Гіркий апельсин – екзотичний представник цитрусових. Почав культивуватися в південно–східній Азії, сьогодні його розводять в Індії, на Близькому Сході, в Середземномор’ї і Південній Америці. Ароматичні олії, одержувані з цього дерева, стали незамінними в медицині, косметології та кулінарії.

Вирощування Гіркого апельсина

Характеристика сорту

Ще одну назву гіркого апельсина – помаранча. Довгий час вважався диким видом апельсина, однак це інше цитрусова рослина. Ймовірно, є гібридом мандарина і помело. Це вічнозелене дерево, в дикому стані невідома. Рослина потребує теплих кліматичних умов. Стало популярним як кімнатна рослина з-за невибагливості і невибагливості до умов утримання. Цінується унікальними ефірними маслами, які отримують з:

• гілок;
• листя;
• плодів;
• квітів;
• шкірки.

Померанцы починають цвісти рано, практично з черешка, але краще дати йому можливість зміцнитися. Період цвітіння в природних умовах з квітня по травень. Дозрівають плоди в листопаді – грудні.

Опис дерева

У природних умовах гіркий (дикий) апельсин – дерево, досягає 10м, якщо вирощувати в кімнатних умовах — не перевищують висоту 1м. Мають довгі, тонкі, гострі шипи. Завдяки декоративного вигляду обов’язково сподобається любителям бонсай.

Листя, гладкі і блискучі, утворюють густу крону. Зверху листя вони зелені, знизу відтінок світліше.

Флердоранж (так ще називають ці квіти) своєю формою, білим кольором і незабутнім ароматом завоювали право бути частиною весільного букета і вінчального плаття нареченої. З них виробляють ніжне неролієва ефірна олія, яка має тонкий приємний запах.

Опис плода

Плід нагадує ягоду у формі сплюснутої кулі діаметром 6 – 7 см з яскраво — помаранчевої горбистою шкіркою. Плоди мають цитрусовим ароматом. М’якоть містить жовті клиноподібні насіння. Має специфічний кислий смак з легкою гіркуватістю. У чистому вигляді вживається в їжу нечасто, а от застосування екстракту гіркого апельсина вражає різноманітністю:

• незрілі плоди можуть мимовільно опадати, їх використовують як сировину для отримання ефірного масла для лікеро–горілчаної промисловості;
• дозрілі плоди знайшли застосування в медицині: мають жовчогінну, знеболюючою і антисептичною дією, вживання помаранчі сприяє прискоренню регенерації тканин, зміцненню пам’яті, лікує кашель;
• сік, в якому присутній екстракт гіркого апельсина, володіє хорошими бактерицидними властивостями, допоможе при ангіні і ларингіті;
• шляхом холодного пресування із шкірки отримують олію для парфюмерної промисловості, а настоянки з подрібненої кірки підвищують апетит;
• використовуються в харчовій промисловості для приготування мармеладу, зацукрованих кірок і напоїв.

Догляд

Дерево може рости і плодоносити протягом 70 років

У відкритому ґрунті культивувати гіркий апельсин можливо тільки в умовах тропічного і субтропічного клімату. При сприятливих умовах можуть жити понад 70 років і щорічно плодоносити.

Завдяки невибагливості, з задоволенням це рослина культивують і як красива кімнатна рослина. Завжди буде радувати ефектний пишний кущ з яскравими плодами, прикрашають його до 10 місяців в році. Для цього результату необхідно виконувати ряд вимог по догляду:

1. Температурний режим. Цвіте і приносить плоди при температурі 15 – 18° С Взимку знадобиться світле прохолодне приміщення з температурою 12°с. Якщо не загартовувати так рослина, воно може припинити плодоношення.
2. Освітлення повинне бути яскравим і розсіяним. Для запобігання попадання прямих сонячних променів дерево можна розмістити біля східного або західного вікна.
3. При низькій вологості в літній період обов’язково обприскувати, взимку – по необхідності.
4. Уважно стежити за зволоженістю грунту — як надлишок, так і недолік вологи погано впливають на життєздатність рослини. Тому влітку поливають рясно 1 – 2 рази в день, взимку – 2 рази в тиждень, починати зменшувати полив потрібно з жовтня. Обов’язкова умова в будь-який час року – вода для поливу повинна бути теплою.
5. Стежити за складом грунту. Для молодих живців до землі додають перегній і пісок, а для дорослих – ще й трохи жирної глини.
6. Раз у 2 – 3 року потрібно пересадити молоде апельсинове дерево.

З добрив рекомендують органічні і комбіновані мінеральні, спеціальні добрива для цитрусових. Робити це потрібно після поліа водою. Чим старше рослина і чим довше знаходиться в одному горщику, тим більше потребує підживлення.

Розмноження помаранчі проводиться живцюванням при виведенні з насіння, посіяного і вирощеного в кімнатних умовах.

Хвороби і шкідники

Вірус тристезы вражає гіркий апельсин протягом 4 -6 місяців, першими симптомами є світла колір листя і затримка появи нових пагонів. Переносить вірус зелена цитрусова і бавовняна попелиця. Спосіб боротьби — знищення хворих рослин, використання стійких до хвороби підщеп.

При ураженні вірусом «жовтого дракона» спостерігається пожовтіння верхівки, зав’язь опадає, нечисленні плоди дрібні, корінці загнивають.

Через щеплення і попелиць переноситься така хвороба як листоподібні вирости жилок. На нижній стороні листа здуваються жилки, і з’являються вирости. Переносники вірусу лепрозиса – кліщі, поширюється з посадковим і прививочным матеріалом.

В якості профілактики ретельно перевіряйте завезений посадковий прищеплювальний матеріал. У боротьбі з хворобами застосовується термотерапія для отримання здорового потомства.

Висновок

Гіркий апельсин – порівняно невибаглива і невибаглива до умов утримання рослина. Його вирощування стане цікавим заняттям, а результати обов’язково будуть радувати: декоративний вигляд, аромат в період цвітіння, прекрасні екзотичні фрукти. Існує більше десятка сортів померанцев, кожен має свої оригінальні особливості. Виберіть вподобаний сорт, і цитрусовий аромат зігріє вас в холодну пору року.