум’янець. Мають середній розмір, їх вага рідко перевищує 80 гр. М’якоть кисло-солодка, відрізняється зернистістю. Плоди мають короткий термін зберігання.

Мускатний

Висота дерев цього виду може досягати 8 м, крона близько 12 м у діаметрі, має форму кулі. Цвісти починає рано, плодоносити починає в серпні. Відрізняється високою врожайністю і здатністю давати плоди аж до 60-річного віку.

Груші масою близько 100 гр. Вони мають поверхню зелено-жовтого кольору і кремову м’якоть. Відрізняються приємним смаком і соковитістю плодів.

Пам’яті князя Трубецького

Сорт найбільш невибагливий, плодоношення починається на четвертому році життя. Період активного плодоношення триває з вересня по жовтень.

Середньовисокі дерева дають рясні врожаї щороку або через рік. Плоди жовто-зеленого кольору, великі, мають кисло-солодкий смак. Вони можуть добре зберігатися у відповідних умовах.

Посадка груші Бергамот

Грушу потрібно садити на сонячне місце

Для того, щоб рослини добре росли і розвивалися, необхідно підібрати правильне місце для посадки. Добре підійдуть піднесені ділянки з хорошим попаданням сонячного світла. Відмінно підійде суглинних грунт або чорнозем, але важливо, щоб вона не була виснаженою.

Діаметр посадкової ями залежить від розміру кореневої системи. У середньому, він становить від 70 см до 1 м, а глибина – від 50 до 70 див. Вона готується заздалегідь і спочатку викопується трохи глибше. На дно висипають кілька відер землі з торфом або перегноєм.

Для підтримки стовбура в грунт забивають кілочок, на який його підв’язують. При посадці коріння саджанця акуратно засипають землею, а шийка при цьому залишається на поверхні.

Догляд

Залежно від підвиду, догляд за Бергамотом трохи відрізняється, оскільки деякі їх них добре переносять холод (Московський, Мускатний, пам’яті князя Трубецького), інші ж бояться морозів і часто перемерзають (Осінній). Але, все-таки є загальні правила, які підходять для всіх.

Полив і підживлення

Слід рясно поливати дерева, особливо в жаркий час року (не менше 1-2 л під кожен саджанець), а також під час дозрівання плодів. Нормою вважається полив один раз на тиждень за умови помірних температур (20-25 градусів). Полив здійснюється по колу біля дерева, але не на шийку.

Серед підгодівлі слід виділити гній і сечовину. Їх рекомендується використовувати тільки для дорослих рослин. Крім того, щовесни у грунт слід вносити азотні добрива, а восени – фосфорні і калійні.

Обрізка

Навесні, коли морози вже повністю відступили, але вегетація у рослини ще не почалася, слід проводити обрізку. В цей час видаляють пагони, що ростуть всередину. Рекомендується також зрізати верхівку однорічним саджанцям. Восени ж видаляють тільки сухі гілки.

Інші процедури

Важливим етапом є також постійне розпушування грунту та видалення бур’янів, які можуть спровокувати різні хвороби і є місцем проживання шкідників. Перед початком зими необхідно прибрати всю опале листя з ділянки і спалити її.

Можливі хвороби

Не у всіх різновидів є хороший імунітет. Наприклад, Московський, Мускатних і Бергамот пам’яті Трубецького стійкі до парші, в той час, як Осінній часто уражається нею.

Щоб уникнути цього, навесні рослини і грунт навколо обробляють бордоською рідиною. Нерідко листя і пагони уражуються борошнистою росою. Для профілактики цього захворювання, використовують розчин колоїдної сірки.

Серед комах-шкідників слід виділити зелену тлю, боротьба з якої полягає в обприскуванні рослин спеціальними препаратами. Навесні і восени потрібно проводити обробку дерев 1% бродосской рідиною або препаратом ХОМ. В якості профілактики можна обробляти культуру вапняним молоком у пропорції на 1 кг вапна на 10 л води.

Переваги

До переваг можна віднести:

• високу врожайність сортів;
• порівняно високий імунітет до захворювань;
• відмінні смакові якості плодів;
• універсальність їх використання і багатство вітамінами;
• можливість пристосовуватися до умов.

Висновок

Опис різновидів сорти Бергамот дає можливість зрозуміти, які переваги і недоліки має кожна з них і вибрати для себе підходящий. В цілому, можна стверджувати, що сорт досить гарний і варто спробувати посадити його на своїй ділянці.