Представляємо вашій увазі смачний і простий рецепт приготування білого борщу в домашніх умовах.
Продукти і інгредієнти:
- 2 сардельки
- 1 невеликий хрін
- 2 ложки кислої сметани 18%
- 1 ложка порізаної зелені петрушки
- Морква, петрушка, перець, сіль, борошно
- 4 яйця
- Майоран
Приготування рецепта Білий борщ:
Зваріть ковбасу в 1 літрі води з овочами. Після чого вийміть ковбасу і поріжте на смужки. За смаком додайте хрін. Додайте 1 ложку борошна і сметани, змішайте з водою і додайте до взвару. Готуйте близько 5 хвилин. Приправте перцем. Подавайте до столу з круто звареними яйцями. Перед самою подачею посипте зеленню петрушки.
