Серед великої кількості різновидів даної культури особливою популярністю користується гарбуз Гітара. Сорт відрізняється своїми високими смаковими якостями, а тривалі терміни зберігання плодів дозволяють вживати овоч в їжу навіть взимку.

Вирощування гарбуза Гітара

Характеристика сорту

Сорт практично не має недоліків. Витончена форма овоча нагадує гітару, завдяки чому він і отримав свою назву.

Опис плодів: овочі досить великі за своїми розмірами, можуть досягати 70 см у довжину. До 90 % обсягу продукту становить м’якоть, яка має жовто-оранжевий, апетитний колір. Дану різновид завдяки її солодкого, приємного смаку можна вживати навіть у сирому вигляді.

Зберігати гарбузове плоди можна аж до наступного врожаю. Чим довше вони лежать, тим яскравіше стають їх смак і аромат.

Вирощувати культуру можна не тільки в теплиці, але і у відкритому грунті. У зв’язку з тим, що рослина належить до теплолюбних сортам, максимально хороші результати буде мати посадка гарбуза в теплих кліматичних зонах.

Корисні властивості

Сорт гарбуза Гітара відноситься до мускатним різновидам цього овоча. Характерний запах пряності надає особливої пікантності і неповторності культурі. Плоди рослини, завдяки їх властивостям, часто називають медовими: вживаючи м’якоть в сирому вигляді, можна відчути таке приємне післясмак.

Говорячи про корисні властивості культури, можна відзначити наступні характеристики:

• плоди іспанської мускатного гарбуза не містять холестерину;
• низька калорійність продукту активно використовується при приготуванні дієтичних страв;
• м’якоть допомагає виводити з організму шкідливі та токсичні речовини;
• овоч має сечогінну ефектом;
• регулярне вживання гарбуза сприяє зміцненню імунітету;
• завдяки специфічним мікроелементів, які містяться в плодах рослини, гарбуз зміцнює серцево-судинну систему, а також сприятливо впливає на зорову функцію людини.

Вирощування гарбузів у відкритому грунті

Гарбуз Гітара вирощують в теплицях і парниках. При сприятливому кліматі цей овочевий сорт можна висаджувати і у відкритому грунті.

В останньому випадку рекомендують висівати вже зміцнілу розсаду. Сорт Гітара – це різновид гарбузових овочів, які характеризуються тривалим періодом розвитку і дозрівання.

Правила посіву

Паростки потребують частого поливу

Насіння медової гарбуза рекомендують висаджувати в середині весни в окремі розсадні ємності (по 2-3 насінини в один горщик). Перші сходи з’являються вже через короткий час. Перед висівом насіння бажано замочити в злегка теплій воді. Це допоможе їм швидше адаптуватися і пустити паростки.

Після появи перших паростків слід вибрати з них найсильніший, а решта видалити.

З-за того, що гарбузове рослини погано переносять пересадку, часто використовують для висіву насіння спеціальні торф’яні ємності.

Вдале місце для розсади – південна сторона приміщення, яка активно висвітлюється сонячними променями. Важливо враховувати, що поливати паростки слід часто: грунт швидко пересихає. Додатково можна проводити зовнішнє зрошення культури за допомогою пульверизатора.

Вибір місця

Для висаджування культури у відкритому грунті слід вибрати максимально підходяще для цього місце – сонячне, захищене від протягів. Перед приміщенням сіянців у грунт потрібно удобрити його з допомогою компостної суміші – родючий грунт сприятливо впливає на ріст і розвиток рослини.

Кращий час для висадки молодих рослин – кінець травня, коли загроза заморозків вже минула. На момент приміщення паростків у відкритий грунт вони повинні мати не менше 4 справжніх листків.

Висадка

Висаджування медової гарбуза Гітара відбувається з дотриманням деяких правил:

• між лунками для розсади має бути відстань не менше 80 см – це рослина потребує великому просторі;
• для отримання хорошого врожаю рекомендується вибрати правильних «сусідів» для мускатного гарбуза. Так Ви уникнете гноблення одних овочів іншими, що значно підвищить врожайність городніх культур;
• після приміщення сіянців з ємностей в грунт необхідно зволожити грунт;
• в кінці висадки потрібно утрамбувати грунт і при необхідності використовувати укривний матеріал.

Правила догляду

Догляд за мускатної гарбуза нескладний: треба вчасно виробляти полив і стежити за станом рослини. Занадто густа листя або велику кількість зав’язей дає привід робити проріджування відповідних елементів.

Весь період активного росту і плодоношення вимагає максимальної уважності садівника з метою попередження виникнення захворювань або комах-шкідників.

Для отримання хорошого врожаю якісних плодів рекомендується 2 рази за сезон проводити підживлення культури.

Щоб не перевантажувати рослину великою кількістю плодів, рекомендують прищипувати його після утворення на ньому 2-3 зав’язі.

Збір і зберігання врожаю

Плоди потрібно знімати акуратно

Відповідно до опису, збір врожаю припадає на початок осені. Важливо знімати овочі з хвостиками і акуратно, щоб не пошкодити ніжну шкірку.

Для повного дозрівання зібрані овочі поміщають в комори та інші приміщення. Термін зберігання впливає на смакові якості овоча: чим довше гарбуз лежить, тим смачніше стає.

Під час дозрівання шкірка культури твердне, м’якоть набуває яскраво-оранжевий відтінок і медовий смак, а аромат стає характерним мускатним.

Відгуки садівників

Всі городники, які займаються вирощуванням гарбуза Гітара, залишаються задоволені отриманим результатом. При мінімальних витратах у Ваших коморах і коморах буде багато смачних, корисних плодів, які можуть зберігатися до самого літа.

Садівники відзначають, що перед тим, як займатися вирощуванням гарбуза у відкритому грунті, слід враховувати те, що для цього буде потрібно досить велика територія. З кожним роком селекціонерами створюються все нові різновиди цієї рослини, які цілком придатні навіть для вирощування на балконах і лоджіях.

Гарбуз мускатний Гітара – відмінний варіант для Вашого городу або дачної ділянки. Її пишна листя буде прикрасою саду, а медяні, запашні і корисні плоди всім припадуть до смаку.