Ви переглядаєте розділ Аспарагус , розташований у великому розділі Кущові рослини
Підрозділи:

• Види
• Догляд

Аспарагус – високодекоративна домашнє рослина. Привабливість йому надають ажурні розлогі пагони.

Велика, але в той же час легка і повітряна маса зелені додає приміщенню затишку, прикрашаючи навіть не надто освітлені кути.

Невисокі вимоги до умов утримання забезпечують стійкий інтерес з боку квітникарів, в тому числі і початківців. А ніжна краса дуже скоро робить аспарагус улюбленцем усієї сім’ї.

Загальні відомості та опис

Що таке спаржа або аспарагус по науковому? Це субтропічні рослина родини лілійних.

Частіше вирощується як кімнатне, цілорічно використовується в оформленні інтер’єру. В найбільш південних районах може зимувати у відкритому грунті.

В інших випадках для оформлення ландшафту аспарагуси використовують сезонно, в теплу пору року.

Назва

В українській мові рід має 2 назви: аспарагус і спаржа. Це синоніми, але частіше першим ім’ям називають кімнатна рослина або клумбовый однорічник, а другим – овоч, вирощений в городі.

Однак, справедливо застосовувати обидва назви як для квітки, так і для продукту.

Походження

Більшість аспарагусів, вирощуваних в приміщенні як елемент оформлення житла, походить з Південної Африки, де чітко виражений сезонний ритм.

Тому для всіх представників роду звично зимове зниження температури і скорочення поливу в цей період. Скидання надземної частини у деяких видів (за несприятливих умов) змінюється появою нових пагонів навесні.

Овочева спаржа в дикому вигляді зустрічається в Азії (Індія) і Європі (Середземномор’я), де сезонні зміни також добре помітні. В культурі вирощують і в більш північних областях, при необхідності вкриваючи овоч на зиму.

Будова

Для пристосування до різноманітних, не завжди сприятливим навколишнім обставин життя, у спаржі створені особливі органи.

Надземна частина

Тонкі переплітаються пагони – це видозмінені стебла, які щільно обліплені малопомітними колючими лусочками.

Це не що інше, як листки редуковані. А колючкообразные вирости на пагонах – кладодії.

Вони відіграють роль листя, беручи участь у фотосинтезі, але, завдяки маленькій площі, не випаровують багато вологи.

У деяких видів кладодії розрослися до филокладий – їх платівки вже більше нагадують листя. Але будь-яка частина крони – це видозмінений стебло.

Коріння

Коренева система потужна, соковиті стебла швидко освоюють земляний ком. Овочеві види спаржі щорічно в теплий сезон випускають підземні пагони, що відростають від коренів.

Вони їстівні ще до виходу на поверхню – раніше в їжу вживали виключно этиолированные (знебарвлені) частини рослини. Сьогодні інтерес перемістився до молодим зеленим пагонами, не почало розгалуження.

Неїстівні види аспарагуса запасають поживні речовини у коренях для забезпечення самовідновлення рослини у разі пошкодження зеленої частини.

Плоди

Квіти у всіх представників роду дрібні, біло-рожеві, часто ароматні.

Помітні тільки при великій кількості у суцвітті (кисть або щиток). Цвітіння відбувається в теплу пору року, до осені з’являються насінники.

Плід – яскрава, надає декоративність рослині ягода. Довго зберігається на гілках. Свіжі насіння плоду використовують для розмноження.

Види

У природі налічується близько 300 представників роду. В домашніх умовах вирощують не більше 10.

• Спаржа звичайна дикоросла – найпоширеніший природний вигляд. Окультурена і вирощується в якості овоча.
• Аспарагус пір’ястий (плюмозус) – ще недавно єдиний представник виду в приміщеннях. Добре росте в тіні.
• Аспарагус густоцветкового (денсифлорус) Шпренгера перейняв пальму першості у плюмозуса. Потрібно більше світла, ніж перистому.
• Аспарагус Мейера – схожий на попередній вид, але має характерні особливості.
• Аспарагус серповидний (фалькатус) – самий великий вид. Назву рослині дали вигнуті кладодії.
• Аспарагус спаржевідний – нетиповий:з пластинчастими пагонами.
• Аспарагус пірамідальний – нагадує м’який ялівець.
• Аспарагус зонтичний (умбрелатус): прямі гілки дають відводки, створюють ефект парасольки.
• Спаржа лікарська: багаторічна рослина, що має цілющі властивості.

Деякі види аспарагуса представлені на фото нижче:

Аспарагус пір’ястий

Аспарагус Мейера

Аспарагус пір’ястий

Аспарагус серповидний

Аспарагус Шпренгера

Спаржа лікарська

Догляд

Спаржа в городі вимагає більше уваги, ніж кімнатна рослина. Більшість декоративних домашніх квітів невибагливі і витривалі: пристосовуються до умов практично будь-яких приміщень.

Не потребують підвищеної вологості повітря, добре переносять зимову сухість при включеному опаленні. Обприскування взимку проводять виключно для профілактики ураження павутинним кліщем, оскільки він поширюється тільки при дуже сухому повітрі.

Довідка: пожовтіння гілки – не ознака нестачі поливу, а свідоцтво пошкодження втечі або неблагополуччя в корені. Зазвичай це говорить про надмірному поливі при зниженій температурі.

Вирощування і догляд за спаржевыми не представляє труднощів, потрібно мінімум: регулярний полив, дотримання світлового режиму, пересадка по необхідності. Обрізка для формування крони не потрібно. Квітка час від часу повертають різними сторонами до сонця для гармонійного розвитку і раскидистости. Що стосується хвороб і шкідників у аспарагуса, то докладніше можна ознайомитися в статті.

Аспарагуси не отруйні і добре очищують повітря. Ці якості визначили його використання: крім домашніх умов його рекомендують використовувати в озелененні дитячих закладів та місць проведення масових заходів. Більше інформації про користь і шкоду аспарагуса читайте у статті.

Корисне відео

Дивіться на відео: Аспарагус види, догляд та розмноження