Всі цитрусові мають екзотичним смаком, але серед лимонів, грейпфрутів, помело і мандаринів особливе місце займає апельсинова культура. Цей фрукт — частий гість у нашому будинку взимку, а фреш з нього — незамінний напій для літа. Апельсин корисний для організму людини, якщо вживати його в міру і звертати увагу на протипоказання.

Користь і шкода апельсина

Склад

Користь апельсина ґрунтується на його багатому складі. У великому фрукті міститься денна норма вітаміну С, яка необхідна людині. Даний вітамін — активний учасник обмінних процесів в організмі, запорука хорошого імунітету, борець з вільними радикалами. Він потрібний для вироблення колагену і засвоєння заліза, для здоров’я суглобів і відновлення травмованих тканин. Також в цитрусовому плоді містяться вітаміни груп В, А, D, РР.

Велика кількість харчових волокон сприяють нормальному травленню і дає відчуття ситості. Фруктоза тонізує, відновлює втрату енергії після активної розумової діяльності та фізичних навантажень. Багатий набір мікроелементів (кальцій, залізо, фосфор, магній, калій, натрій) сприяє живленню та захисту організму, нормальної роботи нервової системи, підтримці здоров’я, молодості та бадьорості.

Корисні властивості

Користь апельсина підтверджується його цілющими властивостями і здатністю створювати профілактику багатьох хвороб. Лікарі рекомендують їсти дані фрукти, щоб уникнути раку, хвороб серця, вірусних захворювань. Крім того, цитрусові знижують тиск і рівень шкідливого холестерину. Їх регулярне вживання в їжу знижує ризик інсультів і серцевих нападів. Вітамін А, С та каротиноїдні речовини виступають в якості профілактики очних захворювань і покращують зір.

Апельсин корисний для статевої функції чоловіків і жінок, сприяє появі здорового потомства. Його регулярно споживають при гіповітамінозі, цинзі, порушенні обміну речовин. Корисні властивості апельсинів допомагають в лікуванні подагри, геморою, ангіни, захворювань нервової системи.

Даний фрукт рекомендують споживати для якнайшвидшого відновлення після травм і переломів. Апельсин приносить користь при запорах, очищає кишечник, покращує якість крові.

Відчуваючи втому, сонливість або занепад сил, достатньо з’їсти одну Апельсинки — бадьорість і працездатність відразу повернуться.

Протипоказання

Користь і шкода плодів апельсина багато в чому залежить від поміркованості їх споживання. Іноді надлишок фруктів в раціоні призводить до діареї, гипервитаминозу, печії і навіть до ожиріння.

Не можна їсти апельсини при панкреатиті, гастриті, виразці шлунка, гострих захворюваннях кишечника. Обережність слід дотримуватись при цукровому діабеті: у помірній кількості даний продукт корисний, але, споживаючи його, ретельно стежать за зміною рівня цукру в крові. Протипоказання до апельсинів також стосуються людей, схильних до алергічних реакцій на цитрусові.

Для кращого збереження шкірку цитрусових іноді обробляють хімікатами, тому їх потрібно ретельно мити і чистити перед вживанням. Якщо оброблена отрутами шкірка потрапляє в організм, можливі розлади травлення і серйозні отруєння.

Незважаючи на те що кора фрукта містить багато корисних речовин, споживати її в їжу слід тільки при повній впевненості в екологічності і чистоті плодів.

Для схуднення

Фрукт допомагає спалювати жири

Корисні властивості апельсина допомагають схуднути без шкоди для здоров’я і самопочуття. Калорійність даного фрукта невелика: 40-45 ккал на 100 г продукту.

В одній апельсинке середнього розміру міститься 60-70 ккал, а в 100 мл свіжовичавленого соку — 45-60 ккал.

Багатий вітамінний склад дозволяє уникнути виснаження організму та погіршення імунітету, допомагає зберегти бадьорість і працездатність при дієті.

Велика кількість клітковини створює відчуття ситості і сприяє очищенню кишечника. Вітаміни групи В стабілізують нервову систему і допомагають уникнути зривів дієти. Кращий спосіб швидко схуднути — замінити солодощі в своєму раціоні апельсинками, а солодкий чай — склянкою свіжовичавленого апельсинового соку. Крім того, даний продукт стане відмінним варіантом освіжаючого і низькокалорійного перекушування між основними прийомами їжі.

Для краси

Властивості апельсина покращувати стан шкіри майже магічні. Що у ньому міститься вітамін С сприяє виробленню колагену і захищає шкіру від ультрафіолету. Бета-каротин і антиоксиданти, що входять до складу продукту, перешкоджають процесам старіння. Екстракти з апельсина успішно використовують в косметології. Даний фрукт корисний для лікування шкіри від гнійних запалень, ранок, алергічних плям і висипань. Кошти на його основі використовують для усунення зморшок, відновлення пружності та здорового вигляду шкіри.

Як застосовувати

Найпростіший спосіб застосування — протирати шкіру обличчя апельсинової часточкою, умиваючись після цього теплою водою. Цедру або скоринки фрукта корисно додавати у ванну при купанні (перед цим шкірку треба ретельно вимити). Щоб шкіра обличчя була білою, натерту цедру змішують з молоком і наносять у вигляді маски на 20-30 хв. Косметологи рекомендують заварювати висушену шкірку зразок чаю і використовувати відвар для ополіскування волосся, прийняття ванн, вмивання (вранці і на ніч).

Корисні поради

Щоб уникнути негативних наслідків після вживання фрукта і отримати максимум користі, слід дотримуватися ряду правил.

1. Апельсинові кісточки володіють особливою корисністю: в них містяться речовини, що сприяють профілактиці та лікуванню раку, а також грибкових інфекцій. Попереднє подрібнення кісточки підвищує її ефективність. (В крайньому випадку насіннячко можна просто розгризти).
2. Шкірку цитрусових часто натирають воском, шкідливим для людини. Щоб позбутися від нього, ретельно миють фрукт і кладуть в підсолену воду на чверть години.
3. Для очищення судин народна медицина рекомендує приймати засіб з апельсина, горіхів і меду. Фрукти і горіхи подрібнюють і змішують з медом, а потім приймають по 1 ложці перед їжею 3 рази в день.
4. Сік цитрусових руйнівно діє на зубну емаль людини і підвищує ризик розвитку карієсу. Після вживання фруктів або соку обов’язково ретельно прополоскати рот.
5. Незважаючи на лікувальні та косметичні властивості ефірного масла цитрусових, їм краще не користуватися в жаркі сонячні дні, інакше шкіра обличчя отримає опік.

Висновок

Апельсин — не тільки смачний десерт, але і корисне засіб боротьби з недугами. Екзотичний плід допомагає знайти стрункість, підтримувати молодість і красу. При недотриманні почуття міри і медичних протипоказань даний фрукт здатний завдати шкоди здоров’ю та самопочуттю.