На вихідних з дружиною вирішили з’їздити в ліс. Погода чудова і тому зовсім не хочеться проводити час сидячи у хаті. Тому така прогулянка буде тільки на користь. Адже ми не просто ходили по ньому, а збирали гриби! Набрали їх стільки, що взимку точно не будемо голодувати. Ось вже встигли замаринувати опеньки. Вийшли дуже смачні.

Сьогодні ж вирішили приділити час ікрі. Звичайно, її можна робити з будь-яких грибів. І виходить вона завжди смачною. Але це в основному у тих, хто знає, як її приготувати. А що робити тим, хто вперше зіткнувся з цим. Адже рецептів безліч, що часом не знаєш який застосувати.

Деякі запитують у своїх рідних: бабусі, мами, тітки. Хтось біжить до сусідки або подрузі. Я ж полегшу вам завдання! Поділюся своїми улюбленими способами, які прижилися в нашій родині вже дуже і дуже давно. Давайте не будемо втрачати час, адже гриби вже зачекалися!